不少孕婦在懷孕期間喜歡吃酸性食物,你在旁邊看到酸得牙疼,孕媽吃得特別開(kāi)心。尤其是孕媽在孕吐的時(shí)候,吃酸性食物有助于緩解孕吐。
有人說(shuō)“酸兒辣女”,孕媽愛(ài)吃酸生兒子的幾率大。這個(gè)說(shuō)法雖然沒(méi)有科學(xué)依據(jù),純屬無(wú)稽之談,但是孕媽愛(ài)吃酸卻是事實(shí)。為什么酸性食物能夠緩解孕期的不適?哪些酸性食物適合孕媽食用?
1、利于消化增進(jìn)食欲
懷孕后,胎盤會(huì)分泌出一種叫做絨毛膜促性腺激素(HCG)的物質(zhì),這種物質(zhì)抑制胃酸分泌,影響胃腸的消化及吸收功能,從而讓孕媽產(chǎn)生惡心、嘔吐、食欲下降等癥狀。
而酸味食物能刺激胃酸分泌,提高消化酶的活性,加強(qiáng)腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)食物的消化和吸收。所以孕媽吃酸性食物能緩解惡心、嘔吐等早孕反應(yīng)。
適合孕媽吃的酸性食物可不少,比如西紅柿,富含維生素及微量元素,同時(shí)還含有大量胡蘿卜素及蛋白質(zhì)。
2、利于鈣質(zhì)溶解
孕期胎兒的成長(zhǎng)更需補(bǔ)鈣,酸性食物的加入能讓體內(nèi)游離的鈣形成鈣鹽,并在骨骼中沉積下來(lái),也就是說(shuō)酸性食物能提高膳食中鈣質(zhì)的溶解度,利于鈣質(zhì)吸收,更利于胎兒骨骼的形成與發(fā)育。比如孕婦可喝些酸奶,促進(jìn)消化。
除了酸奶外,還可吃些水果燕麥片,水果燕麥片含有多種水果干片,每天沖泡一杯,適當(dāng)?shù)丶有┡D?,補(bǔ)鈣補(bǔ)維生素更飽腹。
3、促進(jìn)鐵的吸收
鐵是人體必需的微量元素,是制造血紅蛋白不可缺少的原料。而鐵元素在酸性條件下,能由三價(jià)的鐵離子變?yōu)槎r(jià)的鐵離子,而被胃腸吸收,促進(jìn)血紅蛋白的生成。故孕婦食酸有助于預(yù)防缺鐵性貧血。
如櫻桃含有豐富的鐵,孕婦常吃有利于造血,提供胎兒更多的血液。
4、增強(qiáng)孕婦抵抗力
很多酸性的水果含有豐富的維生素C,維生素C能夠增強(qiáng)孕婦抵抗力,促進(jìn)孕婦對(duì)鐵質(zhì)的吸收,點(diǎn)擊懷孕后您不知道的那些事兒···并對(duì)胎兒形成的細(xì)胞基質(zhì)、產(chǎn)生結(jié)締組織、心血管的生長(zhǎng)發(fā)育及造血系統(tǒng)的健全都有著極為重要的作用。
如獼猴桃含有豐富的維生素C,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,能幫助孕媽增強(qiáng)抵抗力;草莓中含有大量的維生素C和胡蘿卜素,有潤(rùn)肺生津、健脾胃的效果,還含有豐富的果膠和纖維素,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),減少便秘的發(fā)生。
因此,孕婦在孕期愛(ài)吃酸都是因?yàn)樵衅跔I(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充需要。孕婦可多吃些草莓、西紅柿、柑橘等水果,同時(shí)還可適當(dāng)?shù)睾刃┧崮?,必要時(shí)還可吃些益生菌粉,以加快腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)消化與吸收,讓整個(gè)孕期都吃好喝好睡好。
孕媽愛(ài)吃酸是正常情況,特別是對(duì)備受早孕反應(yīng)折磨的孕媽來(lái)說(shuō),不妨嘗試吃些酸。但萬(wàn)事有個(gè)度,大量攝入酸性食物,會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)PH值下降,同樣會(huì)影響胎兒正常發(fā)育。而且,人工腌制的酸菜、醋制品,孕媽也要少吃。
PS: ……
女性懷孕之后,通常便會(huì)發(fā)生挑食、食欲不佳、惡心想吐、惡心嘔吐等“早孕反應(yīng)”。因?yàn)樗嵛妒澄锟梢源碳ば晕府a(chǎn)生消化液,有益于提高孕婦的胃口,還能提升消化吸收酶的活性,推動(dòng)腸胃腸蠕動(dòng),加強(qiáng)對(duì)食物的消化,因此孕婦只需吃些酸的東西填補(bǔ)胃液的不夠,惡心想吐、惡心嘔吐等病癥也可以隨著緩解。
從孕期2-3月后,胎寶寶的人體骨骼逐漸產(chǎn)生,酸性物質(zhì)可推動(dòng)鈣的消化吸收和人體骨骼發(fā)展,還有利于鐵的消化吸收,推動(dòng)造血功能。
新鮮水果有沙棗、紅提、大櫻桃、草莓、石榴、桔子、番茄等,但山楂不適合孕婦食用,因山楂對(duì)孕婦孑宮有收攏功效。孕婦食用較多的山楂產(chǎn)品,會(huì)影響宮縮,乃至導(dǎo)致小產(chǎn)。而人力腌制的酸菜、酸菜等,幾乎沒(méi)有一切營(yíng)養(yǎng)元素,卻帶有致癌物硝酸鹽,不適合孕婦食用。牛奶不僅營(yíng)養(yǎng)成分高,并且對(duì)食欲不振病癥有一定的治療的方法。牛奶含有鈣、蛋白質(zhì)食物、多種營(yíng)養(yǎng)元素和糖類與碳水化合物,還能協(xié)助身體消化吸收營(yíng)養(yǎng)成分,代謝有毒物質(zhì)。
在許多的地域,酸菜可以算作一種開(kāi)胃小菜。但是,酸菜的加工工藝較為獨(dú)特,這一類的食物一般是運(yùn)用長(zhǎng)期性儲(chǔ)存以后,口味變味制作而成的。這一類的酸堿性食物食用會(huì)對(duì)孕婦和胎寶寶傷害非常大。因而,孕婦們即使在孕期環(huán)節(jié),酸菜或是少吃為好。
一定不必吃腌制的酸菜或是醋產(chǎn)品,人力腌制的酸菜、醋產(chǎn)品盡管有一定的酸味,但維他命、蛋白、礦物、糖分等多種營(yíng)養(yǎng)幾乎不乏其人,并且腌制酸菜中的致癌物硝酸鹽成分較高,太多地食用顯而易見(jiàn)對(duì)孕媽、胎寶寶身心健康無(wú)利。在孕婦吃酸上,一定要多多留意。
為什么懷孕后喜歡吃酸味的食物
為什么懷孕后喜歡吃酸味的食物,懷孕的時(shí)候可能會(huì)出現(xiàn)很多不一樣的癥狀, 民間傳言有酸兒辣女之說(shuō),雖然并沒(méi)有科學(xué)證據(jù),女性懷孕后喜歡吃酸食,是因?yàn)樯眢w原因。下面跟著我一起來(lái)看看為什么懷孕后喜歡吃酸味的食物,希望對(duì)你有用!
為什么懷孕后喜歡吃酸味的食物1一方面,酸味能刺激胃液分泌,提高消化酶的活性,促進(jìn)胃蠕動(dòng),有利于食物的消化和各種營(yíng)養(yǎng)素的吸收。愛(ài)吃酸味的食物的確是有利于胎兒和母體健康的,但是酸性食物食用的時(shí)候一定要注意適量,不可多吃,以免引起胃酸過(guò)多引發(fā)不適的癥狀。
另外一方面,從懷孕2-3月后,胎兒的骨骼開(kāi)始形成,酸性物質(zhì)可促進(jìn)鈣的吸收和骨骼成長(zhǎng),還有助于鐵的吸收,促進(jìn)造血。但并不是說(shuō)只要是酸味就一定是好的食物,這里所說(shuō)的營(yíng)養(yǎng)酸味食物包括新鮮水果和酸奶等營(yíng)養(yǎng)食品。
很多新鮮的瓜果含酸味,這類食物含有豐富的維生素C,維生素C可以增強(qiáng)母體的抵抗力,促進(jìn)胎兒正常生長(zhǎng)發(fā)育。因此喜吃酸味食物的孕婦比較好選用一些帶酸味的新鮮瓜果,如西紅柿、青蘋果、橘子、草莓、葡萄、酸棗、話梅等,也可在食物中放少量的醋、西紅柿醬,增加一些酸味。
水果有酸棗、葡萄、櫻桃、楊梅、石榴、橘子、西紅柿等,但山楂不適宜孕婦食用,因山楂對(duì)孕婦子宮有收縮作用。孕婦食用較多的.山楂制品,會(huì)刺激子宮收縮,甚至造成流產(chǎn)。而人工腌制的酸菜、泡菜等,幾乎不含任何營(yíng)養(yǎng)成分,卻含有致癌物質(zhì)亞硝酸鹽,不適宜孕婦食用。酸奶不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且對(duì)厭食癥狀有一定的治療作用。酸奶富含鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素和碳水化合物,還能幫助人體吸收營(yíng)養(yǎng),排泄有毒物質(zhì)。
綜上所述,孕婦喜愛(ài)吃酸性食物的時(shí)候一定要小心謹(jǐn)慎哦!
為什么懷孕后喜歡吃酸味的食物2 孕期喜歡吃酸的原因
婦女懷孕后,胎盤會(huì)分泌出一種物質(zhì)——“絨毛膜促性腺激素”,它能使胃酸的分泌量明顯減少,導(dǎo)致消化酶的活性大大降低,從而影響孕婦的食欲和消化功能。因此,孕婦往往就會(huì)出現(xiàn)偏食、食欲減退、惡心、嘔吐等“早孕反應(yīng)”。由于酸味食物能夠刺激胃分泌胃液,有利于增進(jìn)孕婦的食欲,還能提高消化酶的活性,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),加強(qiáng)對(duì)食物的消化吸收,所以孕婦只要吃些酸的東西彌補(bǔ)胃酸的不足,惡心、嘔吐等癥狀也能隨之減輕。
孕期吃酸對(duì)孕婦及胎兒的影響
整個(gè)孕期中,孕婦吃些酸性食物,對(duì)胎兒的骨骼發(fā)育很有好處。因?yàn)椋话闳焉?-3個(gè)月后,胎兒骨骼便開(kāi)始形成(構(gòu)成骨骼主要的成分是鈣),但要使鈣形成鈣鹽,沉積下來(lái)形成骨質(zhì),必須得有酸性物質(zhì)參與。鐵是人體必需的微量元素,是孕婦和胎兒制造血紅蛋白必需的原料。妊娠期間,孕婦所需要鐵的數(shù)量比平時(shí)大4-5倍,一旦攝入鐵質(zhì)不足,很容易發(fā)生缺鐵性貧血,而鐵元素只有從3價(jià)轉(zhuǎn)變成2價(jià)后才能被人體的胃腸道吸收,酸性環(huán)境是這種轉(zhuǎn)變所必的條件??磥?lái),孕婦吃些酸的食物有利于和糾正缺鐵性貧血。維生素C也是孕婦和胎兒不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它對(duì)胎兒形成細(xì)胞基質(zhì),產(chǎn)生結(jié)締組織,促進(jìn)心血管生長(zhǎng)發(fā)育以及造血系統(tǒng)的健全都具有重要的作用。此外,維生素C還能增強(qiáng)母體的抵抗力,促進(jìn)孕婦對(duì)鐵質(zhì)的吸收。富含維生素C的食物一般都呈酸性,孕婦吃些酸味食物,可以為自身和腹中胎兒提供較多的維生素C。
孕期吃酸食物宜忌
然而,準(zhǔn)媽媽食酸應(yīng)講究科學(xué),不可食用人工腌漬的酸菜、醋制品。因?yàn)檫@些食物雖然有一定的酸味,但維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分等多種營(yíng)養(yǎng)幾乎喪失殆盡,而且腌菜中的致癌物質(zhì)亞硝酸鹽含量較高,過(guò)多食用對(duì)母體、胎兒健康無(wú)益。
因此,喜吃酸食的孕婦,比較好選擇既有酸味又營(yíng)養(yǎng)豐富的番茄、櫻桃、楊梅、石榴、橘子、酸棗、葡萄、青蘋果等新鮮水果,這樣既能改善胃腸道不適癥狀,也可增進(jìn)食欲,加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),有利于胎兒的生長(zhǎng)。
除此之外,對(duì)于酸酸的山楂,雖然其富含維生素C,但是無(wú)論是鮮果還是干片,準(zhǔn)媽媽都不能多吃,因?yàn)樯介蛏介写碳ぷ訉m收縮的成分,有可能引發(fā)流產(chǎn)和早產(chǎn),尤其是妊娠3個(gè)月以內(nèi)的早孕婦女及既往有流產(chǎn)、早產(chǎn)史的準(zhǔn)媽媽更不可貪食山楂。
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