常吃土豆的好處:1.幫助減肥,土豆中幾乎不含有脂肪,是所有充饑食物中脂肪含量最少的,減肥的女性可以用土豆代替部分米飯吃,補(bǔ)充碳水化合物的同時(shí),又不容易長(zhǎng)胖,但也不能吃得太多,容易引起消化不良。2.延緩衰老,土豆含有大量的維生素B1、B2、B6和泛酸等,還有大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,微量元素,氨基酸,淀粉等營(yíng)養(yǎng)元素,女性適量吃著可以讓身體老得更慢些哦。3.保護(hù)心腦血管,土豆中的鉀元素,可以預(yù)防高血壓,其中的維生素c,不僅可以幫助美的祛斑,還能降低血液中的膽固醇,維持血管彈性,進(jìn)而有效預(yù)防動(dòng)脈硬化。吃土豆要注意些什么?土豆具有很強(qiáng)的飽腹感,其脂肪含量又非常低,非常適合在餐桌上食用,既不容易擔(dān)心長(zhǎng)胖,又有很好的養(yǎng)生作用,可以說(shuō)是老少皆宜。多吃土豆,對(duì)維持身體健康有很大的幫助!必豬身上有一位良藥,可降三高,軟化血管,可惜很多人都不會(huì)吃!
看告誡大家:冰箱里打死不能放的5種食物,拿出來(lái)就得扔掉,吃了損壞健康!
好不管什么咳嗽,吃這個(gè)1天見(jiàn)效,別再當(dāng)垃圾丟了!
文2元一斤,多吃遠(yuǎn)離大病,可惜很多人還不知道!
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雖然說(shuō)吃土豆的好處有很多,但是平常在食用土豆的時(shí)候,一定要記得不要和柿子以及西紅柿一起吃。因?yàn)橥炼贡旧砭腿菀追置诔龃罅康柠}酸
如果這個(gè)時(shí)候再用一些過(guò)酸的食物,在這種酸性環(huán)境當(dāng)中,很容易產(chǎn)生過(guò)多的沉淀,從而造成腸胃虛弱、消化不良等情況。
土豆具有很強(qiáng)的飽腹感,其脂肪含量又非常低,非常適合在餐桌上食用,既不容易擔(dān)心長(zhǎng)胖,又有很好的養(yǎng)生作用,可以說(shuō)是老少皆宜。多吃土豆,對(duì)維持身體健康有很大的幫助!.
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看點(diǎn)個(gè)“在看”支持下小編
【絲瓜蛋湯】
【制作食材】絲瓜,食用鹽,大蒜,小蔥,雞蛋,食用油,胡椒粉,枸杞
【制作步驟】
1、絲瓜蛋湯,做起來(lái)特別簡(jiǎn)單,喝起來(lái)湯鮮味美,營(yíng)養(yǎng)豐富,咱們一起來(lái)把絲瓜蛋湯的制作食材全部準(zhǔn)備好,準(zhǔn)備1~2根絲瓜,適量的食用鹽,3~5瓣大蒜,一根小蔥,三個(gè)雞蛋,適量的食用油,胡椒粉和枸杞即可。絲瓜蛋湯所需要用到的制作食材就只有上述提到的這些,將它們?nèi)繙?zhǔn)備好了之后咱們就可以開(kāi)始各種食材的處理以及絲瓜蛋湯的制作了。
2、咱們先將絲瓜放到清水中浸泡一下,浸泡完成之后再將其清洗干凈,清洗完了之后用刀削去它的外皮,然后再切去頭部和尾部,接著再將絲瓜切成兩半,最后斜刀切成小塊,塊要稍微小一點(diǎn),切完之后放到一個(gè)碗中,加入適量的清水和食用鹽充分?jǐn)嚢杈鶆虿⒎诺揭慌越荽?,這樣會(huì)讓絲瓜吃起來(lái)更好,而且會(huì)保持比較鮮亮的顏色。
3、把咱們準(zhǔn)備好的大蒜將其拍碎切成蒜末,切完之后放到一個(gè)盤(pán)中備用,再切一點(diǎn)蔥花,切完之后放到大蒜中。取出一個(gè)小碗,小碗中打入三個(gè)雞蛋并將它們充分?jǐn)嚢?,攪拌之后放到一旁?br>4、起鍋燒油,鍋中加入少量的食用油,接著倒入剛剛攪好的雞蛋液,先把底面煎熟,然后再開(kāi)始翻炒,炒成大一點(diǎn)的雞蛋塊。雞蛋炒熟之后不要盛出來(lái),咱們直接向里面加入剛剛切好的蒜末翻炒一下,翻炒出香味之后再加入半鍋開(kāi)水。
5、鍋中加入開(kāi)水之后再放入適量的食用鹽,胡椒粉調(diào)一下味,然后再把絲瓜放進(jìn)去。絲瓜放到鍋中之后咱們用鏟子充分翻拌均勻,然后將它們煮一下。在炒雞蛋的時(shí)候要用小火慢慢炒,但是在煮湯的時(shí)候最好將小火轉(zhuǎn)成大火。
6、鍋中水燒開(kāi)之后咱們?cè)傧蝈佒蟹湃脒m量的枸杞,接著用大火煮一分鐘。時(shí)間到了之后,將剛剛切好的蔥花撒入鍋中,然后翻拌均勻,接著就可以關(guān)火出鍋并裝盤(pán)了,一道特別美味的絲瓜蛋湯就這樣做好了,喝起來(lái)湯鮮味美,營(yíng)養(yǎng)豐富。
【小貼士】
1、絲瓜不要切得太大,要稍微小一點(diǎn)。
2、在炒雞蛋的時(shí)候要用小火炒,在煮湯的時(shí)候要用大火煮。
3、在煮湯的時(shí)候盡量多放一點(diǎn)湯。
4、食用鹽不要加得太多。
夏天,絲瓜和它是絕搭,切塊煮湯,鮮甜清爽營(yíng)養(yǎng),比喝骨頭湯舒服。炎炎夏日,又到了動(dòng)不動(dòng)就汗流浹背的季節(jié),夏天容易出汗水分流失,食欲也不太好,這個(gè)時(shí)候我們就需要多喝水,給身體補(bǔ)充水分。我們當(dāng)?shù)厝司吞貏e愛(ài)喝湯,一年四季都少不了湯的身影,不同季節(jié)煲的湯也不一樣,夏季一般是以清淡解暑,清熱祛濕為主。適合夏天煲湯的食材也有很多,夏季高溫多雨的氣候非常適合瓜類蔬菜的生長(zhǎng),這個(gè)季節(jié)很多時(shí)令瓜菜上市,苦瓜、冬瓜、黃瓜等等。冬瓜味道清淡,苦瓜微苦小朋友不太喜歡,而黃瓜比較普通,比起這幾種瓜還有另外一種瓜菜我們家人更愛(ài)吃,那就是:絲瓜。
絲瓜本身自帶清甜的口感,味道清香爽口,雖然是素菜,但孩子也很愛(ài)吃。絲瓜不僅好吃營(yíng)養(yǎng)也是很豐富的,除了含有豐富的維生素之外,絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,對(duì)美白肌膚,也有一定的作用,因此絲瓜汁也有“美人水”的美稱,夏季愛(ài)美的女性不妨多吃一些。絲瓜的吃法也有很多,可涼拌、炒食、燒食、做湯食等等都各有風(fēng)味,夏天我們家更喜歡用來(lái)煮湯,味道清甜爽口。
這里要分享的絲瓜湯做法是:絲瓜魚(yú)頭湯,絲瓜和魚(yú)頭一起煮湯簡(jiǎn)直是絕搭,絲瓜的清甜和魚(yú)頭湯的鮮甜搭配在一起,味道鮮上加鮮,清爽不油膩,還解暑下火,夏天吃它再合適不過(guò)了。做法也非常簡(jiǎn)單,魚(yú)頭先煎一下,倒入沸水里煮魚(yú)頭湯,魚(yú)湯煮至奶白后,加入絲瓜一起煮軟,加點(diǎn)鹽和胡椒粉調(diào)味即可,簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng),鮮甜清爽,飯前來(lái)上一碗,潤(rùn)腸開(kāi)胃,比喝骨頭湯舒服。夏天,黃瓜靠邊站,最該多吃的是它,煮湯鮮甜又清爽,不喝可惜了。以下是詳細(xì)做法:
【絲瓜魚(yú)頭湯】
準(zhǔn)備食材:魚(yú)頭一個(gè)、絲瓜一條、生姜絲少許。
準(zhǔn)備配料:油鹽適量。
詳細(xì)做法:
1、魚(yú)頭處理好清洗干凈,對(duì)半切開(kāi)待用、生姜洗凈切絲。
2、絲瓜去皮洗凈滾刀切塊待用。
3、熱鍋涼油,將魚(yú)頭下鍋煎至兩面金黃。(魚(yú)頭煎一下這樣煮的湯更奶白鮮甜)。
4、倒入適量開(kāi)水,蓋上蓋子,大火煮至湯變白色。
5、魚(yú)頭湯煮至奶白后,下入絲瓜塊下鍋一起煮5分鐘,絲瓜煮軟,最后下入少許鹽調(diào)味,拌勻即可。
出鍋盛碗即可上桌享用,這樣一道家常版的:絲瓜魚(yú)頭湯就做好啦,這樣煮出來(lái)的魚(yú)頭湯奶白鮮甜,還帶有絲瓜的清甜,非常開(kāi)胃好喝又下飯,魚(yú)頭絲瓜葷素搭配營(yíng)養(yǎng)也更全面,魚(yú)頭絲瓜搭配一起煮湯鮮甜又清爽,比喝骨頭湯更過(guò)癮,夏天喝它營(yíng)養(yǎng)解暑不上火,適合全家人一起享用,飯前飯后來(lái)上一碗,香甜開(kāi)胃又解膩。簡(jiǎn)單美味的做法分享給你,喜歡可以收藏試試哦。
Lily 美食 談烹飪小貼士:
1、魚(yú)頭提前煎一下,然后加入開(kāi)水中煮沸,這樣煮出來(lái)的魚(yú)頭湯更奶白鮮甜。
2、絲瓜最后再放,煮幾分鐘變軟即可,放太早了容易煮爛影響口感。
3、調(diào)味可以加入少許鹽、胡椒粉和蔥花。
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí),對(duì)您有益無(wú)害!
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