糖尿病早餐吃一個雞蛋會不會升高血糖呢？糖友需知道

雞蛋幾乎是沒個家庭每天都要吃的，因為它營養(yǎng)高，對身體好，不過有糖尿病人問了，血糖高的人每天吃一個雞蛋會不會升高血糖呢？會不會對身體有什么不好的作用呢？不如說雞蛋的膽固醇。

糖尿病人吃雞蛋也要分人，如果就血糖高，每天吃一個雞蛋是沒問題的，如果血糖高，并且血脂、血壓、心血管方面也有問題的糖尿病人，那就不要每天都吃雞蛋了，兩天吃一個就可以了，如果膽固醇超標的話那就三天吃一個也沒問題。

糖尿病人吃雞蛋最好吃煮雞蛋，不要吃煎雞蛋，煎雞蛋油量大對血糖控制不利。

蛋黃中固然有膽固醇，但還有卵磷脂物質(zhì)，卵磷脂是乳化劑，對血管好，所以說不要因為蛋黃中含膽固醇而拒絕了好的營養(yǎng)物質(zhì)，根據(jù)自己的情況吃對身體還是有幫助的。

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