現(xiàn)在患糖尿病的人越來越多,大多數(shù)糖友都知道飲食對于降糖來說是非常重要的一部分,但又分不清楚到底哪種食物對血糖好。這只能一步步慢慢學(xué)習(xí)了。增加知識量才能更好的穩(wěn)定血糖。
幾乎所有的糖友都知道吃粗糧對血糖好,因為粗糧可以延緩腸道對糖分的吸收,并且粗糧還纖維非常高。纖維對血糖的平穩(wěn)也有相當(dāng)大的作用。下面就為大家介紹一種非常適合糖友的粗糧。
黃豆是糖尿病非常好一種食物,黃豆又名大豆,可以利小便,通大便,排毒素,清熱毒,健脾開胃等這些作用。黃豆對貧血的患者也非常實用,因為黃豆的含鐵量高。對于糖尿病合并心腦疾病也就很好的保護(hù)作用。建議糖尿病人常吃。
糖尿病人經(jīng)常吃黃豆還可以降低血液中膽固醇的含量,對血管起到保護(hù)作用,黃豆還含有豐富的卵磷脂,這個卵磷脂可以清楚血液的垃圾,減緩血管斑塊的形成,在一定程度上保護(hù)了糖尿病人的心腦系統(tǒng)。黃豆種含有一種物質(zhì),這種物質(zhì)可以起到明顯的降糖效果。黃豆可以做成黃豆?jié){、黃豆面饅頭等等。
糖尿病專用主食,培希元主食面條,控糖好,營養(yǎng)均衡,血糖能穩(wěn)定。
黃豆作為一種粗糧相對別的粗糧來說更適合糖尿病人。需要注意的是如果有糖尿病腎病的就要少吃或者不吃了。
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