50個你不知道的生活小妙招

生活是一門學(xué)問，如果你能學(xué)著“偷懶”，也許會變得更有樂趣。今天就為大家整理了100條實用的生活小妙招，趕緊收藏起來，絕對用得到！

1檢驗雞蛋是否新鮮

驗證雞蛋是否新鮮，只需把它放在鹽水里，新鮮雞蛋會下沉，不新鮮的會漂浮。

2炒出鮮嫩的雞蛋

將雞蛋打入碗中，加入少許溫水?dāng)嚢杈鶆?，倒入油鍋里炒，炒時往鍋里滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口。

3煮雞肉加黃豆

在煮雞的鍋中加入一些黃豆同煮，不僅肉嫩、熟得快，且提高營養(yǎng)。

4加水爆炒肉絲

炒肉絲、肉片時，加少許水爆炒，炒出的肉比不加水的鮮嫩。

5炒菜要加熱水

炒、煮蔬菜時，不要加冷水，冷水會使菜變老、變硬、不好吃，而加開水炒出來的菜又脆又嫩。

6炒藕絲不變黑

炒藕絲時，一邊炒一邊加些水，能防止藕變黑。

7讓土豆不發(fā)芽

買回來的土豆經(jīng)常不注意就發(fā)芽了，下次可以在土豆堆里放個蘋果試試。

8輕松剝魚鱗

剝魚鱗之前把魚泡在鹽水里，魚鱗會很容易脫落。

9炸魚怎么去腥味

炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻，既能除腥，又能增強鮮味。

10煮魚湯加牛奶

在做凍過的魚時，湯中加些牛奶，會使魚的味道更鮮。

11炒出透明蝦仁

將蝦仁放入碗內(nèi)，加一點精鹽、食用堿粉，用手抓搓一會兒后用清水浸泡，然后再用清水洗凈，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口。

12炒茄子妙招

炒茄子前，用開水焯一下或用鹽腌出水，這樣就不吸油了。炒的時候放點醋，顏色更好看。

13燉湯放點醋

燉排骨或燉湯時，放點醋，有利于鈣的吸收。

14蒸鍋做飯加點鹽

用雙層蒸鍋做飯時，水里加點鹽，食物會熟得更快。

15煮面加匙油防溢

煮面時在水面加一湯匙油，面條就不會沾了，還能防止面湯起泡沫溢出鍋外。

16蒸米飯加點生油

蒸米飯時，在鍋里加幾滴生油并攪一攪。蒸出來的飯一粒一粒的且不粘鍋。

17烙餅不粘鍋竅門

烙餅時，在平底鍋上撒點鹽，就不容易粘鍋。

18洗黑木耳

洗黑木耳時，放一點點面粉，能洗得更干凈。

19煮綠豆先冰凍

綠豆、黃豆、赤豆等煮后冷卻再入冷凍室2小時，取出再煮能快速爛。

20巧剝大蒜

剝大蒜前，用水把整個蒜頭泡一下，剝起來會容易很多。

21巧去蒜味

喝杯牛奶，可消除留在口中的大蒜味。

22飯后茴香

飯后嚼5~10粒茴香并咽下，可以防止口臭、清新口氣。茴香中的油還能幫助消化，去除消化道臭味。

23煮餃子不粘鍋

煮餃子時要添足水，待水開后加入少量的食鹽，攪勻后再下餃子，這樣能加面筋的韌性，餃子不會粘皮粘鍋，湯清餃香。

24巧取核桃肉

把核桃放進鍋里蒸10分鐘，取出放在涼水里再砸開，就能取出完整的桃核仁了。

25保存可樂

喝不完的大瓶裝可樂，倒過來放比較不容易漏氣。

26巧剝番茄

芒果在煤氣爐上轉(zhuǎn)幾秒，就很好剝皮了。番茄可用開水燙一下，皮也就容易剝下來了。

27鐵鍋怎么不粘鍋

普通的鐵鍋，需要煎東西時，先把鍋加熱，倒少量油，油熱后倒出，再倒入冷油，就變成不粘鍋了，煎魚、水煎包都不粘。

28切洋蔥不流淚

切洋蔥等蔬菜時，可將其去皮放入冰箱冷凍室存放數(shù)小時后再切，就不會刺眼流淚了。

29切松花蛋有竅門

用刀切松花蛋，蛋黃會粘在刀上，可用絲線將松花蛋割開，既均勻又不粘蛋黃。將刀在熱水中燙一下再切，也能切的整齊漂亮。

30切辣椒辣手怎么辦

切辣椒，辣手的話，可以試試用牙膏洗手，效果不錯。

31辣到流眼淚怎么辦

吃到辣，辣到流眼淚怎么辦？吃辣到流眼淚的食物，喝水并不能解辣，反而會更辣。最好的解辣方法就是喝牛奶，喝了就可以緩和辣感。

32衣服沾上了葡萄酒

衣服或桌布沾上了葡萄酒別著急，撒上鹽后用涼水漂洗一下即可。同樣，沾上咖啡的衣服可以用鹽清洗。

33怎么去除衣服上的火鍋味

噴壺中倒入清水，滴入1—2滴檸檬汁搖勻后，噴在外衣的外部。將衣服表面噴上一層水后，掛起來，放在通風(fēng)的地方自然風(fēng)干，味道就沒有了。

34衣服除皺

衣服皺巴巴，不僅顯舊，看上去也不整潔？教你個小竅門，往噴藥瓶里加一份醋三份水，噴到衣服上晾一會，晾干后褶子就奇跡般的消失啦！

35過期牛奶的妙用

牛奶過期不能喝時，可將抹布浸濕，用來擦桌子地板，很快就可以將污垢除去。

36冰箱頂部的清潔

冰箱的頂上貼一層保鮮膜，過段時間換一下，就可以保持冰箱頂部的清潔，省得天天去擦了。

37讓剪刀恢復(fù)銳利

利用鋁箔紙，將二、三張疊在一起，用剪刀剪一剪，就可以使剪刀恢復(fù)銳利。

38砧板的保養(yǎng)

新砧板在上下兩面及周邊涂上食用油，油干后再涂三四遍，這樣處理的砧板經(jīng)久耐用。

39修復(fù)有裂痕的盤子

可將裂痕的盤子放進鍋里倒入牛奶，加熱四至五分鐘，取出盤子后裂痕幾乎消失不見。

40砂鍋的保養(yǎng)

新買的砂鍋首次使用，最好用來熬粥或煮濃淘米水，以堵塞砂鍋的微細孔隙，防止?jié)B水。

41去除鐵銹

用切開的蔥頭、剛削下來的土豆片或蘿卜皮蘸一點鹽，用力地磨生銹的地方，能輕易去除鐵銹。

42美白牙齒

干牙刷上撒點鹽可以讓牙齒變白。

43清潔金首飾

金首飾表面發(fā)舊，蘸少許牙膏輕輕擦拭，既可光亮如新。

44自制安全高效清潔劑

往一個噴藥瓶里灌入三分之一的醋和三分之二的水，再加幾滴洗潔精，然后充分搖勻。一瓶安全高效清潔劑就誕生啦。

45去除杯子污漬

將小蘇打倒在百潔布上，滴上少許水，來回擦拭杯子內(nèi)壁，就能將里面的污漬去掉了。

46防止鏡子起水霧

浴室鏡子上的水霧干濕毛巾都很難清理，可先在鏡子上涂一層香皂，再用干抹布抹干，鏡子很容易恢復(fù)清晰。

47清除布藝沙發(fā)、床單上的頭發(fā)

若用手清理，費時又費力，可在一根長條狀物體的表面，比如保鮮膜紙軸上，粘貼一圈雙面膠，在沙發(fā)或床單上滾動，可快速去除頭發(fā)。

48去除霉味

抽屜，壁櫥衣箱里有霉味的時候，在里面放塊肥皂，即可去除。

49灶臺油膩擦不干凈

將兩勺白醋與200毫升溫水混合，然后用海綿及環(huán)保絲瓜瓤，蘸取這種“熱醋水”清洗不銹鋼灶臺，即可使之光亮如新。

50清洗清洗油煙機

每次清洗油煙機后，可以在其扇葉、操作面板等表面涂一層液體膠水，待其晾干后再使用。這樣一來，油漬不僅不容易粘附在其表面，再次清洗時也方便得多，必要時還可以輕輕將膠水膜全部撕下，油煙機就煥然一新了。

60條讓你驚訝的生活小妙招

1、吃了辣的東西，感覺就要被辣死了，就往嘴里放上少許鹽，含一下，吐掉，漱下口，就不辣了。
2、牙齒黃，可以把花生嚼碎后含在嘴里，并刷牙三分鐘，很有效。?

3、若有小面積皮膚損傷或者燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛。

4、經(jīng)常裝茶的杯子里面留下難看的茶漬，用牙膏洗之，非常干凈。

5、仰頭點眼藥水時微微張嘴，這樣眼睛就不會亂眨了。
6、嘴里有潰瘍，就用維生素C貼在潰瘍處，等它溶化后潰瘍基本就好了。

7、眼睛進了小灰塵，閉上眼睛用力咳嗽幾下，灰塵就會自己出來。
8、洗完臉后，用手指沾些細鹽在鼻頭兩側(cè)輕輕按摩，然后再用清水沖洗，黑頭和粉刺就會清除干凈，毛細孔也會變小。

9、剛剛被蚊子咬完時，涂上肥皂就不會癢了。
10、買回來的土豆經(jīng)常不注意就發(fā)芽了，下次可以在土豆堆里放個蘋果試試。

11、吹風(fēng)機對著標簽吹，等吹到商標的膠熱了，就可以很容易的把標簽撕下來。
12、旅行帶衣服時如果怕壓起褶皺，可以把每件衣服都卷成卷。

13、把核桃放進鍋里蒸十分鐘，取出放在涼水里再砸開，就能取出完整的桃核仁了。

14、把蝦仁放進碗里，加一點精鹽、食用堿粉，用手抓搓一會兒后用清水浸泡，然后再用清水沖洗，即能炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口。

15、炒肉時，先把肉用小蘇打水浸泡十幾分鐘，倒掉水，再入味，炒出來會很嫩滑。

16、將殘茶葉浸入水中數(shù)天后，澆在植物根部，可促進植物生長。

17、把殘茶葉曬干，放到廁所或者溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅(qū)除蚊子蒼蠅的功能。

18、夾生飯重煮法：可用筷子在飯內(nèi)扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒重燜。

19、打打嗝時就喝點醋，立桿見影。

20、吃了有異味的東西，如大蒜、臭豆腐，吃幾顆花生米就好了。

21、炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻，既能除腥，又能增強鮮味。

22、手腕長粗的MM想帶較細的手鐲，應(yīng)把手上套上一個塑料袋再帶上手鐲，不會把手弄疼，取下也是同樣的方法。

23、栗子皮難剝，先把外殼剝掉，再把它放進微波爐轉(zhuǎn)一下，拿出后趁熱一搓，皮就掉了。

24、插花時，在水里滴上一滴洗潔精，可以維持好幾天。

25、巧除紗窗油膩：將洗衣服、吸煙剩下的煙頭一起放在水里，待溶解后，拿來擦玻璃窗、紗窗，效果真不錯。

26、只要在珠寶盒中放上一節(jié)小小的粉筆，即可讓首飾常保光澤。

27、桌子、瓶子表面的不干膠痕跡用風(fēng)油精可以擦拭。

28、出門時隨時在包里帶一節(jié)小的干電池，若裙子帶靜電，就把電池的正極在裙子上面擦幾下即可去掉靜電。

29、在鞋子磨腳的地方涂一點點白酒，保證就不磨腳了。

30、烹調(diào)蔬菜時，如果必須要焯，焯好菜的水最好盡量利用。如做水餃的菜，焯好的水可適量放在肉餡里，這樣既保證營養(yǎng)，又使水餃餡味美有湯。

31、夏天足部容易出汗，每天用淡鹽水泡腳可有效應(yīng)對汗腳。

32、夏天游泳后曬曬太陽，可防肌膚勞損等疾病發(fā)生。

33、夏天枕頭易受潮滋生霉菌，時常曝曬枕芯有利健康。

34、夏天擦拭涼席，用滴加了花露水的清水擦拭涼席，可使涼席保持清爽潔凈。當(dāng)然，擦拭時最好沿著涼席紋路進行，以便花露水滲透到?jīng)鱿募y路縫隙，這樣清涼舒適的感覺會更持久。

35、爽身止癢洗頭或洗澡時，在水中加五六滴花露水，能起到很好的清涼除菌、祛痱止癢作用。

36、因外傷碰破皮肉時，在傷處涂上牙膏進行消炎、止血，再包扎，作為臨時急救藥，以藥物牙膏效果最為顯著。

37、及時補充水分但應(yīng)少喝果汁、可樂、雪碧、汽水等飲料，夏天應(yīng)多喝白開水或淡鹽(糖)水。

38、每天早晨用豆腐摩擦面部幾分鐘，堅持一個月，面部會變得很滋潤。

39、空調(diào)室內(nèi)溫差不宜超過五度，即使天氣再熱，空調(diào)室內(nèi)溫度也不宜到24度以下。

40、加酶洗衣粉劑放在溫水中需要較長的分解時間才能使洗衣效果更佳。

41、頭痛時把蘋果磨成泥狀涂在紗布上，貼在頭痛處，癥狀可減輕。

〖家有妙招〗50個生活小技巧，你知道么

1、 吹風(fēng)機對著標簽吹，等吹到標簽的膠熱了，就可以很容易的把標簽撕下來了
2、 喝茶以后，杯子里面留下難看的茶漬，用牙膏洗茶漬，非常干凈
3、 剛剛被蚊子咬完的時候涂上肥皂就不會癢了，我一直這么做
4、 旅行帶衣服如果怕壓褶皺可以把每件衣服都卷成卷。
5、 炒肉的時候,先把肉用小蘇打水浸泡10幾分鐘,到掉水，再入味,炒出來會很嫩滑.
6、 不管是鞋子的哪個地方磨到了你的腳，你就在鞋子磨腳的地方涂一點點白酒，保證就不磨
7、 皮包上有了污漬或者是臟了的話，可以用棉花蘸風(fēng)油精擦拭
8、 齒黃,可以把花生嚼碎然后含在嘴里,用它來刷牙~3分鐘~很有效~

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害！

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