我們都知道,三伏天是一年中最炎熱的時(shí)期,此時(shí)氣溫高、氣壓低、風(fēng)速小,高溫潮濕的悶熱天氣使人非常難受,各種健康問(wèn)題接踵而來(lái)。
但是三伏也給了我們祛除病邪的最好時(shí)機(jī),正是夏天的炎熱可以發(fā)散體內(nèi)的寒、風(fēng)、濕、暑、燥、火,這些邪氣,他們才是致病的罪魁禍?zhǔn)祝绻@時(shí)在加上姜的助力,那治病祛病更加容易了。1三伏吃姜,全年安康“早上三片姜,勝過(guò)飲參湯”、“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方”是民間流傳已久的防病保健諺語(yǔ)。中醫(yī)認(rèn)為,姜是助陽(yáng)之品,于是自古以來(lái)中醫(yī)素有“男子不可百日無(wú)姜”之語(yǔ)。
姜含揮發(fā)性姜油酮和姜油酚,有活血、祛寒、除濕、發(fā)汗之功。三伏天吃姜是治病的關(guān)鍵,姜能去除體內(nèi)的寒、風(fēng)、濕、暑、燥、火,吃姜后再吃其他食物進(jìn)行冬病夏治就會(huì)變得很簡(jiǎn)單!
那么三伏天具體要怎么吃姜才能讓它發(fā)揮效用呢?這里給大家推薦最有效的兩種吃法。
2生姜兩種吃法。祛濕邪,治病更容易1、含姜片
1、將生姜刮去皮(姜皮屬?zèng)鲂裕?,每天切四五片生姜(切得像厚紙一樣薄,切得太厚,很辣),放在碗?nèi)。
2、每天早上起來(lái),先飲一杯開水,再用開水沖到盛有姜片的碗中消毒處理,然后將姜片放在嘴里慢慢咀嚼,含10~30分鐘。
3、將姜片咬爛,讓生姜的氣味,在口腔內(nèi)散發(fā),擴(kuò)散到腸胃內(nèi)和鼻孔外。2、醋泡姜
1、生姜切片。2、把切好的姜片放到一個(gè)罐子里,倒入米醋或陳醋。
3、醋倒?jié)M,醋一定要沒過(guò)姜片,不能讓姜片露出來(lái)。
4、取一小塊保鮮膜,折疊成一小塊。
5、把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上。
6、蓋上蓋子,密封結(jié)實(shí)。放到冰箱里一個(gè)星期后就可以吃了。
食用方法:每天2~4片,早晨吃最好,長(zhǎng)期食用效果最好,不僅能祛濕邪,還能抗衰老、延年益壽。
3溫馨提示1、所有器皿不沾油,遇油易壞。
2、可用陳醋米醋浙醋等一切你喜歡的醋,但必須是釀造而非勾兌。
3、醋內(nèi)如不加糖,感覺牙能酸掉,加點(diǎn)冰糖或者蜂蜜吧。
三伏天是一年中吃姜的最佳時(shí)機(jī),千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)!另外,三伏天在飲食上還有很多需要注意的地方,一起來(lái)看看。
4三伏天飲食秘訣1、伏天雖熱不可貪涼
夏季養(yǎng)生最重要的是不能貪涼,比如,吃太多冰飲、雪糕,貪涼傷陽(yáng)氣,人體容易生病。過(guò)于貪涼,可導(dǎo)致陰暑,癥狀是:頭痛、怕冷、心煩,肌膚發(fā)熱、惡寒、食欲不振。
一旦出現(xiàn)陰暑癥狀,可以服藿香正氣水,服完后略微出汗,即可退熱。如果是小孩,還可用不含酒精的藿香正氣水洗澡,每次1~2瓶,兌入洗澡水中即可。
2、三伏吃羊肉,逼走體內(nèi)寒氣把羊肉這種常見的冬令補(bǔ)品放在三伏天來(lái)吃,其實(shí)是很有“講究”的?,F(xiàn)在人們?nèi)菀棕潧?,?dǎo)致消化道功能紊亂,空調(diào)會(huì)帶來(lái)全身肌肉關(guān)節(jié)疼痛。
這個(gè)時(shí)候適當(dāng)吃點(diǎn)暖性的羊肉,有利于發(fā)散滯留在體內(nèi)的寒氣,疏通筋脈。如果你整晚地吹空調(diào),早上起來(lái)覺得頭很痛,飲食中吃點(diǎn)羊肉就緩解了。
3、三伏吃雞肉,補(bǔ)充恢復(fù)體力三伏天,為什么要吃雞肉這些高脂高蛋白的食物呢?
這是因?yàn)槿嗽谌鞎r(shí),體力消耗增大,會(huì)損失不少蛋白質(zhì)氨基酸,適當(dāng)吃些雞肉等高蛋白的食物,有助補(bǔ)充體力,挺過(guò)這段難熬的日子。
雞肉中含有大量蛋白質(zhì)的,非常適宜人體消化,很容易被人體吸收利用,幫助恢復(fù)體力!
4、三伏多吃苦,解暑祛痱子
苦瓜的“苦”,才是營(yíng)養(yǎng)的關(guān)鍵和精髓!中醫(yī)認(rèn)為,苦瓜味苦,有清熱解暑、清心除煩、健脾開胃、益氣解乏、益腎利尿的作用。如果發(fā)現(xiàn)自己身上長(zhǎng)痱子,就可以在餐桌上加入苦瓜。
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí),對(duì)您有益無(wú)害!
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