金牌月嫂推薦：家常菜，高端菜，全視頻教學(xué)，一步一步教你的月子餐課程

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大家有沒(méi)有這樣的印象，學(xué)月子餐就是：一看就懂、一做就忘。

花上千塊錢學(xué)的月子餐課，當(dāng)時(shí)聽著特別好，過(guò)后轉(zhuǎn)眼就忘了！

自己以前做的都挺好，遇到一個(gè)挑剔的客戶，點(diǎn)菜點(diǎn)的懷疑人生。

從前都是做普普通通家常菜，突然高單砸過(guò)來(lái)了，鮑魚燕窩不會(huì)做了。

關(guān)鍵這還不是炒菜的問(wèn)題，找一道菜來(lái)看一遍感覺(jué)都會(huì)做，做出來(lái)要么就不是那么回事，要么就是做一半發(fā)現(xiàn)菜毀了。

為什么呢？

更容易吸收酒精，對(duì)健康有隱患。二、第二階段臍帶脫落之后一般情況下，寶寶的臍帶會(huì)在結(jié)扎后的5至7天左右脫落。臍帶脫落后，臍部仍可見(jiàn)少許血性分泌物，家長(zhǎng)可繼續(xù)用碘伏、酒精等消毒、清洗，然后蓋上消毒紗布來(lái)保護(hù)寶寶的肚臍。在肚臍愈合的過(guò)程中，臍帶殘端先是變硬、變黑，因時(shí)常與尿布或衣服發(fā)生摩擦，臍窩內(nèi)會(huì)有少許出血、少量清亮的滲液或淡黃色稠厚的液體（黏如蜜糖），家長(zhǎng)無(wú)需擔(dān)心，這都屬于臍帶愈合中的正常現(xiàn)象。但如果黃色滲液類似于尿液并伴有尿味，或滲液具有惡臭味，則屬于結(jié)構(gòu)異常或局部感染，這就需要及時(shí)帶寶寶就醫(yī)診斷處理了。三、臍帶脫落前后如何護(hù)理護(hù)理新生兒每天早中晚都要對(duì)臍部觀察和消毒，如果臍部分泌物增多，血性分泌物增多，有異味，這就說(shuō)明臍部發(fā)生了炎癥，需要加強(qiáng)消毒。使用75%的酒精加消毒棉簽，每天進(jìn)行2-3次的消毒，一定記得徹底清理臍窩的分泌物，臍周部位也清理干凈，臍部要保持清潔干燥，這樣臍帶脫落就會(huì)很順利。注意：消毒時(shí)不要只消毒肚臍表面，要往臍部里面深一點(diǎn)消毒，棉簽轉(zhuǎn)著圈消毒，消毒時(shí)不要離開寶寶，盡量縮短消毒時(shí)間。特別說(shuō)明：重要的是，要保持臍部的干燥，干燥，干燥！

除了要掌握的月子餐數(shù)量太多之外，最主要的就是缺乏練習(xí)過(guò)程中的指導(dǎo)，跟著老師學(xué)的時(shí)候，老師做菜就在你旁邊，哪一步該怎么做，不會(huì)就能問(wèn)。但是自己做的時(shí)候，就容易忘記步驟，忘記怎么做。

這其實(shí)是正常的，到了這個(gè)年紀(jì)，記憶力肯定不如年輕人。但是有完整的做菜流程，還有完整的做菜視頻擺在旁邊，就不一樣了！

更容易吸收酒精，對(duì)健康有隱患。二、第二階段臍帶脫落之后一般情況下，寶寶的臍帶會(huì)在結(jié)扎后的5至7天左右脫落。臍帶脫落后，臍部仍可見(jiàn)少許血性分泌物，家長(zhǎng)可繼續(xù)用碘伏、酒精等消毒、清洗，然后蓋上消毒紗布來(lái)保護(hù)寶寶的肚臍。在肚臍愈合的過(guò)程中，臍帶殘端先是變硬、變黑，因時(shí)常與尿布或衣服發(fā)生摩擦，臍窩內(nèi)會(huì)有少許出血、少量清亮的滲液或淡黃色稠厚的液體（黏如蜜糖），家長(zhǎng)無(wú)需擔(dān)心，這都屬于臍帶愈合中的正常現(xiàn)象。但如果黃色滲液類似于尿液并伴有尿味，或滲液具有惡臭味，則屬于結(jié)構(gòu)異?；蚓植扛腥荆@就需要及時(shí)帶寶寶就醫(yī)診斷處理了。三、臍帶脫落前后如何護(hù)理護(hù)理新生兒每天早中晚都要對(duì)臍部觀察和消毒，如果臍部分泌物增多，血性分泌物增多，有異味，這就說(shuō)明臍部發(fā)生了炎癥，需要加強(qiáng)消毒。使用75%的酒精加消毒棉簽，每天進(jìn)行2-3次的消毒，一定記得徹底清理臍窩的分泌物，臍周部位也清理干凈，臍部要保持清潔干燥，這樣臍帶脫落就會(huì)很順利。注意：消毒時(shí)不要只消毒肚臍表面，要往臍部里面深一點(diǎn)消毒，棉簽轉(zhuǎn)著圈消毒，消毒時(shí)不要離開寶寶，盡量縮短消毒時(shí)間。特別說(shuō)明：重要的是，要保持臍部的干燥，干燥，干燥！

月子餐學(xué)不好帶來(lái)的另外幾個(gè)常見(jiàn)問(wèn)題就是“接不到單，容易被退單，出力不討好”。

我們?cè)律┲械暮芏嗳藢?duì)月子餐是沒(méi)有自信的，因?yàn)槲覀冎?，“我們做的大多?shù)其實(shí)是家常菜，寶媽對(duì)月子餐的要求不僅僅是家常菜，可能是擺盤或者各種點(diǎn)心"。

比如說(shuō)我們做月子餐習(xí)慣做當(dāng)?shù)乜谖兜募页２?，其?shí)很多菜都可以作為月子餐的，北方人也有很多人喜歡吃南方菜，南方人可能很多人喜歡吃西餐或者湯，點(diǎn)心。不管喜歡吃什么，只要遵循月子餐原理，都是可以的。

真的好吃！

所謂月子餐原理就是“一排，二調(diào)，三補(bǔ)”只要吃的食物符合營(yíng)養(yǎng)學(xué)，適合產(chǎn)婦的體質(zhì)，所處的周期，不管是中餐還是西餐，南方菜還是北方菜，產(chǎn)婦愛(ài)吃的，對(duì)她身體好的，就是合理的。

很多月嫂為了不犯錯(cuò)誤，做飯都是規(guī)規(guī)矩矩，產(chǎn)婦家里說(shuō)吃什么就吃什么，生怕哪個(gè)菜做的不好，客戶不順心。

這樣做其實(shí)有兩個(gè)弊端，第一個(gè)是會(huì)讓客戶覺(jué)得你就應(yīng)該是言聽計(jì)從的。所以很多事情，哪怕月嫂的觀點(diǎn)是對(duì)的，她也會(huì)習(xí)慣性的不認(rèn)同。

第二個(gè)弊端是，客戶沒(méi)有驚喜，很少有產(chǎn)婦一個(gè)月的菜她真的知道應(yīng)該怎么吃，想吃什么的，大部分的產(chǎn)婦都是不知道吃什么好，或只知道吃某幾樣?xùn)|西好。

這個(gè)時(shí)候，你拿出一份菜譜，告訴她，對(duì)她身體好，還好吃，做出來(lái)還好看，沒(méi)有哪個(gè)產(chǎn)婦會(huì)拒絕的。

當(dāng)只要你能在正確的引導(dǎo)下堅(jiān)持練習(xí)，月子餐自然會(huì)有突破，會(huì)越做越順，你會(huì)發(fā)現(xiàn)你遇到的客戶也會(huì)越來(lái)越善解人意。

適合人群

如果你：

想要掌握月子餐技能

想要接高單

想要照顧產(chǎn)婦等

想要成為十八般武藝全能的月嫂

想要上戶的時(shí)候隨手拍幾張?jiān)伦硬驼掌鸨笥讶?/p>

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