清爽可口夏季不可錯過的月子餐，快學(xué)起來~

你的月嫂母嬰育兒知識關(guān)注更容易吸收酒精，對健康有隱患。二、第二階段臍帶脫落之后一般情況下，寶寶的臍帶會在結(jié)扎后的5至7天左右脫落。臍帶脫落后，臍部仍可見少許血性分泌物，家長可繼續(xù)用碘伏、酒精等消毒、清洗，然后蓋上消毒紗布來保護寶寶的肚臍。在肚臍愈合的過程中，臍帶殘端先是變硬、變黑，因時常與尿布或衣服發(fā)生摩擦，臍窩內(nèi)會有少許出血、少量清亮的滲液或淡黃色稠厚的液體（黏如蜜糖），家長無需擔(dān)心，這都屬于臍帶愈合中的正?，F(xiàn)象。但如果黃色滲液類似于尿液并伴有尿味，或滲液具有惡臭味，則屬于結(jié)構(gòu)異?；蚓植扛腥?，這就需要及時帶寶寶就醫(yī)診斷處理了。三、臍帶脫落前后如何護理護理新生兒每天早中晚都要對臍部觀察和消毒，如果臍部分泌物增多，血性分泌物增多，有異味，這就說明臍部發(fā)生了炎癥，需要加強消毒。使用75%的酒精加消毒棉簽，每天進(jìn)行2-3次的消毒，一定記得徹底清理臍窩的分泌物，臍周部位也清理干凈，臍部要保持清潔干燥，這樣臍帶脫落就會很順利。注意：消毒時不要只消毒肚臍表面，要往臍部里面深一點消毒，棉簽轉(zhuǎn)著圈消毒，消毒時不要離開寶寶，盡量縮短消毒時間。特別說明：重要的是，要保持臍部的干燥，干燥，干燥！

盛夏時期對于坐月子的媽媽來說一定很“煎熬”，但是吃點清爽的月子餐一點會給這個炎熱的夏季帶來一絲涼意。

小月給大家介紹幾道夏季月子餐，月嫂快快豐富到菜譜里吧~

黃瓜釀肉

原料：黃瓜1根 瘦肉30克 蔥姜適量

食材養(yǎng)生功效：黃瓜水分豐富，維生素、礦物質(zhì)含量多，富含的纖維素促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防月子期便秘。

制法：

1、黃瓜洗凈，去皮，切成5厘米高的小塊，挖掉中間的黃瓜籽。

2、蔥姜分別切成末，將瘦肉剁成肉末。

3、將蔥姜末、肉末和少許鹽倒入碗里，攪拌均勻。

4、將肉末釀入黃瓜中。

5、放入蒸鍋內(nèi)，隔水蒸熟即可。

排骨冬瓜豆腐湯

原料：排骨1根 冬瓜300克 豆腐2塊 蔥姜適量

食材養(yǎng)生功效：冬瓜清熱解暑，豬排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等。而且湯中的兩小塊豆腐，就可以滿足產(chǎn)婦一天鈣的需求量。

制法：

1、排骨輾成小段，冬瓜、豆腐切塊。蔥切段、姜切片。

2、水中倒入一勺料酒、兩片姜片，煮開后放入排骨，焯去血沫。

3、焯好的排骨洗干凈，放入鍋內(nèi)，加涼水、蔥段、姜片。

4、大火煮開后改中小火1個小時，然后放入冬瓜，煮20分鐘后放入豆腐。

5、再煮20分鐘，放入一勺鹽，少許白胡椒粉，少許香油即可。

.生菜粥

原料：大米200克 生菜100克

食材養(yǎng)生功效：生菜中還有銅、鐵、鈣等礦物質(zhì)。鈣是人體骨骼和牙齒發(fā)育的重要物質(zhì)，人到了30歲之后，鈣流失就會加重，所以，適當(dāng)從食物中多補充鈣質(zhì)，對產(chǎn)后食欲不振、失眠、心情煩躁及貧血都會有幫助。

制法：

1、大米提前泡半小時，再淘洗。

2、鍋內(nèi)加水，煮粥，等粥煮開了，加點油，再轉(zhuǎn)中火煮20分鐘。

3、等米醇粥香后，放入切好的生菜，再稍微煮一下，放點鹽調(diào)味即可。

橄欖油蔬菜沙拉

原料：玉米1根 雞蛋2個 西紅柿1個 西蘭花適量 橄欖油適量

食材養(yǎng)生功效：橄欖油的養(yǎng)生保健功效非常好，因此在西方被稱為“液體黃金”。橄欖油富含與皮膚親和力極好的角鯊烯和人體必需脂肪酸，能有效保持產(chǎn)婦皮膚的彈性和潤澤。而且，橄欖油的沙拉，不僅能減肥，還能防止月子期便秘等問題。

制法：

1、玉米掰出玉米粒，西蘭花切成小塊，西紅柿切成丁。

2、雞蛋煮熟，剝殼，切成雞蛋丁。

3、玉米、西蘭花放入鍋內(nèi)，加水煮熟，可以加點鹽和少量橄欖油同煮。

4、各種丁放入一個大碗里，加入少許橄欖油攪拌均勻。

涼拌面

原料：風(fēng)干面餅半只生菜一棵雞蛋1只蒜瓣5片

食材養(yǎng)生功效：生菜搭配涼面，開胃又消暑。脾胃不好的產(chǎn)婦吃面條還能起到暖胃養(yǎng)胃的作用。

制法：

1、涼水放面餅入鍋，煮面的時候，將蒜瓣剁碎備用。

2、放醋和適量的鹽稍腌下蒜茸，煮開面條后1分鐘即關(guān)火。

3、撈起面條過涼開水，裝碗備用。

4、生菜洗凈切細(xì)絲，雞蛋炒成蛋散備用。

5、鍋燒熱油，放醬油和腌制的蒜茸入爆香。

6、將炒好的汁澆在面條和生菜上即可。

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