蔬果殘留農(nóng)藥,通常的辦法只有多泡水,一項新研究發(fā)現(xiàn),竟然只要一包幾十塊錢的小蘇打粉就能去除殘留農(nóng)藥和自來水中的氯氣,帶您一起看看專家的研究。
蔬果農(nóng)藥殘留問題,連政府農(nóng)政單位都只能勸大家多泡水。朝陽科技大學(xué)陳耀寬博士卻發(fā)現(xiàn)一個極簡單的辦法那就是小蘇打粉。
小蘇打粉一湯匙泡水,水變成微黃顏色,再把水果蔬菜放進去清洗. 專家:「這樣浸泡2到3分鐘就OK了,就可以吃了。
........................................................................................................2分鐘去掉農(nóng)藥,再看看它怎么去除自來水中的氯。
........................................................................................................小蘇打粉這么神奇,能除農(nóng)藥又能除氯,專家說其實這很簡單,小蘇打粉其實就是碳酸氫鈉粉,化學(xué)式是NaHCO3, Na是鈉帶正電,放到自來水里面,會跟水中帶負電的氯結(jié)合變成氯化鈉,也就是鹽巴,這解決了自來水氯毒的問題。
........................................................................................................再來就是 H 氫,氫帶正電加入水中會結(jié)合帶負電的水分子O2,變成OH弱堿水,一般大部份的農(nóng)藥都是酸性,因此弱堿水中和酸性之外,還能加速去除附著在蔬果上的農(nóng)藥。
專家強調(diào),小蘇打粉還有一個妙用,燙青菜前加一點,可以防止葉綠素流失,燙好的青菜比較不會變黃。
小蘇打洗腳治高血壓
以前筆者的血壓經(jīng)常處在180/90毫米汞柱左右,吃各類降壓藥,多方治療效果均不明顯,后經(jīng)一老者介紹,用小蘇打洗腳,血壓慢慢地降下來了。
方法是:把水燒開,放入兩三小勺蘇打,等水溫能放下腳時開始洗,每次洗20---30分鐘。
洗5次后就很見效,至今已有10余年了,高血壓一直未犯。
小蘇打(Baking Soda)是商業(yè)上的名稱,小蘇打它可以自然地分解、無毒性、不會污染環(huán)境,而且刺激性很低不刺激皮膚,一般碳酸溫泉水中就含有很高成份的碳酸氫鈉、對人 體完全無害,沒有健康或安全上的顧慮,舉凡食物調(diào)理、糕餅制作、環(huán)境清潔、除垢、除臭、醫(yī)藥等,都用得到它,幾乎是種萬能的物品。
由于用蘇打粉洗東西使用方法非常簡單,幾乎不需任何技巧,而且沖洗時非常省水,不僅不會對地球環(huán)境造成污染,同時小蘇打的除臭效果非常好,因此美國人就經(jīng) 常將其運用在家事或料理上,而在日本,使用小蘇打也慢慢被利用于一般人的生活之中,對于去除居家環(huán)境污垢或是臭味,甚至是其他功效來說,小蘇打可說是實現(xiàn) 優(yōu)質(zhì)生活的必備利器,目前在美國、日本都有許多團體推廣使用小蘇打來做居家清潔。
小蘇打幾乎到處都買得到,如果要運用在料理上的話,記得選擇買食(藥)用的小蘇打,大賣場亦可找到12 LB(磅)5.44 Kg(公斤)黃色塑料袋包裝的小蘇打,但售價較貴;另外在南北雜貨行也有食用600公克重包裝,相當便宜。
如果是用來打掃、清潔、洗衣,雖然也可以使用食用的小蘇打,但是我建議你不妨購買價格低廉,容量也較多的工業(yè)用小蘇打(有些藥房亦可購得),較為符合經(jīng)濟原則,以及環(huán)保的訴求。
小蘇打用途范例:
烹飪調(diào)理
小蘇打除了用作糕餅之外,如果烹煮食物把醋誤放太多時,可在鍋中加點小蘇打把酸味中和掉;水煮或炒青菜時,在鍋中加點小蘇打,煮出來的青菜會格外青翠。
胃酸過多
如果覺得胃部灼熱,甚至疼痛,或有呃酸的現(xiàn)象時,可以一小匙(約0.5公克)食用小蘇打,加一杯(約200CC)溫開水,緩慢喝下(有點咸味),過一陣子,會有胃酸與小蘇打中和后所產(chǎn)生的二氧化碳氣體從口中逸出,所有的癥狀立即可以獲得舒解。
1、洗衣
放洗衣精的同時,可試著倒入2/3量米杯的小蘇打粉,可以增強洗凈力,讓衣物洗得更干凈,且不會傷衣料。
2、清潔衣領(lǐng)、袖口
將適量的小蘇打,溶于約攝氏5、60度之熱水中(以下皆同),同時搓點肥皂用來洗衣領(lǐng)、袖口上的污垢,效果絕對比任何清潔劑都要來得好而且又快速。
3、環(huán)境清潔
將抹布沾小蘇打溶液后擰干,用以擦拭門窗、門把、廚房、冰箱、流理臺、衛(wèi)浴設(shè)備、地板、洗臉盆、金屬水龍頭....等各種設(shè)備,然后再以擰干的清潔濕抹布擦過,即可使冰箱、流理臺、金屬水龍頭...
4、超強去污劑
將橘子皮或是橙子皮入鍋中,加水覆蓋煮沸后,以小火煮約15分鐘,然后再加蘇打粉,水和蘇打粉的比例大約200:1,就可以用來擦拭餐桌,甚至比較油膩的排 油煙機或是瓦斯爐。一擦就干凈,還帶有淡淡的水果香,而且讓我們在清潔環(huán)境時,避免毒害污染,又可以廢物利用,何樂而不為呢?
5、家具的蠟筆污跡去除
家中如果有正在成長中的小朋友,他們的很喜歡用蠟筆到處亂涂亂畫,而造成污跡無法以水去除,用油漆溶劑雖可去除,但此法會剝?nèi)ネ苛隙贡砻媸軗p。如果改用小蘇打則最為適合,可將擰干的濕布沾些小蘇打用來擦拭,即可絲毫不傷家具,把蠟筆污跡完全去除。
6、廚房洗槽處理
小蘇打粉是超好用的天然除臭劑,如果你常用小蘇打溶液當清潔劑清洗餐具、炊具時,可以避免洗槽排水產(chǎn)生臭味;若排水管堵塞時,可將一杯小蘇打粉倒入,再注入熱水,就可解決!
7、清潔餐具
以抹布或植物菜瓜布沾小蘇打溶液洗滌碗筷餐具,可迅速而切實的除去油污,沖洗又容易,不但省水,而且又不慮有清潔劑的殘留問題,因為它也可以吃,完全無毒,所以縱使沒充分沖洗干凈也無所謂。
8、清潔抽油煙機
將小蘇打膏涂在抽油煙機臟污處,靜待一會兒,再怎么頑強的油垢,都可以擦拭干凈。
9、清潔砧板
在砧板上灑上一層小蘇打粉,再用刷子刷洗一下就可以,不但可去除砧板上的污漬,而且還能除臭。
10、清除茶垢
以微濕的手指或海綿沾取少許小蘇打粉,用以擦拭沾有茶垢的部分,就可輕松去除茶垢,效果絕對比任何方法或清潔劑都來得快速,而且完全不會刮傷杯子茶具又省水。
11、清潔地板
將抹布或拖把浸入小蘇打水中,扭干后再擦拭地板,再將拖把以清水洗凈,然后擦拭一、二遍即可。
12、計算機鍵盤、電器開辟蓋板保養(yǎng)
隔了一段時日后,計算機鍵盤、電器開辟蓋板上常形成一層難以去除的黑垢,若將布浸入小蘇打水中,扭干后用以擦拭計算機鍵盤、電器開辟蓋板,然后再用擰干的清潔濕布擦拭一或二遍,即可輕易地?zé)ㄈ灰恍隆?/p>
13、微波爐保養(yǎng)
微波爐用完后常會有些殘余的食物痕跡和氣味,由于不方便用太多水清潔,所以如果用洗潔精擦拭,就很難徹底洗凈殘留的清潔劑,如果用小蘇打溶液潤濕的抹布擦拭 微波爐的內(nèi)部,稍待一、二分鐘,再用清潔的濕布擦拭一遍,不但可以清潔內(nèi)部又可以消除異味,也不用擔(dān)心有殘留清潔劑的困擾。
14、電磁爐保養(yǎng)
電磁爐表面常會有些加熱食物時所濺出的菜汁,以及日久后油煙與灰塵的污垢,如果用小蘇打溶液潤濕的抹布擦拭一遍,稍待一、二分鐘,再用清潔的濕抹布擦拭一次,即可保持清潔光亮如新。
15、垃圾桶除臭
廚房的垃圾桶常有一股臭味,如果在垃圾桶里,撒些小蘇打粉,不僅可以消除這個惱人的臭味,更可抑制造成臭味的微生物繁殖。
16、簡易安全除臭劑
將小蘇打裝罐放到冰箱或車內(nèi),可使所有的臭味完全消失。
17、櫥柜除臭
任何芳香除臭劑都含有傷害中樞神經(jīng)的化學(xué)溶劑成份,像我對這些芳香除臭劑就很敏感,聞了之后很難受,因此,最好少用,可用開口容器裝些小蘇打粉代替,置于鞋柜、衣櫥角落,約每三個月更換1次即可,效果絕對不比一般除臭劑差又無毒。
18、穿鞋防腳臭
穿鞋之前,先在鞋內(nèi)灑些小蘇打粉,不但可以避免腳臭的發(fā)生,而且將來洗鞋子時,其內(nèi)部也更容易清潔。
19、園藝
只要.將小蘇打水噴灑在葉片上,再以濕抹布擦拭,可使盆栽的葉片充滿光澤;用較為稀釋的小蘇打水澆于繡球花根部,可以使其開出的花色更為深藍。
1、小蘇打是碳酸氫鈉,堿是碳酸鈉,堿的堿性比小蘇打強,去污能力也比小蘇打強。
2、堿的名字叫碳酸鈉,小蘇打的名字叫碳酸氫鈉,堿面很容易溶解于水,小蘇打不同,在一般的水溫中基本上是不溶于水的。它不僅不溶于水,有時候還會發(fā)生結(jié)晶,想讓它溶于水的話,水溫要達到五十度左右。
3、堿面主要作為一種酥松劑來使用,會變得疏松多孔,蛋白質(zhì)在發(fā)酵的過程中會產(chǎn)生一點酸味,所以食用堿的話可以中和一些酸味的物質(zhì),也能綜合蔬菜里的一些有機酸、胃酸、以及油脂的腥味。很多人擔(dān)心洗潔精殘留在碗中也會用它來洗碗,不過大量使用也會對人體造成一定影響。
4、小蘇打主要作用是一種膨松劑使用,使得面團蓬松加熱之后,使得二氧化碳析出,使面團蓬松松軟。小蘇打也屬于堿,只是它的堿性要弱一些。小蘇打可以沖水飲用而面堿性太強,不可以直接沖水飲用。
小蘇打粉是什么呢,是一種比較有營養(yǎng)的添加劑,它一般在做面食中比較常見,而且這樣的一種物質(zhì)中含有的碳酸氫鈉這樣的物質(zhì),對于調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿度有很好的作用和效果。而且還可以有預(yù)防腸胃疾病的功效哦,你知道小蘇打粉的適宜人群和藥用嗎,來看看這些介紹吧。
小蘇打粉的藥用價值也是很高的,只是大家并不懂得怎樣去運用它而已。小蘇打粉可以幫助治療一些消化系統(tǒng)的疾病,并且效果還是比較顯著的,所以這個小蘇打粉的使用是很多人追求的。
碳酸氫鈉,俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”,白色細小晶體,在水中的溶解度小于碳酸鈉。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水,270℃時完全分解。碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時呈現(xiàn)弱堿性。常利用此特性作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會殘留碳酸鈉,使用過多會使成品有堿味。
小蘇打粉含有的碳酸氫鈉這樣的物質(zhì),可以有中和體內(nèi)酸堿度的作用,而且也可以緩解腸胃出現(xiàn)的胃酸過多啊還要消化不良的情況,但是要注意的是如果腸胃不好的話最好不要吃。
小蘇打粉的食療價值
小蘇打粉適用于胃酸過多、消化不良及堿化尿液等。
食用小蘇打粉的日常注意事項
哪些體質(zhì)的人適宜吃小蘇打粉?
健康體質(zhì)平和質(zhì),氣虛體質(zhì),濕熱體質(zhì),陽虛體質(zhì),陰虛體質(zhì)
哪些疾病的患者不適宜食用小蘇打粉?
消化性潰瘍
哪些體質(zhì)的人不適宜食用小蘇打粉?
氣郁體質(zhì),痰濕體質(zhì),特稟體質(zhì),瘀血體質(zhì)
小蘇打粉的藥用價值以及適宜的人群和體質(zhì)大家都知道了吧,其實小蘇打粉也是具有藥用功效和作用的哦,可以有保護腸胃的作用。還可以促進代謝,當然如果是消化性潰瘍啊或者是痰濕氣郁體質(zhì)的人群都要禁忌哦,這些都要注意。
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衣服去油漬最好的方法:
1、食鹽。
準備一點食鹽,將食鹽用清水融開,最好濃度高一點,然后將不小心沾上食鹽的衣服浸泡在水中,浸泡一段時間之后輕輕揉搓幾下就可以了,很容易就能夠?qū)⒂蜐n清洗掉,讓衣服變得更加干凈。而且這種方法還可以幫助衣服固色,可謂是一舉多得。
2、肥皂。
肥皂也是一種非常好用的去油物品,肥皂是堿性的清潔物質(zhì),平時非常難以處理的污漬以及油污都能夠用肥皂清洗掉。只需要將肥皂用水泡軟,然后涂在油漬上面再泡一會,用手揉搓出泡沫清洗就可以了。如果污漬實在是太頑固,就可以用刷子配合刷掉。
3、酒精。
酒精是一種非常好的消毒用品,而且也有清潔油污的功能,衣服上的油污也可以用酒精去除。只需要在有油漬的地方噴上一些酒精就可以了,但是酒精非常容易揮發(fā)變干,因此要噴一次揉幾下,噴一次揉幾下,這樣幾次之后,看到油漬變淡就可以用清水洗一下了。
普通洗滌:
1、在洗滌前,應(yīng)將衣物用清水浸泡15分鐘,以減弱污垢與衣物之間的結(jié)合力。對于衣服特別臟的部位或嚴懲污染的衣物,經(jīng)清水浸泡后應(yīng)先涂擦肥皂或用洗潔精搓洗一遍,然后投入洗衣機中用洗滌液或洗衣粉洗滌。
這樣容易把衣物洗滌干凈。每次洗滌干衣物量以1.5~2公斤為宜,吸水性強的衣物應(yīng)少些,對吸水性差的衣物可適當多些,而且衣物的大小件應(yīng)分開洗滌,有利于把衣物洗凈。
2、洗滌衣物時,應(yīng)根據(jù)顏色先淺色后深色,浸泡、洗滌、漂洗均應(yīng)如此,可避免衣物之間相互串色,同時還應(yīng)根據(jù)衣物的臟污程度來選擇洗滌時間,以節(jié)省用水和用電。洗有顏色的衣物時切忌使用加有氧化物的洗衣粉。
在洗滌上衣和褲子時,應(yīng)把衣服翻過來并把扣子扣好、拉鏈拉好,掏空衣袋內(nèi)的物品,尤其是鑰匙、硬幣一類的硬質(zhì)物品。
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!
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