對于糖友來說,飲食方面是應(yīng)該特別注意,甚至每頓白米飯都得計(jì)量來吃。膳食專家稱,土豆是寶,糖友適量吃土豆,對身體健康有很好的幫助。
土豆放涼吃不易升血糖
營養(yǎng)豐富:
一般新鮮土豆中所含成分:淀粉9~20,蛋白質(zhì)1.5~2.3,脂肪0.1~1.1,粗纖維0.6~0.8。100g土豆中所含的營養(yǎng)成分:能量318千焦,鈣5~8mg,磷15~40mg,鐵0.4mg~0.8mg,鉀200~340mg,碘0.8~1.2,胡蘿卜素12~30mg,硫胺素0.03~0.08mg,核黃素0.01~0.04mg,尼克酸0.4~1.1mg 。
不會(huì)引起血糖升高:
土豆中含有一種RS2抗消化淀粉,這種淀粉不能被機(jī)體消化,因此不會(huì)引起血糖升高。土豆煮熟過程中RS2會(huì)損失,但放涼后又會(huì)形成新的抗消化淀粉,因此土豆適合放涼了再吃。同時(shí)低溫貯存會(huì)使淀粉分解為小分子糖類,20℃避光環(huán)境貯藏能最大限度保留淀粉含量。
膳食纖維助排毒:
土豆塊莖中含有豐富的膳食纖維,有助促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),疏通腸道。并含有豐富的鉀鹽,屬于堿性食品。有資料表示,其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢,食用土豆后,停留在腸道中的時(shí)間比米飯長的多,所以更具有飽腹感,同時(shí)還能幫助帶走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。
低熱量可降血壓:
土豆塊莖水分多、脂肪少、單位體積的熱量相當(dāng)?shù)?,所含的維生素C是蘋果的4倍左右,B族維生素是蘋果的4倍,各種礦物質(zhì)是蘋果的幾倍至幾十倍不等,土豆是降血壓食物,膳食中某種營養(yǎng)多了或缺了可致病。同樣道理,調(diào)整膳食,也就可以“吃”掉相應(yīng)疾病。
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糖尿病的飲食,糖尿病飲食指南糖尿病禁忌
糖尿病飲食指南糖尿病禁忌
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糖尿病飲食指南糖尿病禁忌
高血糖是生活中很常見的一種病癥,主要是由于長期生活習(xí)慣不當(dāng)引起的,會(huì)對身體造成很大的危害,需要及時(shí)做好護(hù)理和調(diào)養(yǎng)工作,那么糖尿病人吃什么蔬菜好降糖?什么蔬菜可以降血糖?糖尿病患者是可以通過飲食調(diào)節(jié)的,下面就來詳細(xì)了解具體內(nèi)容吧。
1、南瓜
南瓜中含有大量果膠,果膠在腸道中吸收水分后,形成一種凝膠狀物質(zhì),可以延緩腸道對糖分的吸收,降低餐后血糖;而其中的微量元素鈷,能促進(jìn)人體新陳代謝,增強(qiáng)人體造血功能,還能促進(jìn)體內(nèi)胰島素的分泌,降低血糖。
食用注意事項(xiàng):南瓜每次食用量不要太多,因?yàn)槟瞎媳旧砗刑欠?,不加以控制,?huì)因總熱量超標(biāo)而引起血糖升高。再者南瓜性溫,且不宜消化,腸胃功能不好,氣滯胸悶的人不宜將南瓜和羊肉同時(shí)食用。
2、苦瓜
苦瓜被譽(yù)為“植物胰島素”,所含的苦瓜皂苷不但有類似胰島素的作用,而且還可以刺激胰島素釋放,具有非常明顯的降血糖的作用。
食用注意事項(xiàng):苦瓜性寒,糖尿病兼有胃寒,腸胃疾病的人群不宜食用。
3、萵苣
萵苣含有豐富的煙酸,煙酸是胰島素激活劑,經(jīng)常食用有助于預(yù)防糖尿病。
食用注意事項(xiàng):萵苣性微寒,糖尿病兼有胃寒,胃腸疾病者不宜食用。
4、洋蔥
洋蔥所含的S-甲基半管氨酸亞砜,磺脲丁酸具有降血糖的作用,含有的前列腺素A能增加腎血流量和尿量,促進(jìn)鉀鈉排泄,對預(yù)防糖尿病并發(fā)腎病大有幫助。
食用注意事項(xiàng):洋蔥揮發(fā)性物質(zhì)會(huì)強(qiáng)烈刺激眼睛,糖尿病并發(fā)眼部疾病患者不宜食用。
5、蘑菇
蘑菇具有明顯的安神降壓,抗疲勞,增強(qiáng)免疫和降血糖作用,尤其適合形體消瘦的糖尿病人食用。
食用注意事項(xiàng):蘑菇是高嘌呤食物,糖尿病兼有痛風(fēng)患者不宜食用。
6、魔芋
魔芋含有的葡甘聚糖等活性物質(zhì)有降糖作用。
食用注意事項(xiàng):糖尿病腹瀉患者不宜食用。生魔芋有毒,必須煎煮3小時(shí)以上,煮熟透才可以食用,并且一次食用量不宜超過80克。
7、空心菜
空心菜含有類胰島素樣成分,常食用有明顯的降糖作用。
食用注意事項(xiàng):空心菜性涼,糖尿病體質(zhì)虛寒者不宜過多食用。
8、如何降血糖有效
1、增加活動(dòng)量
2型糖尿病患者通過加強(qiáng)鍛煉一般都會(huì)得到更好的血糖控制。即使是很簡單的運(yùn)動(dòng),如每天步行20分鐘,只要能堅(jiān)持下去,就可以有效地改善胰島素抵抗和減輕體重。研究證實(shí),經(jīng)過合理的運(yùn)動(dòng)鍛煉,糖尿病患者確實(shí)可以減少降糖藥的用量,甚至可以完全脫離藥物治療。
2、“粗”糧不要細(xì)作
控制糧食碾磨的精細(xì)程度非常關(guān)鍵。以面包為例,白面包食物GI為70,但摻入75%~80%大麥粒的面包為34,所以提倡用粗制谷物代替精制谷物。
3、餐盤用小號
選用小號餐具能減少食量,降低對食物的攝取欲望和熱量攝入,保持合理體重。
4、早餐換成“稠的”
由于稀飯加熱的時(shí)間較長,淀粉容易轉(zhuǎn)化為糊精進(jìn)而易分解為萄萄糖。同時(shí),稀飯呈半流體狀態(tài),進(jìn)食后胃的排空時(shí)間比較短,所以吃稀飯比吃主食更易于升高餐后血糖。因此,早餐最好不要只喝稀飯,要吃點(diǎn)“稠的”食物,堅(jiān)持以吃主食為主。
5、飯量一定要算計(jì)
過度肥胖的人減掉5%的體重就能將糖尿病發(fā)病率降低70%。計(jì)算一下每日的攝入量,看看自己該少吃多少。
6、增加維C攝入
增加飲食中維生素C等抗氧化劑的含量,能防止動(dòng)脈血管壁被破壞,減少斑塊堆積和心臟病,從而有效減少糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。增加膳食中果蔬的比例,能提供抗氧化劑的最佳來源。
7、增加無糖液體的攝入
脫水也會(huì)引起血糖的升高,人每天都應(yīng)該攝入大約2~3升的無糖液體。當(dāng)血糖升高時(shí),喝水除了可以沖淡血糖還可以避免食物的過多攝入。存在心臟病或腎臟并發(fā)癥的患者則需要適當(dāng)限制液體的攝入,具體細(xì)節(jié)應(yīng)該去咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。
8、每天喝綠茶
與其他飲品相比,綠茶由于未經(jīng)發(fā)酵,多酚的含量較高。多酚具有較強(qiáng)的抗氧化性能和降血糖作用,它還能對血糖的釋放起到控制作用。
9、垃圾食品不要碰
如果你經(jīng)常光顧麥當(dāng)勞、肯德基,糖尿病也會(huì)“光顧”你。明尼蘇達(dá)州的科學(xué)家們對年齡在18—30歲之間的3000人進(jìn)行了長達(dá)15年的跟蹤調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn),每周吃兩次垃圾食品的人,體重不但增加了4.5公斤左右,胰島素抵抗性也提高2倍,這是導(dǎo)致糖尿病的高危險(xiǎn)因素。就算你的體重保持正常,垃圾食品中反式脂肪和精制碳水化合物也會(huì)提高糖尿病的患病風(fēng)險(xiǎn)。
10、帶午餐上班
避免在餐館或快餐店吃午餐,因?yàn)樗苋菀鬃屓藢κ秤タ刂???觳偷甑氖称贩至亢艽?、熱量過多,還含有大量的脂肪。研究發(fā)現(xiàn),外出吃飯次數(shù)較多與體重增加之間存在關(guān)聯(lián)。自己制備午餐的過程中,你會(huì)對食材的原料和分量進(jìn)行精細(xì)控制。如果你覺得每天自己準(zhǔn)備午餐有些麻煩,可以先從每周準(zhǔn)備兩次開始。
11、急火煮,少加水
食物的軟硬、稀稠、顆粒大小等對食物GI都有影響。谷類煮熟不必經(jīng)過長時(shí)間高溫,因?yàn)榧庸r(shí)間越長,溫度越高,水分多,糊化就越好,食物GI也越高。
12、自我放松與情緒調(diào)節(jié)
放松運(yùn)動(dòng)如:深呼吸、配合著輕松舒緩的音樂來松弛肌肉等等可以幫助緩解壓力,使降糖治療更有效。學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)情緒,增強(qiáng)自我效能感,從而克服患病后的恐懼、消極等不良心態(tài),同樣有助于血糖的控制。
13、餐前一把堅(jiān)果
餐前吃點(diǎn)含脂肪的食物,如杏仁、核桃等堅(jiān)果,除了增加飽腹感,讓你在正餐時(shí)少吃點(diǎn),堅(jiān)果里的不飽和脂肪酸還有助于改善糖尿病患者的胰島素水平,減慢食物消化速度,從而有利于控制餐后血糖。
14、常備口香糖
咀嚼無糖口香糖能控制糖友對零食的攝取欲望,但數(shù)量不宜過多,因?yàn)橛行┢放频臒o糖口香糖所含有的甜味劑在較高劑量時(shí)會(huì)讓胃部產(chǎn)生不適感。咀嚼口香糖還會(huì)讓口腔留下清新的口氣,讓人不想再吃帶有異味的零食把它破壞掉。
15、打太極拳
打太極拳、練氣功等傳統(tǒng)鍛煉方法,可幫助人們調(diào)節(jié)呼吸、改善血液循環(huán),對身體起到整體調(diào)節(jié)作用。澳大利亞的一項(xiàng)研究還發(fā)現(xiàn),2型糖尿病患者練太極拳,還能減緩糖尿病引起的身體功能衰退,對肥胖的患者效果尤其顯著。
16、吃點(diǎn)醋
食物經(jīng)發(fā)酵后產(chǎn)生酸性物質(zhì),可使整個(gè)膳食的食物GI降低。在副食中加醋或檸檬汁是簡便易行的方法。
17、自我按摩
通過按摩足部等身體部位,一方面防止并發(fā)癥發(fā)生,另一方面能對胰腺、肝臟和內(nèi)分泌系統(tǒng)起到調(diào)節(jié)作用,有助于刺激人體生成更多的胰島素細(xì)胞。這種“反射療法”,長期堅(jiān)持效果顯著。
18、餐后測血糖
餐后2~3小時(shí)內(nèi)對血糖進(jìn)行監(jiān)測有助于糖友在一天內(nèi)更平穩(wěn)地控制血糖水平,防止高血糖和低血糖的發(fā)生;在此基礎(chǔ)上制訂更合理的飲食和鍛煉計(jì)劃。
19、睡眠長短有講究
耶魯大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn),每天睡眠不足6小時(shí)的人,糖尿病風(fēng)險(xiǎn)加倍。每天睡眠超過8小時(shí)的人,糖尿病風(fēng)險(xiǎn)增加3倍。睡得太多或太少都會(huì)干擾與血糖相關(guān)的激素。
20、遠(yuǎn)離使血糖升高的壞習(xí)慣
暴飲暴食、饑不擇食都會(huì)使體內(nèi)的血糖水平急劇升高,尤其是女生們常有的“甜食癮”、“炸物控”,或是惡性節(jié)食之后的食欲大解放。其次,情緒不穩(wěn)定、脾氣暴躁,常發(fā)怒,也都可能導(dǎo)致餐后血糖高。當(dāng)然,缺乏運(yùn)動(dòng)、吃完飯就窩在沙發(fā)上看電視、長時(shí)間上網(wǎng)、玩游戲,不利于血糖的穩(wěn)定。研究顯示,空腹血糖高發(fā)生糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)比正常人高3-9倍,飯后血糖偏高,罹患糖尿病的機(jī)率則高4到10倍。
9、如何防止血糖升高
(1)下頓飯少吃點(diǎn)兒,去掉一次零食或改吃血糖生成指數(shù)(GI)較低的食物。由于對于超重的2型糖尿病患者來說,只需讓自己的體重減輕5~10%,就能夠顯著地改善血糖情況。所以,只要適當(dāng)?shù)販p少熱量攝入,就可以獲得更好的血糖控制。一般的經(jīng)驗(yàn)是:減少15克碳水化合物(約相當(dāng)于50克米飯或30克饅頭、150克蘋果或梨、400毫升牛奶或300毫升無糖酸奶)大約可以使血糖降低1.7mmol/L。
(2)增加活動(dòng)量或進(jìn)行更多的運(yùn)動(dòng)鍛煉。2型糖尿病患者通過加強(qiáng)鍛煉一般都會(huì)得到更好的血糖控制。即使是很簡單的運(yùn)動(dòng),如每天步行20分鐘,只要能堅(jiān)持下去,就可以有效地改善胰島素抵抗和減輕體重。研究證實(shí),經(jīng)過合理的運(yùn)動(dòng)鍛煉,糖尿病患者確實(shí)可以減少降糖藥的用量,甚至可以完全脫離藥物治療。
(3)調(diào)整用藥(增加藥量、增加服藥次數(shù)或加用另一種降糖藥)。盡管運(yùn)動(dòng)和調(diào)整飲食的方法很經(jīng)濟(jì)而且副作用很少。與前兩種方法相比,藥物的確可以更快地、更有效地治療高血糖。
(4)自我放松與情緒調(diào)節(jié)放松運(yùn)動(dòng)(如深呼吸、配合著輕松舒緩的音樂來松弛肌肉等等)可以幫助緩解壓力,使降糖治療更有效。學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)情緒,增強(qiáng)自我效能感(人們對自己是否能夠成功地進(jìn)行某一行為的主觀判斷),從而克服患病后的恐懼、消極等不良心態(tài),同樣有助于血糖的控制。
(5)積極治療其他疾?。ㄈ绺忻?、感染等)。感冒、感染等問題都會(huì)引起體內(nèi)腎上腺素的增多,這將會(huì)導(dǎo)致血糖的升高。
(6)增加無糖液體的攝入。脫水也會(huì)引起血糖的升高,人(不論是否患有糖尿?。┟刻於紤?yīng)該攝入大約2~3升的無糖液體(水、飲料、湯等)。當(dāng)血糖升高時(shí),喝水除了可以沖淡血糖還可以避免食物的過多攝入。存在心臟病或腎臟并發(fā)癥的患者則需要適當(dāng)限制液體的攝入,具體細(xì)節(jié)應(yīng)該去咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。高血糖,最重要的策略就是預(yù)防。通過良好的自我血糖監(jiān)測一般是可以做到這一點(diǎn)的。
10、高血糖飲食技巧
1、糖和油不要一起吃。導(dǎo)致肥胖的唯一原因,是吃進(jìn)去的能量大于支出的能量。糖和油都是含能量特別高的食物,如果一起吃,很容易導(dǎo)致收入大于支出。所以進(jìn)食的時(shí)候一定要注意食物里是否有糖又有油,如果是的話盡量少吃。
2、水果要選不太熟的。成熟度越高的水果含糖也越多,而成熟度稍低的水果不但含糖少,里面具有保健價(jià)值的營養(yǎng)成分還更豐富。
3、白粥米飯配芹菜香干。白粥、白米飯等都屬于上升血糖速度快的食物,吃時(shí)一定要配一些膳食纖維多、蛋白質(zhì)豐富的小菜,比如芹菜拌香干。土豆或芋頭等淀粉含量高的蔬菜,盡量別蒸著吃,要切成絲炒著吃,以抑制血糖上升。
4、喝飲料加奶別加糖。臺(tái)灣《康健》雜志刊登的一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)表明,一杯500毫升的奶茶中含有50克糖,已經(jīng)達(dá)到了人體每天攝入糖的上限。一般100毫升甜飲料中含糖12—13克。如果實(shí)在想喝,可以在紅茶等飲料中加點(diǎn)鮮奶。
5、自己做做“減糖訓(xùn)練”。如果一個(gè)孩子從小就特別喜歡吃甜食,會(huì)慢慢不習(xí)慣吃天然食物,他長大后吃加工食品的幾率就會(huì)大大增加。所以,有意識地從每周一次減糖餐或者減糖食物開始,增加到每日少吃一種含糖食物,幾個(gè)月后,口味就會(huì)變淡。
11、如何預(yù)防糖尿病
1、控制飲食
治療糖尿病的關(guān)鍵在于控制飲食。通過飲食控制,可促進(jìn)尿糖消失,空腹血糖降至正常,糾正代謝紊亂,防止各種并發(fā)癥。應(yīng)根據(jù)病人體重、勞動(dòng)強(qiáng)度測出所需主糧的量。每天主糧不高于250克。如再感覺饑餓時(shí),可增加些既含有高纖維,又能降血糖的蔬菜量,如洋蔥、芹菜、海帶、菠菜等。蛋白質(zhì)類副食品如豆制品、牛奶、瘦肉等都可食用。
2、經(jīng)常運(yùn)動(dòng)
保持運(yùn)動(dòng)對于1型糖尿病的預(yù)防至關(guān)重要,每天運(yùn)動(dòng)30分鐘,可以選擇散步、慢跑、游泳等,絕對有益。1型糖尿病發(fā)生的一個(gè)重要特征就是胰島素抵抗,就是身體對胰島素不敏感,無法正常利用,而運(yùn)動(dòng)恰好可以改善胰島素的敏感性,可以有效預(yù)防2型糖尿病。芬蘭一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),運(yùn)動(dòng)能激發(fā)胰島細(xì)胞的活性。每周運(yùn)動(dòng)4小時(shí),或每天運(yùn)動(dòng)35分鐘的人,即使體重沒有變化,其患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)下降80%。
3、勞逸結(jié)合
一般病人可參加正常工作,但不宜過度勞累。要節(jié)制房事。保持精神樂觀,避免精神創(chuàng)傷。運(yùn)動(dòng)可增強(qiáng)對糖的耐受性和降低對胰島素的依賴性,減少胰島素需要量,降低血糖,改善血脂的代謝異常。適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)可控制肥胖。選擇慢跑、散步、練功十八法、健身操、太極拳等項(xiàng)目,從短時(shí)間,小運(yùn)動(dòng)量開始,持之以恒。但空腹時(shí)及重癥糖尿病人不宜運(yùn)動(dòng),以防發(fā)生低血糖休克等疾病。
4、控制血壓
通過運(yùn)動(dòng)和飲食來實(shí)現(xiàn)減肥,特別要關(guān)注腹部脂肪,因?yàn)楦共繙p肥能大大提高糖耐量。控制高血壓,這與糖尿病病情發(fā)展密切相關(guān)。
5、控制體重
肥胖,尤其是腹型肥胖是2型糖尿病發(fā)生的危險(xiǎn)因素。隨著生活水平的提高,胖孩子越來越多,糖尿病開始“瞄上”青少年,這不得不引起人們的重視。為了有效預(yù)防1型糖尿病,首先就要把體重降下來,使體重接近正常。
6、控制鹽量
多尿是1型糖尿病的癥狀之一。多數(shù)1型糖尿病患者伴有高血壓和肥胖,多吃鹽會(huì)使血壓升高,不利于高血壓的防治,故必須限鹽。少吃鹽可以減少患心臟病和中風(fēng)的可能性。
12、高血糖適宜的運(yùn)動(dòng)
1、慢跑
慢跑被稱作溫和的心腦血管體操,它對人體的心臟和血管會(huì)產(chǎn)生非常好的刺激。跑步當(dāng)中排汗非常有利于健康,它不等同于蒸桑拿或者由于環(huán)境溫度高出汗的概念。動(dòng)汗為貴,跑動(dòng)起來心臟加快跳動(dòng)出的汗才有意義,因?yàn)樘悄虿』颊唧w質(zhì)偏酸性,動(dòng)汗可使體內(nèi)環(huán)境偏堿性,從而降低炎癥的發(fā)生率,對傷口的愈合、皮膚的修整都會(huì)起到很好的作用。
2、散步
散步一種比較悠閑的運(yùn)動(dòng),所謂“練十練不如散一散”,強(qiáng)調(diào)的是任其自然的一種鍛煉方式。這種運(yùn)動(dòng)方式對糖尿病患者最有益,因?yàn)樯⒉讲粫?huì)因?yàn)檫^度的勞累造成血壓上升,另外當(dāng)遇到心跳加快或者其他的不適時(shí)也可以及時(shí)的得到救助。一邊散步,一邊按摩腹部,適用于防治消化不良和腸胃道慢性疾病的患者。所以,散步不但對糖尿病有好處,對其他的疾病也有一定的好處。
3、健身操
糖尿病患者很多都有遠(yuǎn)端的血管壞死,因此糖尿病后期很多患者會(huì)出現(xiàn)手指頭痛、腳指頭紅腫麻木等癥狀。每天可以做:身體往上拔,腳掌支撐,腳后跟離地,一上一下地踮腳,同時(shí)手臂手掌全力張開,做“抓”的動(dòng)作,每抓一把,腳底下都隨之運(yùn)動(dòng),每次做5分鐘,每天早上和晚上都堅(jiān)持做。
4、太極拳
練習(xí)太極拳有助于緩解壓力、改善平衡能力和提高身體靈活性。糖友練太極還有助于降低血糖水平。有新研究發(fā)現(xiàn),糖友每周參加兩次太極拳訓(xùn)練班,每次練習(xí)1小時(shí),每周再在家練習(xí)三次,每次20分鐘,可以使血糖水平明顯降低,提高糖友生活質(zhì)量。
5、間歇式運(yùn)動(dòng)
間歇式運(yùn)動(dòng)是指在正常運(yùn)動(dòng)過程中增加幾次強(qiáng)度更高的運(yùn)動(dòng),比如慢跑與快跑結(jié)合,散步與快走結(jié)合等。研究發(fā)現(xiàn),間歇式運(yùn)動(dòng)有助于降低血糖水平、改善心血管健康和增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)毅力。專家建議,插入高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)的時(shí)間一開始可以是15—30秒,之后逐漸增加到1—2分鐘。
13、如何運(yùn)動(dòng)能控制血糖
1、把握速度
很多糖友急于通過運(yùn)動(dòng)降低血糖,卻由于無法忍受過大的運(yùn)動(dòng)量而失去熱情。如果不能適應(yīng)連續(xù)半小時(shí)快步走的運(yùn)動(dòng)量,不妨從小運(yùn)動(dòng)量開始。圣地亞哥競走教練說:“不必?fù)?dān)心運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度太低,研究表明,每天步行十分鐘對健康也是有益的?!币虼?,你可以每天步行三次,每次步行十分鐘,直到你可以連續(xù)步行三十分鐘。
2、忽快忽慢
如果你以前沒有鍛煉身體的習(xí)慣,那很難適應(yīng)短時(shí)間內(nèi)的高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)。不妨每天多走半小時(shí),通過加長步行距離來積累運(yùn)動(dòng)量。還有個(gè)好方法是,你可以在一次鍛煉中采用不同的強(qiáng)度,快走10分鐘再放慢速度走10分鐘,對提高心肺功能很有好處。
3、挑戰(zhàn)難度
堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)一段時(shí)間后,如果你想增加難度,除了提高步行的速度,還可以選擇爬坡或增加跑步機(jī)的傾斜度等方式,這樣除了有助于穩(wěn)定血糖,還能幫你塑造出臀部曲線。不過,對于患有膝關(guān)節(jié)、踝關(guān)節(jié)等關(guān)節(jié)疾病的糖友而言,選擇時(shí)需要慎重。
4、增加新鮮感
選擇多種運(yùn)動(dòng)方式要比單一的方式更好。理想的一周健身計(jì)劃應(yīng)該包括一天的快步走、一天長距離的耐力訓(xùn)練以及一天有助于增加肌肉強(qiáng)度的爬山訓(xùn)練??梢酝ㄟ^力量訓(xùn)練以及靈活性訓(xùn)練使糖友們將健身運(yùn)動(dòng)堅(jiān)持下去。完美的步行鍛煉應(yīng)該適應(yīng)自身的生活方式,無論你做晚餐或者午間休息時(shí)都可以安排。
常見的降糖食物及吃法
第一節(jié) 可降糖的五谷雜糧
蕎麥——降糖降壓降血脂
燕麥——降低人體對月夷島素的需求,預(yù)防并發(fā)癥
玉米——降糖減肥
薏米——防治并發(fā)癥
黑米——預(yù)防及緩解并發(fā)癥
黃豆——降低血糖、尿糖
黑豆——調(diào)整血糖代謝
綠豆——輔助治療糖尿病及肥胖癥
豇豆——促進(jìn)胰島素分泌,加強(qiáng)糖代謝
第二節(jié) 可降糖的蔬菜
辣椒——明顯降低血糖
南瓜——減慢糖類吸收速度
苦瓜——“植物胰島素”
蘆薈——持續(xù)降低血糖濃度
魔芋——有效控制餐后高血糖
冬瓜——抑制糖類轉(zhuǎn)化成脂肪
洋蔥——促進(jìn)胰島素分泌
蘆筍——降低血糖防治高血壓、心腦血管疾病
香菇——降壓降脂,降低血糖
豆芽——控制餐后血糖上升
胡蘿卜——防治糖尿病并發(fā)視網(wǎng)膜病變
大白菜——延緩餐后血糖上升
降低血糖有什么有利的方法呢
1、降血糖運(yùn)動(dòng)
增加運(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)能量代謝,有助于降低血糖。鍛煉要遵循堅(jiān)持不懈、量力而行、循序漸進(jìn)的原則。降低血糖的常見方法有家務(wù)勞動(dòng)、散步、太極拳、騎自行車、爬山。根據(jù)個(gè)人情況,可以做一些強(qiáng)度大的運(yùn)動(dòng),比如跑步、打籃球等。
2、番石榴茶
番石榴葉曬干后,用熱水泡著喝茶,能有效降低血糖。茶葉中含有番石榴多酚,可以抑制分解糖分的酶的激活,從而抑制血糖的上升,防止胰島素的過度分泌。
3、豬胰腺低血糖
朱星平,將豬胰臟焙干磨成粉,可直接一勺一天兩次服用,降血糖。長期服用對降低血糖和維持血糖穩(wěn)定有明顯療效。
4、平衡運(yùn)動(dòng)
雙手扶墻,雙腳并排站立,使上身前傾以增加肌肉張力。每次保持15秒左右,做3-5次,主要是活動(dòng)上肢。
降血糖需要注意什么?
1.避免甜食。
避免糖和含糖食物,因?yàn)檫@些食物能被人體迅速吸收,容易使血糖升高。如糖果、砂糖、冰糖、蜂蜜;甜點(diǎn)和蛋糕;煉乳、汽水、果味飲料;甜麥芽提取物和巧克力飲料;含糖量高的水果(如香蕉、荔枝、紅棗、柿子)等。
2.減少高脂肪、高膽固醇食物的攝入。
因?yàn)楦咧Y和高膽固醇是引發(fā)心血管疾病的主要原因之一,所以糖尿病患者要特別注意。高脂肪食物主要有:肥豬肉、烤肉、香腸、臘肉;肉罐頭、午餐肉、熟豬肉;動(dòng)物油;高膽固醇食物主要有:蛋黃、魷魚、墨魚、動(dòng)物內(nèi)臟;蝦醬、蟹醬、蛤蜊、牡蠣;牛奶;如有必要,選擇低脂或脫脂牛奶。
什么食物有利于降血糖?
苦瓜
苦性苦,性寒,苦瓜有清熱解暑、清肝明目、解毒的作用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),苦瓜中含有苦瓜甙、5-羥色胺、谷氨酸、丙氨酸和維生素B1。苦瓜粗提物具有胰島素樣作用,能降低血糖,對糖尿病有很好的預(yù)防和治療作用。
洋蔥
味甘辛,性溫,與蔥、蒜相似。與大蒜一起食用,具有健胃、開胃、行氣、降血糖的功效。經(jīng)常吃洋蔥不僅能充饑,還能降血糖、治病。
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!
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