新鮮桑葉怎么吃,新鮮桑葉的3大養(yǎng)生食譜

新鮮桑葉怎么吃,新鮮桑葉的3大養(yǎng)生食譜

桑葉是桑樹的嫩葉，不僅口感鮮美，還具有清熱解毒、涼血止血、滋肝益腎的功效，是很多養(yǎng)生人士喜愛的食物之一。那么新鮮桑葉怎么吃滋補(bǔ)功效最佳呢?

新鮮桑葉怎么吃

1、桑葉枸杞瘦肉湯

材料：桑葉10g、枸杞10g、瘦肉100g

做法：桑葉洗凈后與枸杞、瘦肉一同入鍋燉煮1到2小時(shí)即可。

功效：桑葉枸杞瘦肉湯具有疏風(fēng)散熱、清肺潤(rùn)燥、清肝明目的功效，還可以有效促進(jìn)新陳代謝，為人體補(bǔ)充大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有助于延緩衰老、控制血壓。

2、桑葉紅棗銀耳羹

材料：桑葉10g、紅棗20g、銀耳50g

做法：銀耳提前泡發(fā)后撕碎，與桑葉、紅棗一同燉煮半小時(shí)即可。

功效：桑葉紅棗銀耳羹中含有大量的維生素、膠原蛋白和礦物質(zhì)，能夠有效提高人體抵抗力和免疫力，起到延緩衰老、降低血脂和血壓、有效控制血糖的作用。

3、桑葉陳皮豬肺湯

材料：桑葉10g、陳皮10g、豬肺半個(gè)

做法：豬肺洗凈焯水后切成小條，與桑葉、陳皮一同燉煮2到3小時(shí)即可。

功效：桑葉陳皮豬肺湯具有清熱降火、潤(rùn)肺止咳、益肝明目的功效，還能夠促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，加速新陳代謝，為人體補(bǔ)充大量的維生素、礦物質(zhì)及蛋白質(zhì)，對(duì)人體健康有很大的益處。

桑樹葉怎么吃?

桑樹的葉子怎么吃啊什么時(shí)候結(jié)?
桑樹的葉子怎么吃啊什么時(shí)候結(jié)?

桑， 落葉喬木或灌木，高可達(dá)15米。樹體富含乳漿，樹皮黃褐色。葉卵形至廣卵形，葉端尖，葉基圓形或淺心臟形，邊緣有粗鋸齒，有時(shí)有不規(guī)則的分裂。葉面無(wú)毛，有光澤，葉背脈上有疏毛。雌雄異株，5月開花，葇荑花序。果熟期6～7月，聚花果卵圓形或圓柱形，黑紫色或白色。喜光，幼時(shí)稍耐陰。喜溫暖溼潤(rùn)氣候，耐寒。耐干旱，耐水溼能力極強(qiáng)。原產(chǎn)中國(guó)中部，現(xiàn)南北各地廣泛栽培，尤以長(zhǎng)江中下游各地為多。葉為桑蠶飼料。木材可制器具，枝條可編籮筐，桑皮可作造紙?jiān)?，桑椹可供食用、釀酒，葉、果和根皮可入藥。

桑葉可疏散風(fēng)熱；清肺；明目。主風(fēng)熱感冒；風(fēng)溫初起，發(fā)熱頭痛，汗出惡風(fēng)，咳嗽胸痛；或肺燥干咳無(wú)痰；咽干口渴；風(fēng)熱及肝陽(yáng)上擾；目赤腫痛
吃桑樹葉有沒有什么壞處？和好處？
桑樹葉的好處：
桑葉性味苦、甘、寒，除了喂養(yǎng)蠶之外，桑葉還具備有疏散風(fēng)熱，清肺潤(rùn)燥，清肝明目的作用。是可以起到你所說的降火氣的作用的。人生病感冒，就可以用桑樹葉子泡茶，葉滋進(jìn)入茶水，對(duì)身體感冒大有益處，另外，桑樹根的皮還可以治愈感冒退燒使用。

因?yàn)樯涞慕?jīng)濟(jì)價(jià)值高，尤其蠶絲是上等的防治原料，隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)建設(shè)事業(yè)的發(fā)展和人民生活的提高，對(duì)蠶絲的需要量也要日盆增加。因此，各地可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w條件適當(dāng)?shù)劓恼狗N桑事業(yè)。
桑樹的桑葉人可以食用嗎？可以怎么吃？
桑葉是很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，桑葉中含有豐富的鉀、鈣、鐵和維生素A、B1、B2、B3、C、葉酸以及銅、鋅等人體所需的微量元素，具有降脂、降壓、抗衰老、降血糖，增加耐力、降低膽固醇、降低血脂含量，抑制腸內(nèi)有害細(xì)菌繁殖和過氧化物產(chǎn)生等獨(dú)特功效，對(duì)人體有著良好的保健作用。 桑葉的各種食用方法: 1、涼拌桑葉：選擇較幼嫩桑葉(去掉葉柄)，洗凈，切絲，放入開水鍋內(nèi)焯一下，用涼開水過涼，瀝干水分，加入精鹽、味精、蒜泥、香油，拌勻即可食用。 2、桑葉菜餅：桑葉(去掉葉柄)洗凈，切成1cm見方的小塊，放入開水鍋內(nèi)焯一下，與面粉混合和面，烙餅，蘸蒜泥吃。 3、桑葉茶：將桑葉曬乾，經(jīng)加工處理直接泡水代茶飲用或粉碎后包裝做成袋泡茶。 4、桑葉面點(diǎn)：桑葉干燥，粉碎，作為直接食品添加劑，以5%左右的比例添加到面粉中，可烤制面包及各種糕點(diǎn)，同時(shí)還可以制作桑葉饅頭、壓制桑葉面條、包餃子等。不但顏色獨(dú)特、增加花樣品種，且具有營(yíng)養(yǎng)和保健作用。 吃桑葉可以用涼拌的方面或者是將它烙成餅都是可以的，吃桑葉可還有著多種的保健功效呢，多喝桑葉茶具有減肥的功效，肥胖的人群或者是想減肥的人群們可以經(jīng)常喝一喝桑葉茶效果很好的哦。
桑樹葉子能吃嗎
能吃。

介紹幾種新鮮桑葉食法：

1、新鮮桑葉煲鯽魚

此湯在于引進(jìn)新鮮的桑葉煲湯，煲法卻是鮮為人知。

桑葉含降血糖物質(zhì)，有解熱、抗菌、降血糖的作用，其性寒味甘、微苦，有疏散風(fēng)熱、清肺潤(rùn)燥、清肝明目的功效。以鮮桑葉煲鯽魚，湯清鮮美，具有清肝明目、消渴生津的功效，且男女老少皆宜。

材料：鮮嫩桑葉150克、鯽魚1條、毛豆仁50克、豬瘦肉250克、生姜5片。

烹制：各物分別洗凈。鯽魚宰洗凈，煎至微黃，濺入少許清水。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升（8碗量），武火煲沸后，改文火煲1個(gè)小時(shí)，調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3~4人用，鯽魚、豬瘦肉可撈起拌上醬油供佐餐用。

2、鮮桑葉燉豬腱

材料：鮮桑葉5克、豬腱肉60克、蜜棗半粒、姜1片。

做法：清洗豬腱肉，切成大片。用水沖洗一下鮮桑葉，然后把所有材料放入燉盅內(nèi)，猛火燉3小時(shí)，飲用時(shí)再加入食鹽調(diào)味。

提點(diǎn)：3－5月鮮桑葉最多，大家不要錯(cuò)過了。嫩葉可煮吃，燉湯的話，老葉也無(wú)妨。

評(píng)點(diǎn)：第一次見到這樣的搭配。桑葉燉過以后，鮮嫩顏色還可以保留下來(lái)，吃起來(lái)鮮甜可口，留在湯里的清香，是春天樹木抽芽的新鮮味道。

3、鮮桑葉茅根燉豬展

做法：

1.桑葉和茅根洗凈，茅根切段;

2.豬展洗凈切大塊，氽水撈起;

3.將清水煮沸倒入燉盅，放入所有材料，蓋蓋隔水燉兩個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可飲用。

功效：

清熱解毒利小便，清肝明目。風(fēng)寒感冒、口淡、咳嗽痰稀白者不宜服用。

4、鮮桑葉可做湯，像鮮桑葉茅根燉豬展，還有桑葉茅根黃豆煲鯽魚、鮮桑葉滾煎蛋湯、鮮桑葉蜜棗煲豬骨湯等。另外鮮桑葉還能做菜，選最嫩的桑葉來(lái)蒸肉餅，或做上湯，清香軟滑。

（來(lái)自：zhidao.baidu/...6fWVza）
打除草劑的桑樹葉怎么吃?
吃不了，會(huì)中毒
.桑樹葉吃了有什好處
中醫(yī)將桑樹葉稱為“桑葉”，認(rèn)為其藥效極其廣泛。有止咳、去熱，治療頭昏眼花、消除眼部疲勞，消腫、清血，治愈痢疾、腹痛，補(bǔ)肝、美膚等
新鮮桑樹葉可以做菜吃嗎
可以的桑葉除了可以直接用開水沖泡之外，也可以根據(jù)想要治愈不同的身體狀況而增加不同的中藥材，這樣藥效也是不一樣的。下面我就為大家簡(jiǎn)單的介紹幾種桑葉茶制作方法以及功效，來(lái)了解下吧！第一：桑葉枸杞茶材料：新鮮的桑葉、新鮮的車前草、新鮮的枸杞苗做法：桑葉的量是其他兩種中藥材的兩倍，將三種中藥材洗干凈之后放入鍋中加入清水煎煮服用。功效：這道茶飲的主要作用就是清熱解毒以及利尿，適合在夏天服用。第二：桑菊青豆茶材料：冬桑葉、菊花、青豆、白糖做法：將所有的藥材一起放入鍋中煎煮服用。功效：這道茶飲的主要作用就是清肝明目，服用之后具有消炎以及疏散風(fēng)熱的效果，日常比較多用于治療急性眼結(jié)膜炎這類型疾病上面，效果非常的不錯(cuò)。第三：桑葉菊花山楂茶材料：桑葉、菊花、山楂、金銀花做法：將所有的材料一起放入杯子中，然后用開水沖泡四次，每次的時(shí)間控制在十五分鐘左右，然后代替茶水飲用。功效：建議每天都可以服用一些這道茶飲，能夠很好的預(yù)防以及治療高血壓、膽固醇以及動(dòng)脈粥硬化等情況。第四：桑葉菊花茶材料：干燥的桑葉以及干燥的菊花等量做法：一起放入杯子中用開水進(jìn)行沖泡，代替茶水飲用。功效：這道茶飲適合風(fēng)熱感冒的患者服用，具有很好的涼解作用。注意事項(xiàng)如下：桑葉茶雖然對(duì)于身體有著諸多好處，能夠治療上火、胃疼以及失眠等等情況，但是并不適合多吃。在本草綱目中具有詳細(xì)的記載，如果桑葉茶過量的服用，那么會(huì)導(dǎo)致身體中的精血受到損傷，同時(shí)脾胃也會(huì)變冷，長(zhǎng)期如此會(huì)令體質(zhì)越來(lái)越差，甚至是患有疾病，臉色越來(lái)越差，精神也會(huì)變得萎靡起來(lái)。所以說，日常將桑葉泡水喝一定要注意適量，不要過度的服用。桑葉泡水喝過量的壞處除了上面介紹的容易損傷脾胃之外，也容易導(dǎo)致臉色越來(lái)越差，甚至是食欲不振、惡心想吐；也有可能導(dǎo)致身體出現(xiàn)渴癥；如果是空腹過量的服用了桑葉茶，茶水會(huì)直接經(jīng)過我們的腎經(jīng)部位，對(duì)于腎臟非常的不利。

桑葉怎么吃?

桑樹葉便是桑樹的葉片，在大家的生活起居中并不少見。桑樹葉是能夠服用的，且具備醫(yī)治高血壓等作用。桑樹葉的食用方法有很多種多樣，例如拌涼菜桑樹葉、炒海桑樹葉、桑樹葉煲鯽魚豆腐湯、桑樹葉中式點(diǎn)心等，桑樹葉的不一樣食用方法，擁有不一樣的口感，大家能夠依據(jù)自身的愛好，挑選合適自身的食用方法。下邊就為大伙兒詳細(xì)介紹桑樹葉的幾類食用方法? ? ? ? ? ? 1?涼菜桑樹葉

桑樹葉直接生吃能夠較大水平的保存桑樹葉的營(yíng)養(yǎng)成分，達(dá)到最好的醫(yī)治高血壓的實(shí)際效果，并且，桑樹葉直接生吃的口味也非常非常好哦，干干凈凈的。

原材料：嫩幼桑樹葉，食鹽，雞精，蒜末，芝麻油。

作法：

1、挑選較嫩幼桑樹葉(除掉葉莖)，清洗，切條，放進(jìn)沸水鍋內(nèi)焯一下，用涼白開水太涼，控干水份。

2、添加食鹽、雞精、蒜末、芝麻油，翻拌就可以服用炒海桑樹葉

作法：

1、選桑樹葉嫩葉，清理干凈后用沸水焯一下。

2、開鍋中，油燒之后蒜泥和生姜沫進(jìn)行爆香。

3、倒進(jìn)桑樹葉一起煸炒，后添加少量鹽和米酒炒過就可以? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?桑樹葉煲鯽魚豆腐湯? ??桑樹葉芳香，與草魚同燒煮，口味更加鮮美，并且長(zhǎng)期的燒煮還可以更充足的將桑樹葉的營(yíng)養(yǎng)成分釋放出哦。? 原材料：桑樹葉，草魚，生豬肉，黃豆仁，米酒，食用鹽。? 作法：? 1、將草魚、生豬肉、桑樹葉、黃豆仁各自清洗。? 2、草魚煎至淡黃，添加少量冷水。? 3、放進(jìn)生豬肉及其姜片后，再添加冷水和米酒，文火煲沸。? 4、添加新鮮桑樹葉，改慢火煲1個(gè)鐘頭，加入適當(dāng)食用鹽便可桑樹葉中式點(diǎn)心將桑樹葉添加到中式點(diǎn)心當(dāng)中，讓中式點(diǎn)心更加清新，也具有了降血壓的作用哦。? 作法：桑樹葉(除掉葉莖)清洗，切割成1cm厚為的一小塊，放進(jìn)沸水鍋內(nèi)焯一下，干躁，破碎，做為立即食品防腐劑，以5%上下的占比加上到小麥面粉中，可烘烤吐司面包及各種各樣點(diǎn)心，另外還能夠制做桑樹葉饃饃、抑制桑樹葉鮮面條、做餃子等

桑葉的吃法大全

_桑葉性微寒，味苦、甘，具有疏風(fēng)清熱、清肺止咳、清肝明目、涼血止血的功效?！度杖A子本草》中記載，桑葉“暖，無(wú)毒，利五藏，通關(guān)節(jié)，下氣，煎服。除風(fēng)痛出汗，并撲損瘀血。春葉未天，枝可作煎酒服，治一切風(fēng)。
涼拌桑葉
〔材料〕嫩桑葉100克，精鹽、味精、蒜泥、香油適量。
〔做法〕把桑葉去掉葉柄，洗凈，切絲，放入開水鍋內(nèi)焯一下，用過涼水，撈出瀝干，加入精鹽、味精、蒜泥、香油，拌勻即可食用。
桑葉菜餅
〔材料〕桑葉150克，面粉300克。
〔做法〕
1.把桑葉洗凈，切成1厘米見方的小塊，放入開水鍋內(nèi)焯一下。
2.把桑葉與面粉混合和面，烙餅即可。
綠豆桑葉菊花茶
〔材料〕煮熟的綠豆30克，菊花12克，桑葉12克。
〔做法〕把綠豆與菊花、桑葉一同放入杯中，加入沸水后燜30分鐘，就可以當(dāng)做茶來(lái)飲用了。
桑葉藥粥
〔材料〕桑葉9克，菊花6克，甜杏仁9克，粳米60克。
〔做法〕鍋中加水，放入桑葉、菊花，同煎水去渣，加入甜杏仁和粳米煮粥食用。
桑葉燉母雞
原料：
干桑根300克，干桑葉30克，老母雞1只，枸杞子20克，當(dāng)歸10克，米酒適量。
做法：
干桑根、干桑葉分別洗凈放入鍋中，加入適量水后大火煎煮1個(gè)小時(shí)。雞肉洗凈，剁塊，在沸水中余燙10分鐘后，與枸杞子、當(dāng)歸、米酒同放入桑根湯中燉煮約50分鐘即可。
功效：
本品有補(bǔ)虛，健脾，養(yǎng)胃之功效，尤其適宜于久病體虛，頭暈?zāi)垦?，感冒咳嗽等患者服用?br>桑杏烏龍茶
原料：
桑葉、北杏仁、枇杷葉、黃芩各10克，烏龍茶5克。做法將桑葉、北杏仁、黃芩、枇杷葉、烏龍茶以水煎煮后，即可飲用。
功效：
疏散風(fēng)熱。主治風(fēng)熱感冒，發(fā)熱，咳嗽，痰黃，口干等

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