枸杞不僅口感甜美,風(fēng)味獨(dú)特,還是一種滋補(bǔ)功效強(qiáng)大的常見(jiàn)藥物,經(jīng)常被用于烹飪各種菜肴,但食用枸杞時(shí)也需要注意食材的搭配,那么枸杞和什么不能一起吃呢?
1、枸杞和綠茶不能一起吃
一般不建議將枸杞和綠茶一同食用,綠茶中含有大量的鞣酸等物質(zhì),會(huì)與枸杞中所含有的微量成分發(fā)生一定的反應(yīng),不僅可能會(huì)破壞枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還可能引起一系列不適癥狀。
2、枸杞和螃蟹不能一起吃
枸杞一般是不能與螃蟹一同食用的,螃蟹性寒,而枸杞性溫,二者同食不僅容易對(duì)胃腸道產(chǎn)生較大的刺激,還會(huì)影響人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,降低二者的滋補(bǔ)功效。
3、枸杞和狗肉不能一起吃
一般不建議將枸杞和狗肉一同食用,狗肉性質(zhì)燥熱,屬于大補(bǔ)的食物,與性質(zhì)溫?zé)岬蔫坭揭煌秤?,很容易?dǎo)致虛火上升,引起上火的癥狀出現(xiàn)。
4、枸杞和柿子不能一起吃
枸杞一般是不能與柿子一同食用的,柿子性寒,其中還含有草酸、果酸等一系列酸性物質(zhì),容易破壞枸杞中所含有的部分微量元素,還可能對(duì)胃腸道造成較大的刺激。
枸杞不能和以下幾種食物一起吃:
1、枸杞不能和綠茶一起飲用,兩者同時(shí)喝的話,會(huì)在體內(nèi)形成一種人體無(wú)法吸收的物質(zhì),長(zhǎng)期存留,對(duì)身體有很嚴(yán)重的損傷的。
2、枸杞一般不宜和過(guò)多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
3、枸杞不宜和乳制品同食,比如奶酪、牛奶、羊奶等。
4、枸杞不宜和狗肉、牛肉、螃蟹等食物同食。
枸杞的禁忌:
1、過(guò)量食用問(wèn)題多。
枸杞子適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過(guò)程,一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持,每天吃一點(diǎn),才能見(jiàn)效,枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對(duì)人體健康有益,但是要注意把握用量。過(guò)量食用枸杞子會(huì)使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
2、吃枸杞子的禁忌。
枸杞子雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
3、陰虛人群吃枸杞子容易上火。
陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該注意枸杞的用量,因?yàn)殍坭叫愿?,溫和,用量過(guò)度能造成上火,尤其是生吃時(shí)更應(yīng)減少用量。
擴(kuò)展資料:
枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、明目:擅長(zhǎng)明目,所以俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞子,著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習(xí)用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡(jiǎn)便有效的食療方。
2、提高機(jī)體免疫力:枸杞有提高機(jī)體免疫力的作用,可以補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
3、降三高:調(diào)節(jié)血糖,降低血壓,防治高血壓。
人民網(wǎng)-枸杞不能和什么一起吃
哪些枸杞有害無(wú)利?
人民網(wǎng)-日??沙澡坭竭M(jìn)補(bǔ)
警惕枸杞6大食用禁忌
枸杞不能和什么一起吃?
1、有好些人喜歡喝茶的時(shí)候,放點(diǎn)兒枸杞,可是不是任何茶都適合與枸杞一起喝的。最不宜一起喝的就是綠茶,兩者同時(shí)喝的話,會(huì)在體內(nèi)形成一種人體無(wú)法吸收的物質(zhì),長(zhǎng)期存留,對(duì)身體有很嚴(yán)重的損傷的。
2、枸杞一般不宜和過(guò)多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
3、枸杞不宜和乳制品同食,比如奶酪、牛奶、羊奶等。
4、枸杞不宜和狗肉、牛肉、螃蟹等食物同食。
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