清明節(jié)也是二十四節(jié)氣中的一個不容忽視的節(jié)氣,此時春意盎然,人體的各項機(jī)能都正在從懶惰的冬季日漸復(fù)蘇,此時一定要多加注意飲食才能讓自己在整個春天都精神抖擻。
傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)講究“春與肝相應(yīng)”,即春季氣候特點(diǎn)與人體的肝臟有著密切的關(guān)系,現(xiàn)階段養(yǎng)生應(yīng)注重養(yǎng)肝。而“三黑”食物,即黑米、紫菜和黑芝麻,不僅能養(yǎng)肝,還能有助于提高免疫力,為防病打下基礎(chǔ)。
從營養(yǎng)學(xué)的角度看,黑米富含蛋白質(zhì)及17種氨基酸,黑芝麻則富含鐵質(zhì)、維生素E,能改善貧血、延緩細(xì)胞衰老,紫菜富含碘、蛋白質(zhì)、多種維生素和粗纖維,有助降低膽固醇、軟化血管,預(yù)防碘缺乏。這些食品經(jīng)常食用,不僅對肝臟有幫助,對改善人體健康也是益處多多。
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現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!
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