5個(gè)四川人去江西旅游,點(diǎn)了6個(gè)菜,服務(wù)員勸不住,品嘗后傻眼了
都說(shuō)四川人都很能吃辣,四川的美食也很多,周圍同事不少也是四川人,最近跟同事聊天,有個(gè)朋友說(shuō)了一件趣事,讓我記憶猶新。
朋友5個(gè)是四川人在五一期間來(lái)到了江西贛州旅游,想去看看瑞金的風(fēng)景和古城墻,到了贛州后,已經(jīng)是午飯時(shí)間,5個(gè)人找了一家本地的贛州特色餐館。
這家餐館很有特色,裝修風(fēng)格自帶古風(fēng),聽說(shuō)是參考贛州宋代的餐館設(shè)計(jì)的,第一次來(lái)江西旅游,5個(gè)人都沒啥經(jīng)營(yíng),坐下來(lái)看了下賬單,點(diǎn)了6個(gè)本地特色菜品,服務(wù)員看到后表示,這些菜品口味都比較辣,建議少點(diǎn)幾個(gè)辣的菜品。
作為一個(gè)四川人,既然被人說(shuō)少點(diǎn)辣的菜品,那還能受得了,5個(gè)四川人自然表示,要上最辣的菜和最好的酒!
服務(wù)員再三確認(rèn),見自己勸不住,服務(wù)員也就按照客人的要求下單了,備注:特辣!
5個(gè)四川人看到這個(gè)點(diǎn)菜單的備注后表示很滿意,要的就是這個(gè)效果,比吃辣,四川人還怕過(guò)誰(shuí)!
20分鐘后菜品開始陸續(xù)上桌后,上完菜品嘗一口后5個(gè)人愣住了,直接傻眼了!
上的第一道菜是一個(gè)米粉蒸魚的菜品,5個(gè)人肚子都餓了,一上菜后,立馬搶著吃魚了,吃了一口后,5個(gè)人辣得滿頭大汗,齊聲大喊服務(wù)員上冰啤酒。
粉蒸魚是江西贛州的一道特色菜品,菜品是由魚片和米粉一起蒸制而成,米粉墊底,上面鋪滿腌制入味的魚片,這道菜品越辣越好吃。
上面的辣椒全部都是朝天椒,吃過(guò)的人都能夠被辣得滿頭大汗,甚至頭皮發(fā)麻,連江西贛州本地人都覺得這道菜品過(guò)于火辣。
5個(gè)人品嘗了一口之后感覺太辣了,這個(gè)辣味跟四川的麻辣完全不一樣,朋友表示:“這就是純粹的辣,為了辣而辣,吃不出其他的味道,就感覺舌頭都要辣壞了?!?/p>
接著第二道菜品上桌了,贛南小炒魚,這道菜品也是用草魚做的,看起來(lái)很精致,辣椒并不多,5個(gè)人吃了一口之后,猛喝酒,看似不辣,實(shí)則過(guò)于火辣。
最后實(shí)在是吃不下了,太辣了,于是5個(gè)四川人又把服務(wù)員叫了過(guò)來(lái),表示自己吃不了那么辣,更換了剩下的4個(gè)菜品,點(diǎn)了三個(gè)一點(diǎn)都不辣的菜品,這才放心了下來(lái)。
但是看到酸辣肥腸,和滿是辣椒的山藥后,5個(gè)人依然心有余悸。
江西贛州雖然靠近廣東福建,但是吃的菜品卻是其辣無(wú)比,江西的菜品是純辣,跟湖南的香辣,四川的麻辣完全不一樣,這里的菜品說(shuō)很辣,那就是真的特別辣。
服務(wù)員表示,他們店里最辣的菜品并不是這個(gè)米粉魚,他們店里的蔬菜都是需要放辣椒的,有個(gè)鐳缽空心菜,里面全部都有放朝天椒。
聽到服務(wù)員的話后,5個(gè)四川人打抖了一下,空心菜都放朝天椒,看來(lái)你們是真的太能吃辣了。
菜品太辣,最后服務(wù)員贈(zèng)送了一份酸菜餅,5個(gè)人點(diǎn)了6個(gè)菜,總計(jì)花費(fèi)卻不到300塊,消費(fèi)價(jià)格還是比較實(shí)惠的。
下午旅游后,晚上5個(gè)人都不敢去江西贛州菜館吃飯了,選擇了一家四川火鍋吃飯,對(duì)于他們而言,還是四川菜更合味道,江西菜品嘗一次就可以了,要不然回去后屁股疼就劃不來(lái)了。
之前我在短視頻上也看到了不少人去品嘗江西菜館,這些美食博主們品嘗后都會(huì)告誡大家,不要輕易去嘗試江西菜,特別是不要說(shuō)來(lái)個(gè)特辣,要不然會(huì)被辣得靈魂出竅。
江西人雖然很沒存在感,但是吃辣卻是隱形的王者,對(duì)此,你是怎么看待的呢?
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