更多好文?食材準備:面粉,白糖,雞蛋。做法步驟:1、碗中準備面粉適量,加入少許的白糖,打入2個雞蛋,加入少許的清水。少許的食用油,攪拌成絮狀,再下手和成一個偏軟的面團,蓋上蓋子,松弛一會兒。2、另取一個碗,碗中加入適量的面粉備用,鍋內(nèi)加入油,把油的燒熱,用熱油燙面,攪拌成一個稠一點的油酥,放涼備用。3、這時候面團已經(jīng)松弛好了,把面團取出來,案板上撒一點干面粉,把面團搟成長方形的薄餅,放上油酥,把油酥均勻的涂抹在面皮上。再把它對著疊起來,搟開,再疊,再搟開,這樣重復幾次的搟,最后搟成一個大薄餅。從兩邊往中間卷,卷時候要卷緊一些,都卷好之后再翻過來,切成大約0.6厘米左右的小面塊劑子。4、電餅鐺,預熱不要刷油,開中小火,把劑子放入電餅鐺內(nèi),烙至底面發(fā)黃翻面,烙至兩面都金黃就可以出鍋了??偨Y:1、切小劑子的時候,不要切得太厚,那樣不容易烙熟,口感也不好吃。2、在搟面皮的時候要多搟幾遍,多疊幾次,那樣做出來的小餅干非常有層次,有口感。精彩推薦為什么五點鐘要起床?答案讓人吃驚?。ìF(xiàn)在知道還不晚)中年以后,別在朋友圈“顯擺”這些,看似有面子,實則很你把子孫的便宜占盡了,子孫就掙不來錢,子女就倒霉了,因小果大夏季這菜是個寶,三天兩頭吃,通便排毒素,小腹平坦,瘦出小蠻腰
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關注我,學點老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!
本文地址:http://www.soujuw.cn/yinshiyingyang/59191.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權,注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡,轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益,請立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!