中醫(yī)認(rèn)為豆?jié){性質(zhì)平和,產(chǎn)后女人喝豆?jié){好處多,既可以緩解產(chǎn)后貧血和便秘,還能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌美容養(yǎng)顏。剖腹產(chǎn)婦排氣前不宜喝豆?jié){。
這么好的東西,只會做全豆豆?jié){是不是可惜了,下面就教給大家9種做法,想喝哪種任你選!
【黃豆?jié){】用料:黃豆85克,水1.3升,是風(fēng)味營養(yǎng)豆?jié){最佳配搭比例,容量可隨意增減。
歸經(jīng):入脾、胃
功效:補(bǔ)虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁
【芝麻黑豆?jié){】用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升
做法:將花生與黑豆按一定時間浸泡后,再與黑芝麻一起放入豆?jié){杯
歸經(jīng):入脾、肺、大腸
功效:烏發(fā)養(yǎng)發(fā),潤膚美顏,補(bǔ)肺盒氣,滋補(bǔ)肝腎、潤腸通便、養(yǎng)血增乳
【豆?jié){冰糖粥】用料:黃豆,大米與冰糖,水
做法:將預(yù)先浸泡好的黃豆與米(可浸泡半個小時)一起放入杯內(nèi),直到豆?jié){機(jī)完成
歸經(jīng):入肝、肺
功效:養(yǎng)顏潤肺,盒肺氣
【芝麻蜂蜜豆?jié){】用料:黃豆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1.3升
做法:將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆?jié){機(jī)杯,開動豆?jié){機(jī)自動完成
歸經(jīng):入脾、肺
功效:養(yǎng)顏潤膚、烏發(fā)養(yǎng)發(fā)
【綠豆?jié){】用料:綠豆60克,清水適量
做法:
1、將綠豆洗凈,浸泡6—16小時。
2、將泡好的綠豆放入豆?jié){機(jī)杯中,杯體中加入清水,啟動機(jī)器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟。
功效:清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓。
建議:進(jìn)行溫補(bǔ)者不宜飲用,以免失去溫補(bǔ)功效;脾胃虛寒者不宜過多飲用,以防腹瀉。網(wǎng)罩中的豆渣加白糖調(diào)成豆沙,十分可口。
【核桃豆?jié){】用料:干黃豆1/2杯,核桃仁5瓣,黑芝麻1/5杯。
做法:
1.將干黃豆預(yù)先浸泡好。
2.將核桃仁、黑芝麻和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好益智豆?jié){。
功效:核桃富含鋅、錳、鉻等人體稀缺元素,是補(bǔ)腦長壽佳品,對保護(hù)心血管、預(yù)防冠心病、中風(fēng)、老年癡呆頗有裨益。核桃芝麻豆?jié){富含卵磷脂和膽堿,能有效改善大腦機(jī)能,補(bǔ)腦益智,增強(qiáng)記憶力。
【枸杞豆?jié){】用料:黃豆60克,枸杞子30克,清水適量
做法:
1.將黃豆浸泡于溫水中6-8小時,泡至發(fā)軟;枸杞子淘洗凈。
2.將泡好的黃豆洗凈,和枸杞子裝入豆?jié){機(jī)杯體中,加水至上下水位線間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,待枸杞豆?jié){制好即可。
功效:此款豆?jié){滋補(bǔ)肝腎、益精明目、增強(qiáng)免疫能力
【果蔬豆?jié){】材料:蘋果、胡蘿卜、西紅柿、檸檬汁、豆?jié){。
做法:
1、準(zhǔn)備好蘋果、胡蘿卜、西紅柿、檸檬汁,都應(yīng)酌量添加,在制作之前先將材料放在冰箱里。
2、將蔬菜瓜果去核去蒂,帶皮洗凈,切成小塊。蘋果、西紅柿切成梳子形,胡蘿卜切成細(xì)長條。
3、將切好的蔬果依次放入榨汁機(jī)。若是菠菜等帶葉的蔬菜,輕輕捏成團(tuán)放入。
4、在榨好的蔬果汁里加入檸檬汁和豆?jié){。蔬果汁和豆?jié){的比例是1:1。如果多放豆?jié){的話,味道會變得清淡。
建議:也可以常使加入其他的蔬果,如菠蘿、西瓜。不同的蔬果搭配也能有更高的營養(yǎng)價(jià)值,口味也更加獨(dú)特。另外,所用的蔬果也可以單獨(dú)做成特色的果味豆?jié){,大家不妨多試試。也可直接用黃豆和蔬果同步做。
溫馨提示:
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