最全糖尿病宜忌食水果一覽表，再也不怕亂吃水果影響血糖！

糖尿病人有哪些我們可以放心吃呢?其實(shí)還是好多的!

首先，吃水果的時(shí)機(jī)：血糖控制理想時(shí)在兩餐之間吃，

第二，選擇合適的水果，適量吃~

宜食的水果

無(wú)花果

輔助調(diào)節(jié)血糖，每天宜食1~2個(gè)

無(wú)花果雖然很甜，但它屬于高纖維果品，含有豐富的酸類及酶類，對(duì)糖尿病患者很有益，對(duì)消除疲勞、提高人體免疫力、恢復(fù)體能有一定功效。

獼猴桃

刺激細(xì)胞分泌胰島素

降低血糖每天宜食100~200克

糖尿病人補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)可以食獼猴桃，因?yàn)楂J猴桃的含糖量很少，其性味甘酸而寒，有解熱、止渴、通淋、健胃的功效?？梢灾委煙帷⑾?、黃疸、嘔吐、腹瀉、石淋、關(guān)節(jié)痛等疾病，而且還有抗衰老的作用。

檸 檬

含糖量低，不會(huì)引起血糖過(guò)分波動(dòng)

每天宜食1/6個(gè)

柚子

增強(qiáng)胰島素活性，調(diào)節(jié)血糖水平

每天宜食50克

火龍果

有利于調(diào)節(jié)血糖，每天宜食1/2個(gè)

桑 葚

提高胰島素的敏感性，輔助治療糖尿病

每天宜食30~50克

草 莓

熱量低，不額外增加胰島的負(fù)擔(dān)

每天宜食150克

櫻桃

熱量低，有利于控制血糖

每天宜食100~150克

山 楂

防治糖尿病的血管并發(fā)癥

每天宜食3~4個(gè)

蘋(píng) 果

延緩糖在腸道的吸收

參與糖的代謝，以控制血糖

每天宜食150~200克(不吃糖心蘋(píng)果)

石 榴

延緩糖的吸收，協(xié)助調(diào)節(jié)血糖

每天宜食30克

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糖尿病的飲食，糖尿病飲食指南糖尿病禁忌

糖尿病飲食指南糖尿病禁忌

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糖尿病飲食指南糖尿病禁忌

糖尿病人不能吃什么水果。

生活中，很多糖尿病病人認(rèn)為水果含糖高，食用后影響血糖穩(wěn)定，會(huì)加重病情。其實(shí)這是認(rèn)識(shí)誤區(qū)，水果中含有的糖分除葡萄糖、果糖、庶糖外，還有相當(dāng)一部分以多糖形式存在，如果膠、膳食纖維，人體對(duì)果膠和膳食纖維吸收慢，甚至不吸收。
所以，適當(dāng)吃一些含果膠、膳食纖維豐富的桃子、柚子、山楂、草莓、獼猴桃、鴨梨等，不會(huì)導(dǎo)致血糖大幅度波動(dòng)。除此，水果還有下列優(yōu)點(diǎn)：1、色鮮味香能促進(jìn)食欲。2、含豐富的維生素C，能幫助消化，預(yù)防動(dòng)脈硬化，延緩衰老。3、含糖量較主食低，容積大，易產(chǎn)生飽腹感。4、所含的果膠、膳食纖維能延緩葡萄糖吸收。目前，國(guó)際上提倡的糖尿病飲食觀為“高碳水化合物、低脂肪”，也就是說(shuō)對(duì)脂肪的限制變得較為嚴(yán)格，而相應(yīng)地放寬了碳水化物的限制標(biāo)準(zhǔn)。
從廣義上講，米、面、糖都屬碳水化合物。因此，糖尿病患者究竟能否吃水果，答案是肯定的，糖尿病患者吃什么水果好，吃多少，何時(shí)吃，則大有講究。
糖尿病人應(yīng)科學(xué)吃水果。①控制水果攝入量，不能一吃就放開(kāi)肚皮，毫無(wú)顧忌。在吃了一定量的水果后，就要相應(yīng)地在食譜中減少同等熱量的主食，以免總熱量超標(biāo)。
一天吃多少水果，可采用“食品互換法”換算出來(lái)，所謂“食品互換法”是指在總熱量范圍內(nèi)，熱卡相等的食品可互相置換。常見(jiàn)的水果與主食之間的等熱量關(guān)系為：25克米面類主食提供的熱量為90千卡，提供相同熱量水果的量分別為：柿子、香蕉、鮮荔枝150克，梨、桃、蘋(píng)果200克，桔子、橙子200克，獼猴桃200克，李子、杏200克，葡萄200克，草莓300克，西瓜500克。②要盡量選取含糖低、含纖維素、黃體素、番茄紅素豐富的黃瓜、西紅柿、柚子、山楂、草莓、獼猴桃等。③吃水果的最佳時(shí)間，一般認(rèn)為是加餐時(shí)間，即上午9－10點(diǎn)、下午3－4點(diǎn)，晚上臨睡前。
雖然新鮮水果對(duì)人體健康起著不可缺少的促進(jìn)作用，但水果中含葡萄糖和果糖，這樣的單糖吸收快，吃多了會(huì)使血糖升高，因此，對(duì)病情重、血糖控制不穩(wěn)定的糖尿病病人不宜吃。
李大爺患糖尿病多年，血糖控制總是不理想。聽(tīng)人家說(shuō)多吃水果少吃飯有益于降糖。今夏，他就常以大量西瓜當(dāng)飯吃，可血糖仍然降不下來(lái)。
原來(lái)血糖的主要來(lái)源是食物。吃進(jìn)去的食物特別是碳水化合物（糖類）消化后，經(jīng)腸道吸收進(jìn)入血液，成為身體可以利用的葡萄糖，并開(kāi)始隨血液循環(huán)，影響血糖升降。不同食物對(duì)血糖的影響不同，涉及到食物的含糖量、纖維素、半纖維素及蛋白質(zhì)等多種因素。經(jīng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家多年研究測(cè)試，提出了“血糖生成指數(shù)”的新概念。它是指“某個(gè)食物提高人體血糖的即時(shí)效應(yīng)”。血糖生成指數(shù)越高，則這種食物升高血糖的效應(yīng)越強(qiáng)，反之，血糖生成指數(shù)越低，對(duì)血糖的影響越小。經(jīng)過(guò)大量分析研究，專家們認(rèn)為血糖生成指數(shù)低于55的食品是適合糖尿病人和希望控制血糖者的健康飲食；如果該數(shù)值大于70，不僅不適合于糖尿病人，也不適于希望享受健康飲食的人。西瓜的血糖生成指數(shù)達(dá)72，難怪李大爺?shù)难墙挡幌聛?lái)，如果選吃蘋(píng)果、梨子之類，效果就大不一樣。
水果中含有大量纖維素和水分，容易產(chǎn)生飽腹感，多吃水果可以減少飯量。糖尿病人吃水果雖不要嚴(yán)格控制，但也不是越多越好；畢竟水果中都含有糖分。一般在兩餐之間或饑餓時(shí)作為補(bǔ)充食品適量食用為宜。
現(xiàn)將常吃的水果的血糖生成指數(shù)列表如下，供參考。

糖尿病患者忌吃含糖量高的食物，那水果都能吃什么？

很多糖友會(huì)認(rèn)為水果吃起來(lái)非常甜，對(duì)血糖的影響應(yīng)該較大，不敢吃，其實(shí)水果對(duì)血糖的影響沒(méi)有想象中那么可怕，水果雖然富含葡萄糖、蔗糖，但水果中水分豐富、膳食纖維含量較高，這些都有助降低水果的“升糖負(fù)荷”（升糖負(fù)荷越低，攝入等量食物對(duì)血糖的影響就會(huì)更?。?，只要控制攝入量，對(duì)糖友來(lái)說(shuō)吃一點(diǎn)水果是可以接受的；

并且水果營(yíng)養(yǎng)較豐富，味道好，能愉悅心情，提高滿足感，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，糖友適量食用其實(shí)是利大于弊的。不過(guò)，水果在選擇上也應(yīng)該注意，盡量選擇那些對(duì)糖友的血糖影響程度更低的來(lái)吃。

適合糖友的水果其實(shí)有不少，我們可以觀察水果的“升糖指數(shù)”，升糖指數(shù)可以比較直觀地反應(yīng)等質(zhì)量食物單位時(shí)間內(nèi)對(duì)血糖影響程度的大小，升糖指數(shù)越高的食物，糖友食用后血糖反應(yīng)較強(qiáng)，就不太適合糖友食用，一般來(lái)說(shuō)高于升糖指數(shù)（GI值）55屬于較高升糖指數(shù)的食物，高于70則一定要控制攝入量，盡量少吃，高出80最好就盡量避免。

升糖指數(shù)較低的水果：蘋(píng)果、梨、獼猴桃、橙、桔子、桃子、芒果、木瓜、草莓、櫻桃、柚子，都屬于升糖指數(shù)較低的水果。有朋友會(huì)問(wèn)，橙子、桔子、桃子、芒果和木瓜這么甜，它們屬于低升糖的水果？衡量食物升糖指數(shù)如何，并不能光從口味上來(lái)判斷，比如香蕉就是一種很典型的升糖指數(shù)不算很高的水果；

香蕉的升糖指數(shù)約52，屬于中低水平，但香蕉這么甜，原因是因?yàn)橄憬吨械摹肮恰焙勘容^豐富，果糖是一種甜度比葡萄糖和蔗糖還要高出2倍左右的糖類，但它的代謝過(guò)程和葡萄糖完全不同，對(duì)血糖影響極小，所以，香蕉雖然甜蜜，但對(duì)血糖的影響不會(huì)很大，只不過(guò)，香蕉的總含糖量偏高，如果吃多了糖分也會(huì)累積起來(lái)，增加升糖負(fù)荷，對(duì)血糖的影響就較大了，類似的水果還有葡萄。

還有一些很特殊的水果，比如西瓜，大部分朋友一定都覺(jué)得糖尿病患者就別吃西瓜了，這么甜的東西，對(duì)血糖肯定不做好。其實(shí)西瓜也是糖友可選擇的水果，西瓜的升糖指數(shù)的確很高，甚至高達(dá)75，不過(guò)西瓜中水分含量比較豐富，膳食纖維也充足，升糖負(fù)荷較低，只要少量食用，對(duì)血糖的影響程度較?。?00g左右），如果吃得過(guò)多，對(duì)血糖的影響就較大了，推薦一次性攝入100~150g。

還有一種比較特殊的水果 - 火龍果，火龍果的味道就偏清淡了，很多糖友覺(jué)得吃火龍果對(duì)血糖影響一定就很小，火龍果屬于中高升糖指數(shù)的水果，GI值約59，雖然也不算很高，但吃多了也足夠?qū)ρ窃斐奢^大威脅了，它并不屬于低升糖指數(shù)的水果。

火龍果正好是一種果糖占比稍低的水果，而蔗糖和葡萄糖突出，所以吃起來(lái)不怎么甜，但不代表糖友就適合吃。較高升糖指數(shù)，含糖量也較高的水果盡量就少吃或不吃，比如常見(jiàn)的有荔枝、榴蓮、桂圓、菠蘿、鮮棗、山楂。

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)，對(duì)您有益無(wú)害！

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