春季,氣候變化大,在飲食上稍有不慎,便很容易生病。
中醫(yī)認為,早春宜吃芥菜、生姜、蔥白等食物,以祛寒散陰,協(xié)助春陽生發(fā);仲春應以養(yǎng)好脾胃為要,“多甘少酸”的飲食原則有助增強脾臟運化,宜多吃棗、山藥、薏米、扁豆、黑木耳、桂圓等食物;晚春則應少吃過酸、過油、不易消化的大熱大辛之物,以收斂肝氣。建議食用綠豆糖水、酸梅湯、夏枯草湯等防積熱食物。如果感覺身體可以接受少許滋補的食物,可以考慮食用蜂蜜和山藥等。
有些人在晚春時節(jié)會出現(xiàn)皮膚干燥、嘴角發(fā)炎等癥狀,這其實是因為冬季飲食不當,造成體內維生素及微量元素缺乏所致。多吃綠葉菜和水果,有助于防止這種情況發(fā)生。
晚春最宜飲花茶?;ú杈哂邢銡鉂庥?,香而不浮的優(yōu)點。中醫(yī)認為,在春天多飲花茶,如茉莉花茶、玫瑰花茶等,有助于散發(fā)冬天積聚在體內的寒邪。同時,茶香還有助于促進陽氣上升,消除春困。
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