時下正是吃西紅柿的大好時節(jié)。近日,日本美容健康網(wǎng)“美Ranger”總結(jié)了夏天吃西紅柿的6個保健功效,可供參考。
防曬。西紅柿所含的番茄紅素是強抗氧化、抗輻射的生物活性物質(zhì),可以有效防止自由基、紫外線及各種外部輻射對皮膚細胞的損害,預(yù)防黑色素生成。
護膚。番茄紅素還能發(fā)揮強大的抗氧化作用,保護皮膚,同時西紅柿還富含能促進膠原蛋白生成的維生素C,有助皮膚保持彈性,避免松弛現(xiàn)象。
防暑降溫。西紅柿富含的鉀有利尿作用,能將體內(nèi)多余的熱量排出體外,起到清涼降溫的效果。
減肥。西紅柿所含的番茄紅素和食物纖維有促進人體代謝、清除腸道殘渣的作用。研究表明,每餐喝西紅柿汁有促進體內(nèi)脂肪燃燒的效果。健康飲食網(wǎng) www. .com
消除疲勞。西紅柿富含檸檬酸和蘋果酸,能消除疲勞物質(zhì)乳酸,防止其在體內(nèi)蓄積;番茄紅素還能清除活性氧,也有助消除疲勞。
防宿醉。夏天很多人喜歡喝冰啤酒消暑,不知不覺就會喝醉,西紅柿所含的檸檬酸、蘋果酸等有機酸有促進酒精代謝的作用。用西紅柿來佐酒,或喝酒同時喝些西紅柿汁能預(yù)防或減輕宿醉。
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