無糖酸奶
必須是無糖的那種酸奶,一般超市有賣,可以看下配料表,酸奶鈣含量高,有較多的益生菌,對胰腺和血糖很有益。可以再一定程度上降低血糖。
海帶片
海帶含糖少,纖維含量不錯,含有較多對血糖有益的礦物質(zhì),海帶對于降低血糖也有一定的作用,糖友平時可以每天吃點,不管是血糖和并發(fā)癥都有好處。
黑木耳
常吃黑木耳對降血糖還是比較明顯的,尤其的纖維素和多糖成分,其中木耳所含的蛋白質(zhì)與鐵元素比其他食物還要多,B族維生素比平時吃的米面蔬菜等行亮高,對預防糖尿病并發(fā)癥都有好處。
大蒜
大蒜有殺菌、提高體質(zhì)有很好的作用,并能提高胰島素的分泌,增加身體細胞對糖分的吸收,從而降低血糖。
魔芋
魔芋熱量非常低。纖維含量較高,對糖尿病餐后血糖的控制非常有用處,幫助腸道減緩對體內(nèi)糖分的吸收,抑制血糖的升高。
苦瓜
苦瓜降糖的效果還是不錯的,平時糖友可以隔一天吃一次苦瓜,不過胃寒的糖友吃的時候要吃點。
牛肉
牛肉含硒元素較高,硒元素對胰島素有促進作用,除此之外,牛肉對增加身體力量也非常好,牛肉肥肉較少,是比較適合糖友食用的肉食。
黃鱔
黃鱔口感好,營養(yǎng)高,很適合糖尿病體質(zhì)食用,黃鱔對補氣補虛也很有用,可在一定程度上改善糖尿病的癥狀。
燕麥
非常好的粗糧食物,很適合糖友食用,可明顯改善餐后血糖,燕麥最好是那種純燕麥,沒有脫過皮的,脫皮后的燕麥是沒有用的。
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