夏天最該喝的冷飲，解暑補虛還祛濕，中醫(yī)力薦！

說到夏季消暑第一名，酸梅湯這三個字，一定是閃閃發(fā)光的！

酸梅湯——去暑補虛眾所周知，夏季消暑，食冷是大忌，但是，食用酸梅湯卻沒那么大的顧慮。

而且，酸梅湯的功效遠不止消暑這一項。

這是因為，烏梅是酸梅湯的主料。它味酸，能斂浮熱，能吸氣歸元，故主下氣，除熱煩滿及安心也。

而酸味能收斂，不但能保護體虛者使其精氣不外泄，還能平肝火，補肝血、促進膽汁分泌。

此外，酸還能除心煩、斂虛火、化津液，尤其適合經(jīng)常熬夜的人。

更重要的是，酸梅湯完全可以自己熬制，價格實惠、功效足，還沒有添加劑，只要您平時買一杯冰飲的錢，夠您喝上一個月的酸梅湯，還不快學(xué)學(xué)！

配方：烏梅40g、山楂15g、甘草3g、陳皮5g、冰糖適量

做法：

1、將搭配好的材料放入盛滿水的鍋中煮開。

2、煮開后將火開為小火熬制40分鐘左右。

3、聞聞味熬制出來沒有，再品嘗一下味道是否合適，如果合適就可以等涼后飲用了，如果味道不合適可以放入冰糖調(diào)整一下。

注意：放入材料后一定要煮開一次水，再調(diào)小火熬制，而冰糖一定要最后再放。

酸梅湯一次煮1-2天的量即可，一次喝不完，最好冷藏存放，如果看到表面有細細的泡沫浮起，說明已經(jīng)變質(zhì)不能喝了。

切記：酸梅湯不能用鐵鍋熬制。

這些人不宜飲用酸梅湯：

濕氣重、舌苔厚膩者：因為烏梅收斂、又生津液，濕重者食烏梅會濕上加濕。

燒心反酸、惡心嘔吐者：酸梅湯味酸，易刺激胃腸黏膜，時間久了容易引發(fā)胃和十二指腸潰瘍。

感冒的人：酸梅湯收斂，有外邪者飲用易把病邪關(guān)在體內(nèi)。

孕婦、小兒：喝酸梅湯，要去掉山楂。

冬瓜茶——解暑祛濕上文說到，體質(zhì)濕熱的人不宜飲用酸梅湯，那么，這些人又該選擇什么樣的解暑飲品呢？

答案就是——冬瓜茶。

冬瓜性微寒，能清理腎臟、四肢多余的水分，如果身體實熱，有煩躁不安、口舌生瘡、尿黃等癥狀，可以直接喝冬瓜汁，消熱毒的效果很好。

因此，想要清涼解暑熱，又不涼了脾胃，就熬冬瓜茶。

配方：冬瓜150g、紅糖50g、姜3片。

做法：

1、冬瓜洗凈，不去皮籽，切小塊，用紅糖腌制兩小時。

2、將冬瓜和滲出的瓜液倒入砂鍋同煮，不用另外加水。

3、大火燒開之后放入姜片，轉(zhuǎn)小火熬煮1小時到冬瓜透明，有些粘稠的狀態(tài)即可，如遇干鍋，可加少許開水。

4、濾掉大塊的冬瓜肉，擠出汁水，倒入干凈的容器里晾涼，放冰箱冷藏，大約可以保存兩周左右。

5、喝的時候挖出幾勺加開水沖開即可。

方解：紅糖溫?zé)峥裳a虛，能消解冬瓜的寒涼，經(jīng)過熬煮之后，大多數(shù)體質(zhì)都適合。

夏季濕熱，用中醫(yī)妙招來消暑

調(diào)理身體不適，輕松過夏天，還要注意暑天的濕熱，健脾養(yǎng)胃，除了使用藥食同源的應(yīng)季藥材清熱消暑，消暑 養(yǎng)生 十分重要。

西瓜翠衣善解暑

夏季天氣炎熱，容易中暑，西瓜可謂是消暑解熱的不二之選， 除了清甜多汁的瓜瓤，其實西瓜翠衣（西瓜皮）尤其善于解暑。

中醫(yī)認為西瓜翠衣有清暑解熱、止渴、利小便等作用。取處理過的西瓜翠衣，煎水代茶飲用，能夠生津止渴，補充夏日流失的水分，還能解暑、利尿；若搭配益氣養(yǎng)陰的西洋參使用，是經(jīng)典的消暑益氣湯；若夏日曬傷，可將西瓜翠衣洗凈，切薄片外敷，有助皮膚降溫、修復(fù)。

日常可取西瓜皮250克（保留紅白部分）、黃瓜1個切片，與酸姜100克（幫助調(diào)和寒性）一同下鍋翻炒5分鐘，加鹽調(diào)味即可，能夠解暑醒胃、清熱利水、生津止渴，適合夏季食用。

除了解暑，西瓜翠衣還可清熱瀉火，若有胃火牙痛、口舌生瘡、口腔潰瘍、咽喉腫痛，可將曬干或烤焦的西瓜翠衣研末，加入少量冰片，撒在患處，消腫止痛。若平素體質(zhì)壯熱，容易上火、口渴，可用西瓜翠衣、綠豆煮湯飲用。西瓜瓤、西瓜皮均性質(zhì)寒涼，體質(zhì)虛寒者、經(jīng)期、孕期慎食。

（廣東省中醫(yī)院副院長-楊志敏）

清熱之余要除濕

天氣炎熱，雨水增多，暑熱與濕氣一同襲來，清熱的同時還要兼顧除濕。

穴位除濕 ：用拇指沿小腿內(nèi)側(cè)向上推，抵至膝關(guān)節(jié)下的凹陷處為陰陵泉穴，可以清利濕熱、健脾理氣、益腎調(diào)經(jīng)、行氣消腫；外膝眼與外踝尖連線的中點是豐隆穴，有助和胃化痰、消脂減肥等，每天按揉以上兩個穴位1-2次，每次20分鐘。

藿香茶解乏： 若夏季大汗之后，食欲不振，或飽餐后困倦欲睡，可取藿香6克、白豆蔻3克、茯苓10克、新會陳皮1片洗凈，加入800毫升清水，武火煮滾后轉(zhuǎn)文火煮30分鐘，倒入保溫瓶，反復(fù)沖泡至味淡，飲用后有助行氣化濕。

山楂餅排濕： 如果夏季濕氣困重、肥胖、飲食油膩等，可將生山楂100克泡水蒸熟，用打碎機打碎；桂枝20克、甘草50克打粉，與山楂糊趁熱和勻，揉至滑順，搟成2毫米厚片，切成適合大小，烤至焦香食用。其中山楂消食、消脂；桂枝通陽，改善四肢循環(huán)；甘草調(diào)和酸味，三者合用幫助排出濕氣。陰虛內(nèi)熱體質(zhì)的人群慎用。

此外，日常生活中可選擇慢跑、太極拳、八段錦等活動，讓身體微微出汗，幫助代謝體內(nèi)濕氣，但夏季運動不宜大汗淋漓，以養(yǎng)陽護心。

（佛山市中醫(yī)院針灸科-盧佩斯、鄺莉君）

荷葉蓮子祛心火

荷花在夏季盛開，其荷葉、蓮子適合用來應(yīng)對暑熱季節(jié)。

荷葉：解暑祛濕。 中醫(yī)認為荷葉可以清熱解暑、升發(fā)清陽、通利小便、生津止渴，緩解眩暈、頭部脹悶疼痛、暑熱煩渴、小便不利等不適，是解暑佳品。荷葉祛暑、祛濕作用強，可治療因暑熱、濕毒內(nèi)蘊引起的脾虛腹脹、大便泄瀉等癥。荷葉也是降壓、降脂、消水腫的保健食材，可將荷葉5克、山楂15克、薏苡仁15克一同放入砂鍋煎煮30分鐘，濾渣飲湯，能夠利尿除濕、消痰化脂。脾胃虛寒者不宜多飲。

蓮子：清熱安神。 帶心蓮子能夠降心火、安心神，對于上火引起的口舌生瘡有很好調(diào)理作用；若有虛煩、心悸、失眠等病癥，可與酸棗仁等搭配使用，養(yǎng)心、益腎、安神；如果脾虛久瀉、食欲不振，多與黨參、茯苓、白術(shù)等同用，補脾益氣、澀腸止瀉。日?？扇∩徸?0克（脾胃虛弱者去蓮心）、桂圓肉30克、紅棗10枚（去核）、紫米100克（浸泡1小時），一同放入鍋中加水煮沸，轉(zhuǎn)小火煮至黏稠，加入適量冰糖，能夠強健脾胃、補氣益血等。

（廣東省中醫(yī)院主任醫(yī)師-黃閏月）

消暑清熱吃苦瓜

炎炎夏日消暑降溫，相比空調(diào)、冷飲、雪糕，不妨選擇更 健康 的苦瓜。

苦瓜粥： 將苦瓜150克洗凈、切絲，入沸水余燙片刻；大米100克淘凈，加適量清水煮粥，快熟時加入苦瓜絲、食鹽，煮至粥熟即成，能夠清熱祛暑、解毒消腫，適用于中暑、暑熱煩渴、癰腫瘡癤等。

苦瓜茶葉飲： 將鮮苦瓜截斷去瓤，在其中納入茶葉，對合之后懸掛通風(fēng)處陰干，每次取出3-5克茶葉以沸水沖泡，調(diào)入適量蜂蜜，代茶頻飲，有清熱解暑的功效，適用于暑熱病癥。

苦瓜塞肉： 將苦瓜200克洗凈，切段去籽；豬瘦肉150克洗凈、剁碎，加雞蛋、醬油、鹽、蔥姜等拌勻，塞入苦瓜，置于油鍋煎或炸熟食用，每日一劑，可以清熱利濕，適合濕熱下注引起的小便短黃、泌尿系感染等，以及氣溫升高而食欲不振等苦夏表現(xiàn)。

平時手足心熱、午后低熱、夜間盜汗或形體消瘦的陰虛體質(zhì)人群，關(guān)節(jié)沉重、行動不便等骨病人群不宜多吃；脾胃虛寒、大便溏稀者及孕期慎用。建議在醫(yī)生指導(dǎo)下藥用。

（佛山市中醫(yī)院副主任中醫(yī)師-賀青軍）

暑熱別忘養(yǎng)脾胃

暑熱季節(jié)濕氣較重，容易損傷脾胃、影響腸胃運化功能，出現(xiàn)胸悶腹脹、食欲不振、大便溏瀉等不適，不妨選擇白扁豆調(diào)理。

中醫(yī)認為白扁豆生用可以清暑養(yǎng)胃，炒用可以健脾止瀉，藥性溫和、補而不滯，非常適合脾虛、濕滯的人群。如果單用白扁豆功效不足，?？纱钆淙藚?、白術(shù)等補氣健脾藥物，增強作用。

腹瀉體弱： 如果脾虛腹瀉、身體瘦弱，經(jīng)常倦怠乏力、食欲不振，可將白扁豆15-20克、栗子20-30克（去殼）、山藥30克、粳米30-50克洗凈，冷水下鍋小火熬煮，白扁豆軟爛、米粒煮熟時酌情加入適量紅糖。每天一次，具有健脾止瀉、化濕和中的功效。如果因脾虛而出現(xiàn)白帶量多、連綿不斷，也適用此法。

身倦頭脹： 脾虛濕盛不通的人群，常有身倦頭脹、肢體困重、口膩口臭、胃脹嘈雜、噯氣腸鳴、便溏黏膩或腹瀉等表現(xiàn)，此時可取白扁豆3克（碾碎）、炒薏米2克、陳皮1.5克、佛手1.5克、山楂2克、茯苓2克，一同裝入紗布包中，加入開水300-500毫升，浸泡3-5分鐘即可，飲至三分之一時續(xù)溫開水，每日3-4次，能夠芳香化濕、健脾理氣。

（北京老年醫(yī)院 健康 管理中心主任-馬毅）

夏天祛濕茶有哪些？最適合夏天喝的祛濕茶有哪些？

夏季養(yǎng)生有很多要注意的地方，很多人夏季的時候體內(nèi)的濕氣較重，人體濕氣重的話容易出現(xiàn)一些身體不適的情況，而且還容易犯困，所以夏季的時候可以吃一些祛濕的食物，喝一些祛濕的茶，那夏天祛濕茶有哪些？最適合夏天喝的祛濕茶有哪些？
1、陳皮茯苓茶
原料：茯苓5克、陳皮2克
做法：茯苓、陳皮洗凈，放人保溫杯中，在杯中沖入熱水，等待5分鐘即可飲用。
功效：健脾利濕，化痰減肥，健脾燥濕，化痰祛脂。
2、枸杞薏米茶
原料：薏米300克，枸杞子一把，紅棗2-3顆，冰糖、水適量。
做法：
1、將買來的薏米揀出雜質(zhì)，用清水淘凈并控干水分。
2、將薏米放入平底鍋中，鍋中不可放油，開小火翻炒烘焙薏米，直至炒出薏米香味即可關(guān)火。
3、將紅棗剖成兩半或割開口子放入茶壺中，枸杞子可抓一小把放入。
如喜歡甜味可放幾顆冰糖，再放入焙好的薏米，沖入滾燙的開水，浸泡5-10分鐘即可飲用。
功效：薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏仁枸杞茶養(yǎng)肝明目又利水祛濕。
3、二花蜜茶
原料：木棉花10克，槐花10克，蜂蜜適量
做法：木棉花、槐花放入砂鍋，加清水800ml，大火煮沸，小火熬煮15分鐘，去渣留汁，調(diào)入蜂蜜即成。
功效：具有清熱祛濕，涼血止痢的功效。尤其適用于有痔瘡大便不暢或大便帶血的人群飲用。
4、五花祛濕茶
原料：金銀花、杭白菊、扁豆花、雞蛋花、木棉花各15克、鮮土茯苓、苡米50克。
做法：將上述材料洗凈后，鮮土茯苓宜斬成細塊狀，加入適量水，煎煮半小時即可飲用，根據(jù)口味可以加入適量冰糖調(diào)味。
功效：選用的均為清熱、解暑、利濕功效之花，使其功效不言而喻，再加入利濕、解毒、利關(guān)節(jié)的土茯苓，及健脾利水、清熱、舒筋的苡米，使得本茶利濕效果更強。
5、注重補陽祛濕
“養(yǎng)生要‘天人相應(yīng)’，順應(yīng)自然，這個時候自然界陽氣上升，順勢補陽，陽氣就更加旺盛。對陽虛體質(zhì)的人來說，夏至是補陽最好的時候，可適當(dāng)吃些羊肉、狗肉等助陽食物?！?br>雖然夏至后是補陽的最好時機，但主要針對陽虛體質(zhì)的人，大家要注意夏至心火當(dāng)令，燥熱的食物要少吃慎吃，以免“火上加油”，如果多吃了助陽食物，可用寒涼食物來平衡。此外，這個時候濕氣較重，不宜多吃肥膩食物，以免助濕困脾，造成消化不良。
起居上，應(yīng)該多活動，但不能過量，不能“傷氣”。運動過量，汗流過多，容易傷氣，可多做散步、太極犬等平緩運動。

夏季吃什么能清熱解暑？夏季解暑的妙方有哪些？

夏季暑熱是很常見的，因此在生活中一定要做好清熱解暑工作，以免對健康帶來不利的影響，那么夏季吃什么能清熱解暑？夏季解暑的妙方有哪些？夏季通過飲食清熱解暑的方法有很多，下面就來詳細的了解這些食物，以及具體的方法吧。
1、解暑妙方有哪些
(1)養(yǎng)陰清熱白茅根
具體做法：白茅根5克，菊花2克，烏梅3克。將3味藥放入杯中，加350~450毫升開水，加蓋悶泡30分鐘。代茶飲。此方清熱生津，適合高溫、高熱環(huán)境中工作或生活人群。
點評：中暑癥狀表現(xiàn)為大量出汗、口渴、四肢無力、頭昏眼花、胸悶、惡心嘔吐、體溫升高。
此方中白茅根味甘，入肺、胃、膀胱經(jīng)，《本草綱目》中記載：“白茅根，甘能除伏熱，利小便。”因其性寒而不傷脾胃，利水而不傷陰津的特性，成為民間用于防暑、生津止渴的常用藥物之一。暑為夏季的主氣，為火熱之氣所化，中醫(yī)認為火性炎上，上火之人總會出現(xiàn)頭暈、眼花、耳鳴等癥狀，在《本草綱目》中對菊花的藥效有詳細的記載，“性甘、味寒，具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效?！本栈ú粌H清熱解毒，對于上班族，長時間用電腦者，也可起到清肝明目，抗輻射的作用。
中醫(yī)認為暑為陽邪，其性升散，容易耗氣傷津。因為夏天溫度較高，人們的毛孔處于舒張狀態(tài)，人體津液很容易通過毛孔以汗的形式外泄，此時養(yǎng)陰生津尤為重要?！侗静菥V目》記載：“梅實采半黃者，以煙熏為之烏梅。”烏梅酸、澀，平。歸肝、脾、肺、大腸經(jīng)，有生津止渴，澀腸止瀉之功效。
白茅根、菊花、烏梅三藥合用代茶飲，不僅可以清熱解毒，還可去燥降火，酸甜爽口，為夏日祛暑之良方。
(2)健脾和胃用藿香
具體做法：藿香3克，生麥芽6克，生姜3克，大棗1個掰開。生姜洗凈切片，與其他3味藥共放杯中，加350~450毫升開水，加蓋悶泡30分鐘，代茶飲。適用于空調(diào)環(huán)境中工作或生活的人，以及貪涼、飲冷過度的人。
點評：夏季，人們常用各種冰鎮(zhèn)食品消暑，且長時間呆在空調(diào)環(huán)境下，因此，常會出現(xiàn)頭暈、打噴嚏、流鼻涕等癥狀。
防暑和胃飲中，藿香性味辛，微溫，入肺、脾、胃經(jīng)?！侗静輬D經(jīng)》中提到：“治脾胃吐逆，為最要之藥?！鄙溠靠尚袣庀?，健脾開胃，用于治療寒濕困脾所致的飲食不振，脘腹脹痛。
民間有“朝含三片姜，不用開藥方”的說法。生姜性溫，能有效治療因吃寒涼食物過多而引起的腹痛、嘔吐。五味中，生姜味辛，辛主散，故能發(fā)汗，祛風(fēng)散寒。吃姜后，會有發(fā)熱的感覺，這是因為生姜能加快血液流動，排汗的同時，帶走體內(nèi)寒氣和毒素。大棗性溫，早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中，就已將大棗列為上品，認為它具有補氣健脾之功效。
(3)消暑解渴綠豆湯
具體做法：綠豆30克，蘆根10克，白茅根10克，將蘆根、白茅根用紗布包好，加水適量與綠豆同煮至熟，去藥包。冷、熱飲均可。
點評：在酷熱難耐的夏天，人們都知道喝綠豆湯以清熱解暑。民間廣為流傳“夏天一碗綠豆湯，解毒去暑賽仙方”這一健康諺語?！侗静菥V目》是這樣記載綠豆的：用綠豆煮食，可消腫下氣、清熱解毒、消暑解渴、調(diào)和五臟、安精神、補元氣。綠豆性味甘寒，歸心、胃經(jīng)，具有消暑利尿的作用，故為夏季補心安神、清熱解毒之佳品。蘆根，有清熱瀉火，生津止渴，除煩，止嘔，利尿的作用，常用于熱病煩渴，胃熱嘔噦。與蘆根、白茅根合用，共奏生津止渴，祛暑利濕之功效。
不過應(yīng)注意，綠豆屬于寒涼之品，身體虛寒或脾胃虛寒者請勿過量飲用，否則會出現(xiàn)腹痛腹瀉等癥狀，陰虛者也不宜大量飲用。
(4)涼血解毒馬齒莧
具體做法：鮮馬齒莧、鮮魚腥草、鮮穿心蓮、鮮紫背天葵、鮮蘇葉、鮮薄荷、鮮荊芥等任選一種，洗凈，開水焯后，涼拌食用。
點評：鮮馬齒莧、鮮魚腥草、鮮穿心蓮等食物既是中藥，又是我們餐桌上的美味佳肴，但作用各有側(cè)重。馬齒莧在民間被稱為“長壽菜”，中醫(yī)認為其具有清熱解毒、涼血止痢的作用，對于預(yù)防腸道傳染病效果尤其好。
“魚腥草”又叫折耳根，屬于藥食同源的一種中藥，是清肺最好的野菜，特別是在夏天清肺熱、化痰濕的效果很好。
穿心蓮有一定的清熱解毒功效，夏天吃可以有效的避免中暑。
鮮蘇葉味辛，微溫，在《本草圖經(jīng)》中記載：通心經(jīng)，益脾胃?！侗静輩R言》中也有記載，同木瓜一起食用，有散濕解暑的功效。
鮮薄荷味辛，性涼，有疏散風(fēng)熱、清利頭目的作用。荊芥原名“假蘇”，性溫，無毒，是發(fā)汗解熱藥，是中醫(yī)常用藥草之一。
2、清熱解暑的食物
1.黃瓜
我們常吃的黃瓜就是涼性蔬菜中的代表。夏季也是黃瓜上市的旺季，水量高，具高鉀低鈉的特點，適合大量出汗后及時補充水分及流失的無機鹽。
作法：涼拌黃瓜是最好的吃法。脾胃虛寒的人可以清炒黃瓜，或者做黃瓜餡兒水餃。
2.鯉魚
夏初的鯉魚正值產(chǎn)卵季。身體肥碩而結(jié)實，因此肉的味道最鮮美，吃起來有種香甜的感覺。夏季氣候溫?zé)岢睗?，適當(dāng)喝些鯉魚湯，有助于祛濕開胃、利水消腫。鯉魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)和維生素，極易被消化吸收，各類人群都適合吃鯉魚。
作法：夏季人容易燥熱，可以選擇清蒸、燉湯等。
3.木耳
木耳味甘、性平，歸胃、大腸經(jīng);具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血等功效。夏天多吃點黑木耳，一方面有利于排毒通便，另一方面有涼血、增加食欲之效。
作法：清炒、涼拌、做湯均可。
4.鴨肉
鴨肉特別適合夏季食用，鴨肉富含人在夏天急需的蛋白質(zhì)等養(yǎng)料，而且能防治疾病。中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則上看，凡體內(nèi)有熱的人適宜食鴨肉，體質(zhì)虛弱、食欲不振、發(fā)熱、大便干燥和水腫的人食之更為有益。
作法：夏季在食用鴨肉時最好燉食，不但味道好且最滋補。
5.薏米
夏天用薏米煮粥，是很好的消暑健身的清補劑。薏米是清除體內(nèi)濕毒的好食品，又有抗癌作用。盛夏時節(jié)陰雨連綿，空氣濕黏，很多人都會“傷暑”，吃些薏米粥，可以治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃。
暑熱會減弱食欲及腸胃的消化功能，粥類食品易于消化，既能幫助補充因大量出汗所消耗的水分，還能快速補充血糖和能量，是消暑的最佳主食。
6.綠豆粥
在炎炎夏日，綠豆湯是最適宜的消暑飲料。綠豆亦食亦藥，可用以清熱解毒、消暑、利水，治暑熱煩渴、水腫等。應(yīng)注意，綠豆屬于涼性藥食之品，身體虛寒或脾胃虛寒者過量飲用，會出現(xiàn)腹痛腹瀉，陰虛者也不宜大量飲用，否則會致虛火旺盛而出現(xiàn)口角糜爛、牙齦腫痛等癥狀。
作法：可以搭配大米或者涼粉等豆類做成粥，能補充更多的微量元素和B族維生素。
7.酸梅湯
酸梅湯的原料是烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖這幾種?！侗静菥V目》記載：“梅實采半黃者，以煙熏之為烏梅?！痹摐澈现?，行氣散淤，生津止渴，收斂肺氣，除煩安神，常飲可祛病除疾、保健強身，是炎熱夏季不可多得的保健飲品。
作法：干烏梅、山楂、甘草、冰片糖或者紅糖。方法：干烏梅和山楂必須先加水泡開，少量的桂花和甘草將泡開的烏梅和山楂用紗布包起來，大火燒開水，放入食材。煮沸后，加入適量的冰糖或者可以起到上色作用的紅糖。小火熬煮6-7小時，在水大約被熬去一半的時候，酸梅湯也就做成了。
8.西瓜
西瓜性寒，味甘，歸心、胃、膀胱經(jīng);有清熱解暑、生津止渴、利尿的功效。經(jīng)常飲酒的人體內(nèi)偏熱，常吃些西瓜能清火解熱，能加強肝臟解除酒精毒性作用。新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮能增加皮膚彈性。夏天出汗多，隨著汗水的排出，丟失的營養(yǎng)也多，適當(dāng)吃些西瓜，能補足丟失的水分，增加營養(yǎng)。
作法：西瓜可以生吃，榨汁。西瓜皮，可以用來煮水、炒菜、涼拌。

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害！

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