1、養(yǎng)陰首選蜂蜜
進入秋季,保養(yǎng)體內“陰氣”是首要任務。養(yǎng)陰的食物很多,但最具代表性的是蜂蜜。中醫(yī)認為,蜂蜜具有養(yǎng)陰潤燥(澤膚)、潤肺補虛(止咳)、潤腸通便(通便)、解藥毒、養(yǎng)脾氣功效。是一種非常好的能量補充品,對于緩解疲勞效果顯著。
2、潤燥首選蓮藕
“荷蓮一身寶,秋藕最補人”。立秋后天氣干燥,人容易煩躁不安,要多吃清心潤燥的食物來消除秋燥,如梨子、鴨肉、兔肉等,其中蓮藕為首選。蓮藕具開胃清熱、潤燥止咳、清心安神、養(yǎng)血益氣的功效,富含鐵、鈣等微量元素,可增強人體免疫力。
3、補肺首選杏仁
立秋后是養(yǎng)肺、補肺,治療肺部疾患的最好時節(jié)。補肺的食品有銀耳、百合、柿餅等,其中杏仁是首選,杏仁分甜杏仁和苦杏仁,甜杏仁的滋陰補肺力最強?!侗静菥V目》認為杏仁能“潤肺、清積食、散滯”的功效,對干咳無痰、肺虛久咳等癥有緩解作用。
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秋季飲食養(yǎng)生要堅持滋陰潤肺、益中補氣
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秋季吃百合、石榴、梨等食物養(yǎng)生。
1.百合:百合是女性在秋季用來養(yǎng)生的食品之一,在古醫(yī)籍的記載當中,百合具有清肺熱、滋陰潤燥、養(yǎng)心安神的功效,秋季偏燥,使用百合可以很好的緩解秋季的干燥對身體的影響。
2.石榴:石榴作為營養(yǎng)豐富的水果之一,里面含有大量的礦物質以及抗氧化劑,可以減少秋季紫外線照射對皮膚的影響,其中的抗氧化劑還能夠延緩皮膚的衰老。
3.梨:梨具有生津止渴,化痰止咳的功效,秋季天氣以燥為主,女性身體較差,燥氣常常會損傷肺陰,通過使用梨,可以滋補身體的津液,減少燥氣對身體的損傷。尤其是對于肺熱、肺燥造成的咽喉腫痛以及大便干結具有很好的效果。今年立秋正處于“三伏天”里的“中伏”和“末伏”,對于身體來說,是一個巨大考驗。
立秋之后,天氣短期內還會很熱,但這股熱不同于夏天。夏天氣溫雖熱,但我們身體的孔竅開泄,能讓汗液蒸發(fā)。一旦到了秋天,早晚就有涼風了。涼風來襲,身體能立刻感知涼意,汗液往回收,津液往里走,但如果收斂得太厲害了,就會讓體表感覺干燥,比如鼻孔干燥、嗓子干燥、皮膚干燥、毛發(fā)干枯、小便赤黃、大便干結等。
燥主秋令,且燥邪易傷肺,歸根結底,這所有問題的癥結都在于——肺。中醫(yī)認為“肺為嬌臟,其位最高,不耐寒熱”,且肺“喜潤而惡燥”,最易受燥邪傷害。
肺是我們人體的第一道防線,對其他臟腑有覆蓋保護作用,肺在秋天最易傷,但反過來看,此時也是養(yǎng)肺的黃金時機。
立秋吃十白。養(yǎng)出一顆黃金肺
想要養(yǎng)肺,最簡單的就是食療,在所有顏色中,肺最愛白色的食物,小編整理出肺最愛的前十種白色食物,立秋后多吃,冬天才能少生病、不生病。
1、山藥
現(xiàn)代營養(yǎng)學認為,山藥中含有較多的蛋白質和碳水化合物,還富含鉀、鎂等礦物質元素,具有營養(yǎng)滋補、誘生攪擾素、增強機體免疫力等功效,還能改善冠狀動脈及微輪回血流,可治療慢性氣管炎、冠芥蒂、心絞痛等。
天氣枯燥,易傷肺津,招致陰虛,出現(xiàn)口干、咽干、唇焦、干咳等病癥,此時進補山藥最為適合,因山藥是安然平靜之品,為滋陰養(yǎng)肺之上品。
推薦吃法
山藥不僅能夠切片煎汁作為茶飲,還能夠熗炒、熬粥,適合不同體質的人食用。在烹飪山藥時,一旦切片、切塊、切絲等,一定要將山藥放在水中保存,以免山藥氧化,失去口感和雪白的外觀。
2、百合
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),百合含有的生物素、秋水堿等多種生物堿,對人的情緒有良好的安定作用,有神經衰弱的人食之有益。百合有鎮(zhèn)咳、平喘的作用,慢性支氣管炎患者、有肺氣腫經??人缘娜耍园俸夏芨纳品喂δ?,有助于減輕癥狀。
秋季養(yǎng)生四個方面要顧好
1、合理膳食,以防燥護陰、滋陽潤肺為準則
秋季天高氣爽、氣候干燥,秋燥之氣易傷肺。因此,秋季飲食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鮮蔬菜水果,蔬菜宜選用大白菜、菠菜、冬瓜、黃瓜、白木耳;肉類可食兔肉、鴨肉、青魚等;多吃一些酸味的食品,如廣柑、山楂等。
適當多飲水,多吃些蘿卜、蓮藕、香蕉、梨、蜂蜜等潤肺生津、養(yǎng)陰清燥的食物;盡量少食或不食蔥、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥熱之品及油炸、肥膩之物。
體質、脾胃虛弱的老年人和慢性病患者,晨起可以粥食為主,如百合蓮子粥、銀耳冰片粥、黑芝麻粥等,可多吃些紅棗、蓮子、百合、枸杞子等清補、平補之品,以健身祛病,延年益壽,但不能猛吃大魚大肉,瓜果也不能過食,以免傷及腸胃。另外,要特別注意飲食清潔衛(wèi)生,保護脾胃,多進溫食,節(jié)制冷食、冷飲,以免引發(fā)腸炎、痢疾等疾病。
2、積極參加體育鍛煉,強身健體
秋季天高氣爽,是戶外活動的黃金季節(jié)。在此季節(jié)老年人必須加強體育鍛煉,是秋季保健中最積極的方法。秋季要早睡早起,晨起后要積極參加活動健身鍛煉,可選擇登高、慢跑、快走、冷水浴等鍛煉項目。
秋季氣候干燥,早、晚溫差較大,是一些細菌、病毒繁殖與傳播的有利條件,隨著干燥的灰塵,一些細菌、病毒在空氣中飛揚,常會引起呼吸道疾病的傳播,是慢性支氣管炎和哮喘病的高發(fā)時節(jié),因此,老年人在參加體育鍛煉的同時要加強保暖,做好預防工作
3、保持樂觀情緒,靜養(yǎng)心神
秋季萬物成熟是收獲的美好時節(jié);但秋天也是萬物逐漸凋謝、呈現(xiàn)衰敗景象的季節(jié)。在此時節(jié)在老年人心中最易引起衰落、頹廢等傷感情緒,因此,要注意調養(yǎng)情智,學會調適自己,要保持樂觀情緒,保持內心的寧靜,適當延長夜間睡眠時間;可經常和他人、家人談心,或到公園散步,適當看看電影、電視,或養(yǎng)花、垂釣,這些都有益于修身養(yǎng)性,陶冶情操。
4、衣裝適宜,謹防著涼
秋季氣溫逐漸下降,早、晚溫差較大;在此季節(jié),老年人既要注意防寒保暖,又不能過早、過多添加衣物;在此季節(jié)只要不是過于寒冷,就要盡量讓機體保持于涼爽狀態(tài),讓身體得以鍛煉,使其具有抗御風寒的能力。
但是金秋季節(jié),氣候變化無常,老年人要順應氣候變化,適當注意保暖,以防止感冒和引發(fā)呼吸道等各種疾病,要根據天氣情況,及時增減衣服,防寒保暖,防病保健。
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關注我,學點老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!
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