今天才知道，這6種食物不怕過期，放得越久越有價值，看完提示家人

一般來說，食物都會有保質(zhì)期限，在商家注明的期限內(nèi)食用完畢，味道才會比較好。不過也有一些食物是沒有保質(zhì)期的，甚至是放置的時間越長，它的口感就越好，而且所含的價值也就越高了。

今天才知道，這6種食物不怕過期，放得越久越有價值，看完提示家人。

1、陳醋：到目前為止，它已有一千年歷史了。醋能促進(jìn)人體的消化和新陳代謝，釀的醋存放時間越長，就越好吃，價格越高！很多人家中有醋，放了很久了，里面會出現(xiàn)一坨一坨的東西，就以為這壞了，其實(shí)這是醋的精華的凝結(jié)。

2、醬油：只要說在家里面做過飯的人，肯定都是有醬油的，不過我們平時在外面買的那些包裝的醬油，并不能夠存放太長的時間，有保存價值的是那些純手工制作的老醬油，將它們密封保存好，基本上放多久都不會過期。

3、白酒：我們中國白酒文化的歷史還是比較悠久的，很多農(nóng)村人都會自己在家里面釀制一些白酒，最終就在制作的時候，里面肯定是不會放入酒精之類的東西的，所以密封之后能夠保存長的時間。而且一般來說存放時間越久，喝起來就越香醇。

4、 蜂蜜：其實(shí)蜂蜜這玩意，只要是密封到位了，一般都是不會損壞的，因?yàn)槠浜橇枯^高而含水量較少，基本是不會有太多的細(xì)菌出現(xiàn)在里面，很多人在夏天看到蜂蜜出現(xiàn)變化，就以為是蜂蜜壞掉了，其實(shí)這只是一種正常的遇熱融化現(xiàn)象，十分正常。

5、陳皮：陳皮是一味中藥，是橘子等成熟果實(shí)的果皮，通過晾曬去除雜質(zhì)后成型。陳皮作為中藥中非常具有療效的一種藥材，廣為人們所熟知。尤其是在腌制后還能作為一種酸甜可口的小零食。陳皮因?yàn)槿コ怂?，所以易保存不易腐壞。有些多年的上好老陳皮，價值甚至堪比黃金。

6、普洱茶：茶葉也是中國很常見的，很多人都很喜歡喝茶，接待客人，親朋聚會都會喜歡泡茶，非常的香氣十足。中國的茶葉品種很多，但是普洱茶可以存放的時間是非常長，如果保存的條件很好的狀況下，不受潮通風(fēng)的地方，一般是不會變質(zhì)的，而且普洱茶存放的越久，越好喝，越香濃，普洱茶還有一定的收藏價值，時間越久越有價值。

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哪些食物是不會過期的，放的時間越長越值錢？

食物一：陳皮

大家往往都會見過這樣的情況，小時候家里吃橘子，大人都會留下那個橘子皮然后曬干，家中會用曬干的橘子皮泡茶。長大以后就會知道曬干的橘子皮有另一種別名叫做陳皮。陳皮就是沒有保質(zhì)期，只要不受潮不發(fā)霉就永遠(yuǎn)可以食用，并且陳皮儲存的時間越久，味道越香，無論是泡茶還是用作藥材都具有很好的療效~常年的陳皮甚至可以賣出高價哦~

食物二：純天然蜂蜜

蜂蜜一直是女孩子用來美容養(yǎng)顏必不可少的一個食物。蜂蜜香香甜甜的，還具有養(yǎng)生功效，非常受人歡迎。但是很多人就會疑惑，為什么蜂蜜能放很久呢，市面上買的蜂蜜不都是有保質(zhì)期的嗎？因此，我這里說的蜂蜜可不是市面上賣的哦~市面上賣的蜂蜜往往為了口感、利潤等原因，添加了一些其他成分，會使得蜂蜜的保質(zhì)期變短。所以，真正能夠長時間保存不會變質(zhì)的是那些純天然的蜂蜜哦~并且這些蜂蜜營養(yǎng)價值更好。

食物三：陳醋

醋作為廚房里的一味調(diào)味料，也很受人歡迎。食醋的好壞與醋的保存時間有關(guān)，往往越是制作時間久，放得越久的食醋，越是香，越是能夠激發(fā)人們的食欲。典型的就是山西的陳醋，他釀造的時間越久，越醇香，價格越是昂貴。

除了以上三種食物外，也還有一些別的也是不會過期的，例如鹽啊、酒啊等等，特別是酒類，往往發(fā)酵時間越久，只要保存得好，就非常的醇香地道，不然怎么會有八二年拉菲的說法呢！

“3種”不怕過期的食物，還越放越“值錢”，別無知給扔了

現(xiàn)在我們生活的條件是越來越好了，民以食為天，這句話在現(xiàn)在更是得到了更好的證實(shí)。以前吃什么就是為了填飽肚子，現(xiàn)在可不是了，填飽肚子的同時還要以 健康 為主。在現(xiàn)實(shí)生活里面， 不知道大家都有沒有遇到這樣類似的事情，就是收拾家的時候，看到了這個食物過期了，就感覺不能用了，立馬扔掉了。

雖然我們在生活中吃到的食物是非常多的，但是不同的食物種類有不同的保質(zhì)期。平時我們在買東西的時候都會看下生產(chǎn)日期，再看看保質(zhì)期。 要是這種食物快要過期的話，人們一般就不會再買了。但也有些食物是不怕過期的，而且它們是放越久就有價值，今天就帶大家看看其中這3種食物是不怕過期的。

1、蜂蜜

大家都知道喝蜂蜜水不僅可以美容養(yǎng)顏，還能幫助我們排便，清理腸道。建議每天大家早上空腹喝上一杯蜂蜜水，對我們的身體都非常有好處的。蜂蜜除了泡水，還可以用來做各種的菜肴，糕點(diǎn)。因?yàn)榉涿鄄皇且粫r能用完的，所以大家都很擔(dān)心這蜂蜜放的時間久了是不是就不能吃了，過期了。

這一點(diǎn)您盡可以放心，您買的蜂蜜只要不是假的，放多久都沒關(guān)系，雖然有時候會結(jié)晶，這是蜂蜜的正?，F(xiàn)象，不是變質(zhì)，可以放心的飲用。

2、陳醋

陳醋也是一種純糧食釀造的調(diào)味料，它的保質(zhì)期也不短。重點(diǎn)是即便過了保質(zhì)期也是沒有關(guān)系的，陳醋就是要越放越好吃的，陳醋在我國已經(jīng)有千年的 歷史 了，陳醋也是越放越有價值的。有的小伙伴可能會反駁我，我家醋放了很久都長毛了，還不扔掉？其實(shí)醋里出現(xiàn)一坨一坨發(fā)白的東西并不是壞了，而是醋的精華，如果你自己種過醋，你就會豁然開朗了。

除了陳醋還有就是醬油了，醬油在眾多的調(diào)味品里面，也是不看保質(zhì)期的，它可以通過高溫蒸煮、殺菌、水解等步驟釀造而成， 整個過程幾乎都不需要防腐劑，就能代謝出有防腐劑同樣作用的苯甲酸、苯丙酮酸等成分。

3、白酒

這個就不用我多說了吧，“陳年佳釀”這4個字就已經(jīng)說明了一些，但是不是什么酒都是越放越值錢的，要是純糧食釀造的白酒才行， 像是酒精酒就算了，純糧食的白酒沒有任何其他的添加?xùn)|西，不易揮發(fā)，更加容易保存，時間越久越醇香。

這些我之前也是不知道的，原來身邊這些食物竟然都是不怕過期的，而且還越放越“值錢”。人生在世，無非吃喝二字，吃喝也是有學(xué)問的，不過，現(xiàn)在就知道了，以后就能告訴身邊的朋友說這些食物都是放越久越值錢的了。

這6種食物沒有“保質(zhì)期”，即使存放很久也能吃，別傻傻丟掉了

導(dǎo)語：現(xiàn)在人們的生活水平已經(jīng)有了很大的提高，大部分地區(qū)的人都告別了以前那種吃不上飯的日子，隨之代替的是各種各樣的 美食 ，不過隨著飲食多樣化以后，很多不 健康 的食物都流入了市場上，包括一些小商店，還在繼續(xù)售賣過期食品，導(dǎo)致了很多人的身體因?yàn)轱嬍吵霈F(xiàn)了疾病，對應(yīng)了病從口入的說法。

這就讓人們被動地養(yǎng)成了注重食品 健康 的習(xí)慣，多數(shù)人在超市購買各種食品時，都會先拿起來看一下保質(zhì)期，在確定沒有過期的情況下才敢購買。

不過有些需要長期使用的食物，雖然在購買的時候沒有過期，但是隨著長時間下來，如果沒有用完的話，人們基本都不會再次拿起來繼續(xù)吃，而是在沒有確定過期與否的情況下全部丟掉。

雖然這種習(xí)慣可以保證自己的身體 健康 ，不會受到損傷。但是在平時常見的一些食物，的確沒有保質(zhì)期的存在，即使存放的時間再久，依舊可以繼續(xù)吃，大家不要再傻傻地丟掉了。

1、食用鹽

食用鹽是一種調(diào)味品，很多老人在年輕時都經(jīng)歷過吃不起鹽的生活，大部分老人也都明白，鹽這種調(diào)味品并不會過期。

不過對于現(xiàn)在的年輕人以及一小部分中年人來說，由于太過注重食物的 健康 問題，而且不知道食用鹽具有多長的保質(zhì)期，所以經(jīng)過一段時間發(fā)現(xiàn)鹽沒有吃完，都會選擇扔掉重新購買。

其實(shí)這種習(xí)慣大可不必保持，因?yàn)槭秤名}都是通過海水暴曬制作而成，屬于一種礦物質(zhì)的成分，在食用鹽當(dāng)中基本不會滋生細(xì)菌毒素，當(dāng)中含有的物質(zhì)非常穩(wěn)定，所以即使存放了很長時間，都不會出現(xiàn)變質(zhì)發(fā)霉的情況。

2、菌類食物：干木耳、干香菇

木耳以及香菇是一種在平時非常普遍的菌類食材，尤其是干貨類的木耳、香菇，儲存起來非常方便，最主要的是這兩種菌類食物基本都不會過期，只要沒有泡發(fā)在干燥的環(huán)境下進(jìn)行儲存，儲存時間能夠長達(dá)幾年之久，而且依舊不會滋生細(xì)菌。

就人類食物當(dāng)中含有的營養(yǎng)價值非常豐富，雖然說在價格方面稍微貴一些，不過通過吃菌類食物的確可以養(yǎng)護(hù)身體 健康 ，提高人體免疫力。

3、豆類食物

豆類食物大多都屬于粗糧，比如平時能夠經(jīng)常見到的紅豆、綠豆、黑米、薏米等等。這些食物同樣不會過期，只要在適宜的環(huán)境下進(jìn)行儲存，幾年過后仍然不會變質(zhì)，在其中沒有垃圾細(xì)菌滋生的空間。

這些豆類食物在售賣之時一般都不會先有保質(zhì)期，人們正是因?yàn)檫@種原因，購買回家過后，如果長時間沒有吃完，通常就會選擇扔掉，其實(shí)這種做法大可不必。

4、蜂蜜

蜂蜜屬于一種營養(yǎng)品，而且蜂蜜沒有具體的保質(zhì)期，這是因?yàn)榉涿郛?dāng)中并不容易滋生有害物質(zhì)，如果蜂蜜保存的環(huán)境良好，保存幾十年過后，甚至依然可以繼續(xù)吃。

雖然現(xiàn)在售賣的蜂蜜，大多數(shù)在瓶子外都貼有標(biāo)簽的保質(zhì)期，不過這大多都是因?yàn)閲乙?guī)定的食品安全，不得已才貼上的保質(zhì)期，而且保質(zhì)期都控制在了兩年以內(nèi)。

但真實(shí)的情況卻是，只要保存的方法正確，蜂蜜這種食物可以保存10年甚至幾十年。

5、白酒

這一點(diǎn)相信大家都知道，酒這種飲品并不會變質(zhì)，而且很多有錢人在購買白酒時，通常會選擇年數(shù)比較久遠(yuǎn)的白酒，包括現(xiàn)在對于酒越放越香的說法非常普遍。

白酒之所以不會變質(zhì)，是因?yàn)榘拙票旧砭途哂兄镜淖饔?，這就從很大程度上預(yù)防了白酒當(dāng)中滋生細(xì)菌，而且白酒還處在密封的條件下，一般的微生物并不容易進(jìn)入到白酒當(dāng)中，就算進(jìn)入也沒有繁殖的條件，所以白酒基本不會變質(zhì)。

6、醬油

醬油作為一種家家戶戶必備的調(diào)味品，幾乎每次做飯時都會放入醬油，不過醬油在售賣時通常都以大屏的方式進(jìn)行售賣，這往往就會造成做飯頻率小的人，一兩年也吃不完一瓶醬油，對于這種情況，大多數(shù)人都會選擇把醬油扔掉重新購買。

其實(shí)這就是一種浪費(fèi)錢的方式，因?yàn)獒u油同樣不會過期，只要保存的方式正確，甚至可以達(dá)到永久不過期。

主要原因是因?yàn)獒u油屬于發(fā)酵后制作而成的調(diào)味品，而且醬油里添加有一定的防腐劑，這樣就會從很大程度上保證醬油不會變質(zhì)腐敗，同時也不會留給細(xì)菌滋生的條件，所以說大家不要再繼續(xù)把醬油扔掉，只需在平時正確保存即可。

結(jié)語：以上講到的這些食物通通沒有保質(zhì)期，希望大家了解到以后，不要再做出浪費(fèi)錢的舉動了。

在中國，這4種食物別怕過期，放越久越值錢，到外國賣不出高價了嗎？

但凡食材，都有一個保存期。在超市，這些臨近保質(zhì)期的食材都是會折扣賣出，價格低。越發(fā)接近保存期，價錢越劃算，如果到期了，那食材基本上等同于免費(fèi)送。人們對于過期食物的心態(tài)愈來愈果斷，不要吃過期食物，保持身心健康，變成主流思想。而在中國，有這么4種食物是不用害怕過期，由于這類食物不但到期沒事兒，并且還能售出高價位。

1、純糧酒

我國酒市場中，最具升值空間的便是純糧酒。實(shí)際上說起沒有保質(zhì)期，米酒都是不害怕過期一種酒水。但純糧酒現(xiàn)如今在市場上價錢更為昂貴，已經(jīng)形成了一定經(jīng)營規(guī)模專業(yè)化的藏品市場，因此純糧酒才會被納入不害怕到期，并且時代越長，價錢越昂貴名單上。

純糧酒看品牌和年代，品牌是好牌子，年代越長，儲存越完好無損，白酒的價格也就越高。銷售市場上有許多專業(yè)收購白酒的店，她們回收回去的純糧酒，能夠二次售賣，獲取收益，可以自己個人收藏，等待何時轉(zhuǎn)讓。足以說明在中國人心里，白酒存放的時間越長，價錢也越高。

2、茶

國家是茶強(qiáng)國，白牡丹茶、綠茶葉、綠茶、烏龍等各種茶葉，都是有著每個地方的特征。茶是越以往的越好，這也是我們中國人公認(rèn)客觀事實(shí)。你常?？稍诓鑼I(yè)店內(nèi)見到十年茶磚、二十年茶磚，這種茶磚的價格比曾經(jīng)的新式茶高于過多，功效早已遠(yuǎn)離了品味，反而是晉升藏品。

3、茯苓

和茶一樣，被我們中國人譽(yù)為時長越多越好的茯苓，一樣必須數(shù)十年的時長積累，能夠售出高價位。陳皮是廣州人最喜歡食材，新會陳皮天底下知名，在本地，有許多人會個人收藏以往的茯苓，而且覺得時代越長的茯苓，服用使用價值越大。茯苓除了能服用之外，還可用作藥用價值，大家堅信，以往的的茯苓藥力比新茯苓更好一些，因此以往的茯苓總是能售出高價位。

4、陳醋

“陳”代表著歷史悠久，陳醋就是這樣的。我們中國人喜歡吃醋喝醋，醋的酸香能讓你食欲大增，并將菜式的味道提高到一個人生境界。我國有四個“醋鄉(xiāng)”，各是山西省、福建永春、江蘇省鎮(zhèn)江市和四川保寧。在其中山西老陳醋大名鼎鼎，大家喜愛空口品味陳醋的味道，在賣醋的店內(nèi)，有5年陳醋、10年陳醋、20年陳醋的挑選。

福建永春的醋，除了能服用之外，也有藥用功效，本地人堅信，用自己家醋做出來特色美食可以生津止渴，防止中暑，緩解感冒癥狀。因此在永春本地，基本上每家每戶都藏著一罐自己家老人傳承下來的醋缸子。釀制新醋的情況下，務(wù)必添加一勺老醋，用老醋做鍥子，把新醋的口味和藥用功效激發(fā)起來，這一點(diǎn)在本地是多少錢都換不來寶貝。

為何這4種食物在我國才可以售出高價位，到國外隨后賣不出高價位了啦？由于老外并沒有收藏白酒的行業(yè)，并沒有留著茶磚的念頭，對茯苓好陌生，對中國陳醋了解非常少，這就造成這類食物在我國是金子換不來寶貝，在國外卻沒人識貨。這類食物為什么被覺得越以往的就越好，是具有我國深厚底蘊(yùn)文化藝術(shù)支撐，和我們國人的肯定。

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害！

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