小滿節(jié)氣期間注意合理飲食對(duì)預(yù)防保健,防病養(yǎng)生都有一定的好處,比如吃“苦”和嘗“鮮”。
我國(guó)古代將小滿分為三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麥秋至?!薄吨軙分幸灿小靶M之日苦菜秀”之說(shuō)。苦菜是苦定菜的嫩葉,是藥食兼具的草本植物。中藥名叫敗醬草,民間俗稱苦菜,別名天香菜等??嗖似鋵?shí)不是很苦,味感甘中略帶苦,可炒食或涼拌。涼拌時(shí)先將苦菜擇好洗凈,過(guò)水輕焯控干晾涼,姜蒜切末,加入鹽、雞精、香油、白糖、米醋、辣椒油少許,攪拌均勻后裝盤即可。中醫(yī)認(rèn)為苦菜有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō),苦菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C以及鉀鹽、鈣鹽等,對(duì)預(yù)防和治療貧血病,維持人體正常的生理活動(dòng),促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育和消暑保健有較好的作用??嗖酥泻衅压㈢薮?、膽堿等成分,對(duì)金黃色葡萄球菌耐藥菌株、溶血性鏈球菌有較強(qiáng)的殺菌作用,對(duì)肺炎雙球菌、腦膜炎球菌、白喉?xiàng)U菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌等也有一定的殺傷作用,故對(duì)黃疸性肝炎、咽喉炎、細(xì)菌性痢疾、感冒發(fā)熱及慢性氣管炎、扁桃體炎等均有一定的療效。
小滿節(jié)氣飲食除了要吃“苦”,也要記得嘗“鮮”,農(nóng)諺中有“小滿見三鮮”之說(shuō),這里的鮮有三種:黃瓜、蒜薹和櫻桃。
大家如果吃膩了炒黃瓜和拌黃瓜,偶爾喝一杯黃瓜汁別有一番風(fēng)味,能預(yù)防小滿節(jié)氣里多發(fā)的口腔疾病。制作方法:把新鮮的黃瓜清洗一下之后加冷開水在榨汁機(jī)中取汁直接飲用。黃瓜汁可以在早晨喝一杯,能起到清爽腸胃的作用。因?yàn)辄S瓜中含有大量維生素,可以緩解一定的發(fā)炎癥狀,對(duì)口腔潰瘍能起到有效的治療作用。飲用黃瓜汁的時(shí)候,如果覺(jué)得稀釋后的黃瓜汁口感有點(diǎn)苦澀的話,可以適量加一點(diǎn)蜂蜜來(lái)調(diào)味。美國(guó)營(yíng)養(yǎng)專家研究還發(fā)現(xiàn),每天飲用一杯黃瓜汁能夠起到防止頭發(fā)脫落和指甲劈裂的作用,甚至于還可以增強(qiáng)人的記憶力。
小滿時(shí)節(jié)天熱雨水多,容易出現(xiàn)腹瀉和便秘。蒜薹含有辣素,其殺菌能力可達(dá)到青霉素的十分之一,對(duì)病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可以起到預(yù)防流感,防止傷口感染和驅(qū)蟲的功效。蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黃色葡萄球菌、鏈球菌、痢疾桿菌、大腸桿菌、霍亂弧菌等細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖。此外,蒜薹外皮含有豐富的纖維素,可刺激大腸排便,調(diào)治便秘。多食用蒜薹,能預(yù)防痔瘡的發(fā)生,降低痔瘡的復(fù)發(fā)次數(shù),并對(duì)輕中度痔瘡有一定的治療效果。www. .com
櫻桃是“小滿”的時(shí)令水果,含鐵量很高,是最佳的補(bǔ)血水果。櫻桃自古就被叫作“美容果”,中醫(yī)古籍里稱它能“滋潤(rùn)皮膚”、“令人好顏色,美態(tài)”,能和阿膠的一些功效相媲美。每百克櫻桃果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍,居各種水果之首。小滿之后不少地方正式進(jìn)入夏季,夏季人體出汗較多,鐵的流失增多;如果夏季運(yùn)動(dòng)后肌肉量增大,血紅蛋白及血中含鐵酶的水平比正常人高,機(jī)體對(duì)鐵的需要量相應(yīng)增大,所以這個(gè)時(shí)候更需要吃些櫻桃來(lái)補(bǔ)鐵。
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小滿后氣溫明顯升高,雨量增多,但早晚仍會(huì)較涼,因此要注意適時(shí)添加衣服。小滿時(shí)風(fēng)火相煸,人們也易感到煩躁不安,此時(shí)要調(diào)適心情,可多參與一些戶外活動(dòng),如下棋、書法、釣魚等怡養(yǎng)性情。小滿后飲食調(diào)養(yǎng)宜以清爽清淡的素食為主,常吃具有清利濕熱、養(yǎng)陰作用的食物,要注意避免過(guò)量進(jìn)食生冷食物。
小滿的介紹
小滿節(jié)氣期間,我國(guó)南方地區(qū)一般會(huì)降雨多、雨量大,由于南方暖濕氣流活躍,與從北方南下的冷空氣在華南一帶交匯,這時(shí)華南地區(qū)往往會(huì)出現(xiàn)持續(xù)大范圍的強(qiáng)降水,造成暴雨或特大暴雨。
小滿后不但天氣炎熱,汗出較多,雨水也較多,可以吃一些赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺等清利濕熱、養(yǎng)陰作用的食物。
小滿時(shí)節(jié)中國(guó)大部分地區(qū)已相繼進(jìn)入夏季,南北溫差進(jìn)一步縮小,在一些稻作區(qū),“小滿”是插秧的時(shí)日,可以保證收獲季節(jié)開鐮割稻。
小滿是夏季的第二個(gè)節(jié)氣,此時(shí)氣溫升高,雨水開始增多,天氣越發(fā)地悶熱潮濕起來(lái)。這個(gè)時(shí)候,人們應(yīng)該做好保健養(yǎng)生,以適應(yīng)天氣的變化,避免暑濕對(duì)人體造成負(fù)面影響。那么今天的二十四節(jié)氣就為你介紹,小滿節(jié)氣養(yǎng)生保健的六個(gè)要點(diǎn)。
宜健脾祛濕脾主運(yùn)濕,脾胃功能好,就能把多余的濕氣運(yùn)化出去。所以,此時(shí)養(yǎng)生的重點(diǎn)就應(yīng)該放在健脾祛濕上。
防熱病濕疹此時(shí)天氣悶熱潮濕,為皮膚病發(fā)作提供了條件,易引發(fā)腳氣、濕疹等疾病。因此,飲食上應(yīng)以清淡為主,同時(shí)注意衣物材質(zhì)的選擇…
按揉足三里取足三里穴時(shí),應(yīng)當(dāng)膝屈曲,外膝眼向下4橫指,旁開脛骨前嵴1橫指處;豐隆穴為外踝尖上8寸,條口穴外1寸,脛骨前嵴外2橫指處。
忌心神不寧小滿時(shí)風(fēng)火相煸,人們也易感到煩躁不安,此時(shí)要調(diào)適心情,以防情緒劇烈波動(dòng)后引發(fā)高血壓、腦血管意外等心腦血管病。
午睡勿貪涼晚上睡覺(jué)時(shí),要注意保暖,避免著涼受風(fēng)而患感冒。同時(shí)也應(yīng)當(dāng)順應(yīng)夏季陽(yáng)消陰長(zhǎng)的規(guī)律,適當(dāng)增加午睡時(shí)間,以保證有充足的睡眠時(shí)間,以保持精力充沛。
注意“防熱防濕”小滿過(guò)后,天氣逐漸炎熱起來(lái),雨水開始增多,預(yù)示著悶熱、潮濕的夏季即將來(lái)臨。此時(shí),大自然中陽(yáng)氣已經(jīng)相當(dāng)充實(shí),也處于一個(gè)“小滿”的狀態(tài)。根據(jù)此氣候的特點(diǎn),此時(shí)養(yǎng)生的重點(diǎn)是要做好“防熱防濕”的準(zhǔn)備。
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小滿節(jié)氣意味著進(jìn)入了大幅降水的雨季,雨水開始增多,往往會(huì)出現(xiàn)持續(xù)大范圍的強(qiáng)降水。小滿和雨水、谷雨、小雪、大雪等一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣。下面是我為大家整理的小滿節(jié)氣的民俗活動(dòng)及養(yǎng)生方法,希望對(duì)你們有幫助。
小滿有什么民俗活動(dòng)
1、祭車神
小滿節(jié)時(shí)值初夏,也是農(nóng)家最繁忙的季節(jié)。而舊時(shí)水車車水排灌為農(nóng)村大事,所以在小滿節(jié)氣很多地方有祭車神的民俗活動(dòng)。
2、祭蠶神
相傳小滿是蠶神的誕辰,而在農(nóng)耕時(shí)期,人們把蠶視做天物。為祈求天物的寬恕和有個(gè)養(yǎng)蠶的好收成,于每年的四月放蠶時(shí),舉行祈蠶節(jié)。
3、繞三靈
“繞三靈”流行于云南大理等地,在每年農(nóng)歷四月二十三日至二十五日小滿節(jié)氣前后,被稱為白族人民的狂歡節(jié)。
4、忙收種
黃河流域各省份,農(nóng)歷四月剛剛忙著收麥打場(chǎng)。珠江流域播種秋稻,東北則正是棉花、小麥以及大豆下種的時(shí)期,高粱剛剛長(zhǎng)出,又必須鋤去雜草,剪除劣苗,小滿節(jié)氣正是農(nóng)忙之時(shí)。
小滿節(jié)氣養(yǎng)生方法
1、起居養(yǎng)生
養(yǎng)成規(guī)律的作息能讓你的身體照常運(yùn)轉(zhuǎn),早睡早起,按時(shí)入睡,杜絕熬夜。同時(shí),晚上貪涼嘆空調(diào)降溫莫過(guò)度,溫度太低或會(huì)引發(fā)各種風(fēng)濕類疾病入侵。出外辦事,不要馬上坐到被曬得滾燙的汽車座椅,或在曬熱的椅子或石頭上坐臥,以免熱毒隨之攻擊你的皮膚。
2、情志養(yǎng)生
情志養(yǎng)生對(duì)人體健康很重要。中醫(yī)對(duì)情緒養(yǎng)生有一套相對(duì)成熟的理論, 認(rèn)為只有情志得調(diào),才能使身體血?dú)夂蜁?、百脈通利、臟腑相濟(jì),從而維持人體的“陰平陽(yáng)和”。在小滿氣節(jié)里,應(yīng)保持心情舒暢,胸懷寬廣,避免煩躁不安,情緒中暑。夏季氣溫高、日照長(zhǎng),很容易引發(fā)高血壓、冠心病、腦血管病,甚至猝死,靜心怡神才能養(yǎng)出好身體。
3、飲食養(yǎng)生
小滿節(jié)氣來(lái)臨,意味著皮膚病進(jìn)入高發(fā)期,所以飲食調(diào)養(yǎng)宜以清爽清淡的素食為主,常吃具有清利濕熱作用的食物。如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、藕、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、山藥、蛇肉、鯽魚、草魚、鴨肉等;而高梁厚味,甘肥滋膩,生濕助濕的食物不宜多吃,如動(dòng)物脂肪、海腥魚類、酸澀辛辣、性屬溫?zé)嶂鹬芳坝图逖局?,如生蔥、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海魚、蝦、蟹各種海鮮發(fā)物、牛、羊、狗、鵝肉類等。
4、運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生
在運(yùn)動(dòng)方面,小滿節(jié)氣不妨做做八段錦養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)。八段錦的運(yùn)動(dòng)量不大,但作用卻是多方面的。雖四季均可練,但尤其適合夏季練習(xí)。很多人在小滿前后會(huì)強(qiáng)烈感覺(jué)到氣溫的升高,可能會(huì)產(chǎn)生心煩、不思飲專等“苦夏”的癥狀。而練八段錦不會(huì)多汗,能使心情平靜,有降溫的作用。
小滿節(jié)氣吃什么食物
苦菜
小滿節(jié)氣的習(xí)俗食物最具代表性的就屬苦菜了,苦菜是中國(guó)人最早食用的野菜之一?!吨軙罚盒M之日苦菜秀?!对?shī)經(jīng)》:采苦采苦,首陽(yáng)之下。據(jù)說(shuō)當(dāng)年王寶釧為了活命曾在寒窯吃了18年苦菜??嗫嗖?,苦中帶澀,澀中帶甜,新鮮爽口,清涼嫩香,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有人體所需要的多種維生素、礦物質(zhì)、膽堿、糖類、核黃素和甘露醇等,具有清熱、涼血和解毒的功能。
枸杞苗
枸杞苗又叫枸杞尖。中醫(yī)認(rèn)為,枸杞苗全株性涼,味甘苦,具有清熱除煩、滋陰明目的作用。適于治療陰虛發(fā)熱、消渴口干、手足心熱以及肝腎虧虛、兩目干澀、虛火牙痛等病癥。
枇杷
“小滿枇杷半坡黃”。時(shí)鮮水果里,大概只有枇杷的上市是“正當(dāng)時(shí)”。枇杷這種水果,時(shí)令性強(qiáng),并且上市時(shí)間短,因此想吃必須要抓住時(shí)間。許多止咳糖漿中含有枇杷成分,這是因?yàn)殍凌酥泻锌嘈尤蔬埃軌驖?rùn)肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。
蒲公英
蒲公英又名婆婆丁、黃花地丁等,為菊科植物蒲公英帶根的全草,全國(guó)多有分布。蒲公英是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜,主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、核黃素及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。中醫(yī)認(rèn)為,蒲公英性味甘、苦、寒,入肝、胃經(jīng),具有清熱、解毒、止瀉、利膽、保肝、健胃、降血壓等作用。
荔枝
讓人流口水的好吃水果還有荔枝。荔枝主要盛產(chǎn)于南方,被譽(yù)為“果中之王”白居易曾贊嘆荔枝是嚼疑天上味,嗅異世間香“荔枝味甘酸、性溫,歸脾、肝經(jīng)。并且,荔枝還有補(bǔ)脾養(yǎng)血、生津止渴、理氣止痛等作用,宜于虛寒胃痛,腹痛、腹瀉;氣滯胃痛、腹痛,呃逆”。熱證、陰虛火旺者忌食。
青梅
初夏是青梅的世界,青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì),具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡,增強(qiáng)人體免疫力等獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)保健功能。但青梅鮮果酸澀,一般不能直接吃,需加工食用,其中有名當(dāng)屬青梅煮酒。
苦瓜
在夏天的時(shí)候,人們的家里最為常見的就是苦瓜了,因?yàn)榭喙喜粌H清熱去火還含有很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以很多人都喜歡吃苦瓜,我們?cè)谙募镜臅r(shí)候經(jīng)常吃些苦瓜是非常有好處的了哦,可以幫助我們起到很不錯(cuò)的保健功效,而且還可以幫助我們有效的清熱解毒,大家不要錯(cuò)過(guò)。
小滿,斗指甲,太陽(yáng)達(dá)黃經(jīng)60°。小滿節(jié)氣意味著進(jìn)入了大幅降水的雨季,雨水開始增多,往往會(huì)出現(xiàn)持續(xù)大范圍的強(qiáng)降水。下面一起來(lái)看看我為大家整理的小滿節(jié)氣的由來(lái)及養(yǎng)生要點(diǎn),歡迎閱讀,僅供參考。
小滿節(jié)氣的由來(lái)
小滿是二十四節(jié)氣之一,《月令七十二候集解》:“四月中,小滿者,物致于此小得盈滿。”這時(shí)全國(guó)北方地區(qū)麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿,但還沒(méi)有成熟,約相當(dāng)乳熟后期,所以叫小滿。此時(shí)宜抓緊麥田蟲害的防治,預(yù)防干熱風(fēng)和突如其來(lái)的雷雨大風(fēng)、冰雹的襲擊。南方宜抓緊水稻的追肥、耘禾,促進(jìn)分孽,抓緊晴天進(jìn)行夏熟作物的收打和晾曬。小滿以后,黃河以南到長(zhǎng)江中下游地區(qū)開始出現(xiàn)35℃以上的高溫天氣,有關(guān)部門和單位應(yīng)注意防暑工作?!靶M”時(shí)節(jié)謹(jǐn)防災(zāi) 。
南方地區(qū)的農(nóng)諺賦予小滿以新的寓意:“小滿不滿,干斷思坎”;“小滿不滿,芒種不管”。把“滿”用來(lái)形容雨水的盈缺,指出小滿時(shí)田里如果蓄不滿水,就可能造成田坎干裂,甚至芒種時(shí)也無(wú)法栽插水稻。因?yàn)椤傲⑾男M正栽秧”,“秧奔小滿谷奔秋”,小滿正是適宜水稻栽插的季節(jié)。
我國(guó)古代將小滿分為三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麥秋至。”是說(shuō)小滿節(jié)氣中,苦菜已經(jīng)枝葉繁茂;而喜陰的一些枝條細(xì)軟的草類在強(qiáng)烈的陽(yáng)光下開始枯死;此時(shí)麥子開始成熟。小滿節(jié)氣之后更是疾病容易出現(xiàn)的時(shí)候。建議人們要有“未病先防”的養(yǎng)生意識(shí),從增強(qiáng)機(jī)體的正氣和防止病邪的侵害這兩方面入手。
小滿節(jié)氣養(yǎng)生要點(diǎn)
1、飲食:清濕除熱、清淡素食
小滿時(shí)節(jié),養(yǎng)生的重點(diǎn)是“防熱防濕”。中醫(yī)認(rèn)為“暑多挾濕”,也就是說(shuō)暑熱之氣最易與濕邪一起侵犯人體。
要做到防熱祛濕,在飲食上宜以清爽、清淡的素食為主,常吃具有清濕除熱作用的食物,如冬瓜、苦瓜、絲瓜、藕、西紅柿、西瓜、梨等果蔬,這些都有清熱瀉火的作用,還可補(bǔ)充人體所需的維生素、蛋白質(zhì)等。
另外,還要多喝水,以溫開水為好,可以促進(jìn)新陳代謝和內(nèi)熱的排出。此外,《內(nèi)經(jīng)》也認(rèn)為“諸濕腫滿,皆屬于脾”。所以,為了祛濕,建議市民平時(shí)還要多吃一些既能去濕又能加強(qiáng)脾胃功能的食物,如山藥、玉米、荸薺、苡仁等。
2、穿衣:宜寬松、別露臍
小滿過(guò)后,氣溫逐漸升高,此時(shí)的著裝宜寬松舒適,不僅活動(dòng)方便,而且通風(fēng)透涼,有利于散熱。一般來(lái)說(shuō),服裝覆蓋身體面積越小,體溫散失越快,但在炎熱的夏季,不要誤以為穿的越露就會(huì)越?jīng)隹臁?/p>
因?yàn)橹挥挟?dāng)外界氣溫低于皮膚溫度時(shí),暴露才會(huì)有涼快感。當(dāng)外界氣溫高于皮膚溫度時(shí),暴露面積不宜超過(guò)人體總表面積的25%,否則熱輻射就會(huì)侵入皮膚,反而更熱。
炎炎夏日,穿短杉、短裙、短褲是不錯(cuò)的選擇。另外,夏裝的開口部位不宜過(guò)瘦,最好敞開些,以利于通風(fēng)散熱。需要提醒的是,愛穿露臍裝、吊帶裝的女性,在出入有空調(diào)的場(chǎng)所時(shí),應(yīng)避免腹部和肩部受涼,以免引起腸胃功能紊亂和肩周炎、頸肩綜合征等疾患。
3、睡眠:保證睡眠、注意保暖
小滿后氣溫明顯升高,雨量增多,但早晚仍會(huì)較涼,氣溫日差仍較大,尤其是降雨后氣溫下降更明顯,因此要注意適時(shí)添加衣服,尤其是晚上睡覺(jué)時(shí),要注意保暖,避免著涼受風(fēng)而患感冒。同時(shí)也應(yīng)當(dāng)順應(yīng)夏季陽(yáng)消陰長(zhǎng)的則律,早起晚睡,但要保證睡眠時(shí)間,以保持精力充沛。
此時(shí)日照漸長(zhǎng),可早起晚睡。為了保證睡眠時(shí)間,保持精力充沛,可采取分段睡眠的方法,在中午以及晚飯后小睡一會(huì),中午睡眠以半小時(shí)到一小時(shí)為佳,時(shí)間不宜太長(zhǎng),晚飯以后如果睡眠,則以15分鐘到半小時(shí)為佳。
一些人中午會(huì)趴在辦公桌或課桌上午睡一會(huì)兒,其實(shí),這是不利于消除疲勞的。因?yàn)槿梭w處于睡眠狀態(tài)時(shí),全身肌肉松弛,血液循環(huán)減慢,頭部供血減少。如果采用坐姿,人醒來(lái)后,會(huì)感到頭昏、耳鳴、腿軟、視線模糊、面色蒼白等大腦缺血、缺氧癥狀。另外,伏在桌上休息,使眼球受壓,眼壓增高,易誘發(fā)眼疾。
4、洗澡:勤洗澡、慎洗冷水澡
此時(shí)氣溫升高,人體容易出汗,市民要勤洗澡,但水溫不要太高,因?yàn)檫@樣會(huì)使皮膚受到刺激,保護(hù)性的皮脂被洗掉,皮膚更干燥,易受損傷。
洗澡時(shí)把水溫調(diào)到35攝氏度左右,與體溫接近最好。洗完澡一定要擦干,擦干后最好涂上爽身粉。
小滿之后,因?yàn)樘鞖鉂u熱,許多人喜歡洗冷水澡。冷水澡雖好,但不是每個(gè)人都適合的,如體質(zhì)弱者或患有高血壓、關(guān)節(jié)炎者就不宜洗冷水澡,以免對(duì)身體造成傷害。
小滿節(jié)氣吃什么蔬菜
1、苦味蔬菜
苦瓜味苦,而且性寒,無(wú)毒,具有除邪熱、解疲乏、清心明目的功效,所以苦瓜是最好的選擇。
2、瓜類蔬菜
夏天正是瓜類蔬菜上市旺季。氣溫高,人體丟失的水分比較多,必須及時(shí)補(bǔ)充。瓜類共同特點(diǎn)是含水量都在90%以上。冬瓜含水量最多,黃瓜、金瓜、絲瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。所有瓜類蔬菜都具有高鉀低鈉的特點(diǎn),有降低血壓、保護(hù)血管的作用。所以多吃些瓜類蔬菜非常好。
3、涼性蔬菜
夏天對(duì)人體影響最重要的因素是暑濕之毒。暑濕侵入人體后會(huì)導(dǎo)致毛孔張開,過(guò)多出汗,造成,還會(huì)引起脾胃功能失調(diào),食物消化不良就吃些涼性蔬菜吧,有利于,除煩解暑,排毒通便。像番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍等屬于涼性蔬菜。這些蔬菜正值旺產(chǎn)期,不妨經(jīng)常食用。
4、殺菌蔬菜
夏天氣溫高,病原菌滋生蔓延快,是人類疾病多發(fā)季節(jié)。這時(shí)多吃些“殺菌”蔬菜,可預(yù)防疾病。這類蔬菜包括:大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、青蒜、蒜苗等。這些蔬菜具有殺滅和抑制真菌病毒作用。
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