萬能的小蘇打，知道的人太少了，趕緊收好！

蔬果殘留農(nóng)藥，通常的辦法只有多泡水，一項新研究發(fā)現(xiàn)，竟然只要一包幾十塊錢的小蘇打粉就能去除殘留農(nóng)藥和自來水中的氯氣，帶您一起看看專家的研究。

蔬果農(nóng)藥殘留問題，連政府農(nóng)政單位都只能勸大家多泡水。朝陽科技大學(xué)陳耀寬博士卻發(fā)現(xiàn)一個極簡單的辦法那就是小蘇打粉。

小蘇打粉一湯匙泡水，水變成微黃顏色，再把水果蔬菜放進去清洗. 專家：「這樣浸泡2到3分鐘就OK了，就可以吃了。

........................................................................................................2分鐘去掉農(nóng)藥，再看看它怎么去除自來水中的氯。

........................................................................................................小蘇打粉這么神奇，能除農(nóng)藥又能除氯，專家說其實這很簡單，小蘇打粉其實就是碳酸氫鈉粉，化學(xué)式是NaHCO3， Na是鈉帶正電，放到自來水里面，會跟水中帶負電的氯結(jié)合變成氯化鈉，也就是鹽巴，這解決了自來水氯毒的問題。

........................................................................................................再來就是 H 氫，氫帶正電加入水中會結(jié)合帶負電的水分子O2，變成OH弱堿水，一般大部份的農(nóng)藥都是酸性，因此弱堿水中和酸性之外，還能加速去除附著在蔬果上的農(nóng)藥。

專家強調(diào)，小蘇打粉還有一個妙用，燙青菜前加一點，可以防止葉綠素流失，燙好的青菜比較不會變黃。

小蘇打洗腳治高血壓

以前筆者的血壓經(jīng)常處在180/90毫米汞柱左右，吃各類降壓藥，多方治療效果均不明顯，后經(jīng)一老者介紹，用小蘇打洗腳，血壓慢慢地降下來了。

方法是：把水燒開，放入兩三小勺蘇打，等水溫能放下腳時開始洗，每次洗20---30分鐘。

洗5次后就很見效，至今已有10余年了，高血壓一直未犯。

小蘇打(Baking Soda)是商業(yè)上的名稱，小蘇打它可以自然地分解、無毒性、不會污染環(huán)境，而且刺激性很低不刺激皮膚，一般碳酸溫泉水中就含有很高成份的碳酸氫鈉、對人 體完全無害，沒有健康或安全上的顧慮，舉凡食物調(diào)理、糕餅制作、環(huán)境清潔、除垢、除臭、醫(yī)藥等，都用得到它，幾乎是種萬能的物品。

由于用蘇打粉洗東西使用方法非常簡單，幾乎不需任何技巧，而且沖洗時非常省水，不僅不會對地球環(huán)境造成污染，同時小蘇打的除臭效果非常好，因此美國人就經(jīng) 常將其運用在家事或料理上，而在日本，使用小蘇打也慢慢被利用于一般人的生活之中，對于去除居家環(huán)境污垢或是臭味，甚至是其他功效來說，小蘇打可說是實現(xiàn) 優(yōu)質(zhì)生活的必備利器，目前在美國、日本都有許多團體推廣使用小蘇打來做居家清潔。

小蘇打幾乎到處都買得到，如果要運用在料理上的話，記得選擇買食(藥)用的小蘇打，大賣場亦可找到12 LB(磅)5.44 Kg(公斤)黃色塑料袋包裝的小蘇打，但售價較貴;另外在南北雜貨行也有食用600公克重包裝，相當便宜。

如果是用來打掃、清潔、洗衣，雖然也可以使用食用的小蘇打，但是我建議你不妨購買價格低廉，容量也較多的工業(yè)用小蘇打(有些藥房亦可購得)，較為符合經(jīng)濟原則，以及環(huán)保的訴求。

小蘇打用途范例：

烹飪調(diào)理

小蘇打除了用作糕餅之外，如果烹煮食物把醋誤放太多時，可在鍋中加點小蘇打把酸味中和掉;水煮或炒青菜時，在鍋中加點小蘇打，煮出來的青菜會格外青翠。

胃酸過多

如果覺得胃部灼熱，甚至疼痛，或有呃酸的現(xiàn)象時，可以一小匙(約0.5公克)食用小蘇打，加一杯(約200CC)溫開水，緩慢喝下(有點咸味)，過一陣子，會有胃酸與小蘇打中和后所產(chǎn)生的二氧化碳氣體從口中逸出，所有的癥狀立即可以獲得舒解。

1、洗衣

放洗衣精的同時，可試著倒入2/3量米杯的小蘇打粉，可以增強洗凈力，讓衣物洗得更干凈，且不會傷衣料。

2、清潔衣領(lǐng)、袖口

將適量的小蘇打，溶于約攝氏5、60度之熱水中(以下皆同)，同時搓點肥皂用來洗衣領(lǐng)、袖口上的污垢，效果絕對比任何清潔劑都要來得好而且又快速。

3、環(huán)境清潔

將抹布沾小蘇打溶液后擰干，用以擦拭門窗、門把、廚房、冰箱、流理臺、衛(wèi)浴設(shè)備、地板、洗臉盆、金屬水龍頭....等各種設(shè)備，然后再以擰干的清潔濕抹布擦過，即可使冰箱、流理臺、金屬水龍頭...

4、超強去污劑

將橘子皮或是橙子皮入鍋中，加水覆蓋煮沸后，以小火煮約15分鐘，然后再加蘇打粉，水和蘇打粉的比例大約200：1，就可以用來擦拭餐桌，甚至比較油膩的排 油煙機或是瓦斯爐。一擦就干凈，還帶有淡淡的水果香，而且讓我們在清潔環(huán)境時，避免毒害污染，又可以廢物利用，何樂而不為呢?

5、家具的蠟筆污跡去除

家中如果有正在成長中的小朋友，他們的很喜歡用蠟筆到處亂涂亂畫，而造成污跡無法以水去除，用油漆溶劑雖可去除，但此法會剝?nèi)ネ苛隙贡砻媸軗p。如果改用小蘇打則最為適合，可將擰干的濕布沾些小蘇打用來擦拭，即可絲毫不傷家具，把蠟筆污跡完全去除。

6、廚房洗槽處理

小蘇打粉是超好用的天然除臭劑，如果你常用小蘇打溶液當清潔劑清洗餐具、炊具時，可以避免洗槽排水產(chǎn)生臭味;若排水管堵塞時，可將一杯小蘇打粉倒入，再注入熱水，就可解決!

7、清潔餐具

以抹布或植物菜瓜布沾小蘇打溶液洗滌碗筷餐具，可迅速而切實的除去油污，沖洗又容易，不但省水，而且又不慮有清潔劑的殘留問題，因為它也可以吃，完全無毒，所以縱使沒充分沖洗干凈也無所謂。

8、清潔抽油煙機

將小蘇打膏涂在抽油煙機臟污處，靜待一會兒，再怎么頑強的油垢，都可以擦拭干凈。

9、清潔砧板

在砧板上灑上一層小蘇打粉，再用刷子刷洗一下就可以，不但可去除砧板上的污漬，而且還能除臭。

10、清除茶垢

以微濕的手指或海綿沾取少許小蘇打粉，用以擦拭沾有茶垢的部分，就可輕松去除茶垢，效果絕對比任何方法或清潔劑都來得快速，而且完全不會刮傷杯子茶具又省水。

11、清潔地板

將抹布或拖把浸入小蘇打水中，扭干后再擦拭地板，再將拖把以清水洗凈，然后擦拭一、二遍即可。

12、計算機鍵盤、電器開辟蓋板保養(yǎng)

隔了一段時日后，計算機鍵盤、電器開辟蓋板上常形成一層難以去除的黑垢，若將布浸入小蘇打水中，扭干后用以擦拭計算機鍵盤、電器開辟蓋板，然后再用擰干的清潔濕布擦拭一或二遍，即可輕易地?zé)ㄈ灰恍隆?/p>

13、微波爐保養(yǎng)

微波爐用完后常會有些殘余的食物痕跡和氣味，由于不方便用太多水清潔，所以如果用洗潔精擦拭，就很難徹底洗凈殘留的清潔劑，如果用小蘇打溶液潤濕的抹布擦拭 微波爐的內(nèi)部，稍待一、二分鐘，再用清潔的濕布擦拭一遍，不但可以清潔內(nèi)部又可以消除異味，也不用擔(dān)心有殘留清潔劑的困擾。

14、電磁爐保養(yǎng)

電磁爐表面常會有些加熱食物時所濺出的菜汁，以及日久后油煙與灰塵的污垢，如果用小蘇打溶液潤濕的抹布擦拭一遍，稍待一、二分鐘，再用清潔的濕抹布擦拭一次，即可保持清潔光亮如新。

15、垃圾桶除臭

廚房的垃圾桶常有一股臭味，如果在垃圾桶里，撒些小蘇打粉，不僅可以消除這個惱人的臭味，更可抑制造成臭味的微生物繁殖。

16、簡易安全除臭劑

將小蘇打裝罐放到冰箱或車內(nèi)，可使所有的臭味完全消失。

17、櫥柜除臭

任何芳香除臭劑都含有傷害中樞神經(jīng)的化學(xué)溶劑成份，像我對這些芳香除臭劑就很敏感，聞了之后很難受，因此，最好少用，可用開口容器裝些小蘇打粉代替，置于鞋柜、衣櫥角落，約每三個月更換1次即可，效果絕對不比一般除臭劑差又無毒。

18、穿鞋防腳臭

穿鞋之前，先在鞋內(nèi)灑些小蘇打粉，不但可以避免腳臭的發(fā)生，而且將來洗鞋子時，其內(nèi)部也更容易清潔。

19、園藝

只要.將小蘇打水噴灑在葉片上，再以濕抹布擦拭，可使盆栽的葉片充滿光澤;用較為稀釋的小蘇打水澆于繡球花根部，可以使其開出的花色更為深藍。

小蘇打和堿哪個去污好 趕緊去看看吧

1、小蘇打是碳酸氫鈉，堿是碳酸鈉,堿的堿性比小蘇打強,去污能力也比小蘇打強。

2、堿的名字叫碳酸鈉，小蘇打的名字叫碳酸氫鈉，堿面很容易溶解于水，小蘇打不同，在一般的水溫中基本上是不溶于水的。它不僅不溶于水，有時候還會發(fā)生結(jié)晶，想讓它溶于水的話，水溫要達到五十度左右。

3、堿面主要作為一種酥松劑來使用，會變得疏松多孔，蛋白質(zhì)在發(fā)酵的過程中會產(chǎn)生一點酸味，所以食用堿的話可以中和一些酸味的物質(zhì)，也能綜合蔬菜里的一些有機酸、胃酸、以及油脂的腥味。很多人擔(dān)心洗潔精殘留在碗中也會用它來洗碗，不過大量使用也會對人體造成一定影響。

4、小蘇打主要作用是一種膨松劑使用，使得面團蓬松加熱之后，使得二氧化碳析出，使面團蓬松松軟。小蘇打也屬于堿，只是它的堿性要弱一些。小蘇打可以沖水飲用而面堿性太強，不可以直接沖水飲用。

小蘇打粉的藥用價值和人群

小蘇打粉是什么呢，是一種比較有營養(yǎng)的添加劑，它一般在做面食中比較常見，而且這樣的一種物質(zhì)中含有的碳酸氫鈉這樣的物質(zhì)，對于調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿度有很好的作用和效果。而且還可以有預(yù)防腸胃疾病的功效哦，你知道小蘇打粉的適宜人群和藥用嗎，來看看這些介紹吧。

小蘇打粉的藥用價值也是很高的，只是大家并不懂得怎樣去運用它而已。小蘇打粉可以幫助治療一些消化系統(tǒng)的疾病，并且效果還是比較顯著的，所以這個小蘇打粉的使用是很多人追求的。

碳酸氫鈉，俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”，白色細小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解。碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時呈現(xiàn)弱堿性。常利用此特性作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有堿味。

小蘇打粉含有的碳酸氫鈉這樣的物質(zhì)，可以有中和體內(nèi)酸堿度的作用，而且也可以緩解腸胃出現(xiàn)的胃酸過多啊還要消化不良的情況，但是要注意的是如果腸胃不好的話最好不要吃。

小蘇打粉的食療價值

小蘇打粉適用于胃酸過多、消化不良及堿化尿液等。

食用小蘇打粉的日常注意事項

哪些體質(zhì)的人適宜吃小蘇打粉?

健康體質(zhì)平和質(zhì)，氣虛體質(zhì)，濕熱體質(zhì)，陽虛體質(zhì)，陰虛體質(zhì)

哪些疾病的患者不適宜食用小蘇打粉?

消化性潰瘍

哪些體質(zhì)的人不適宜食用小蘇打粉?

氣郁體質(zhì)，痰濕體質(zhì)，特稟體質(zhì)，瘀血體質(zhì)

小蘇打粉的藥用價值以及適宜的人群和體質(zhì)大家都知道了吧，其實小蘇打粉也是具有藥用功效和作用的哦，可以有保護腸胃的作用。還可以促進代謝，當然如果是消化性潰瘍啊或者是痰濕氣郁體質(zhì)的人群都要禁忌哦，這些都要注意。

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衣服去油漬最好的方法小蘇打

衣服去油漬最好的方法：

1、食鹽。

準備一點食鹽，將食鹽用清水融開，最好濃度高一點，然后將不小心沾上食鹽的衣服浸泡在水中，浸泡一段時間之后輕輕揉搓幾下就可以了，很容易就能夠?qū)⒂蜐n清洗掉，讓衣服變得更加干凈。而且這種方法還可以幫助衣服固色，可謂是一舉多得。

2、肥皂。

肥皂也是一種非常好用的去油物品，肥皂是堿性的清潔物質(zhì)，平時非常難以處理的污漬以及油污都能夠用肥皂清洗掉。只需要將肥皂用水泡軟，然后涂在油漬上面再泡一會，用手揉搓出泡沫清洗就可以了。如果污漬實在是太頑固，就可以用刷子配合刷掉。

3、酒精。

酒精是一種非常好的消毒用品，而且也有清潔油污的功能，衣服上的油污也可以用酒精去除。只需要在有油漬的地方噴上一些酒精就可以了，但是酒精非常容易揮發(fā)變干，因此要噴一次揉幾下，噴一次揉幾下，這樣幾次之后，看到油漬變淡就可以用清水洗一下了。

普通洗滌：

1、在洗滌前，應(yīng)將衣物用清水浸泡15分鐘，以減弱污垢與衣物之間的結(jié)合力。對于衣服特別臟的部位或嚴懲污染的衣物，經(jīng)清水浸泡后應(yīng)先涂擦肥皂或用洗潔精搓洗一遍，然后投入洗衣機中用洗滌液或洗衣粉洗滌。

這樣容易把衣物洗滌干凈。每次洗滌干衣物量以1.5~2公斤為宜，吸水性強的衣物應(yīng)少些，對吸水性差的衣物可適當多些，而且衣物的大小件應(yīng)分開洗滌，有利于把衣物洗凈。

2、洗滌衣物時，應(yīng)根據(jù)顏色先淺色后深色，浸泡、洗滌、漂洗均應(yīng)如此，可避免衣物之間相互串色，同時還應(yīng)根據(jù)衣物的臟污程度來選擇洗滌時間，以節(jié)省用水和用電。洗有顏色的衣物時切忌使用加有氧化物的洗衣粉。

在洗滌上衣和褲子時，應(yīng)把衣服翻過來并把扣子扣好、拉鏈拉好，掏空衣袋內(nèi)的物品，尤其是鑰匙、硬幣一類的硬質(zhì)物品。

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