冬天吃此物，消化好、血脂降，手腳不涼了~

入冬后，新鮮葡萄開(kāi)始逐漸下市。很多貪戀一口葡萄的朋友，不妨試試葡萄干哦~葡萄干價(jià)格雖然便宜，但是，被曬干后，營(yíng)養(yǎng)也都被濃縮了呢。

1

含鐵豐富

許多女性常有臉色蒼白、手腳冰涼的癥狀，這是輕度貧血的表現(xiàn)，而葡萄干的含鐵量是新鮮葡萄的15倍，每天一把葡萄干則可以很好地改善體虛貧血。

2

促進(jìn)消化

葡萄干中含有酒石酸，可幫助胃腸道消化。葡萄干中的膳食纖維，還能吸附腸道壁的代謝廢物，促進(jìn)排便。

3

保護(hù)心血管

研究顯示，葡萄干含有類黃酮成分，有抗氧化作用，可清除體內(nèi)自由基，抗衰老。能降低膽固醇，防止血栓形成，預(yù)防心血管疾病。

不過(guò)，葡萄干含糖量較高，糖尿病患者不宜多吃。

4

抑制癌細(xì)胞

葡萄干中含有一種稱為白藜蘆醇的成分，它具有一定的預(yù)防細(xì)胞癌變，或抑制惡性腫瘤增長(zhǎng)的作用。

5

增強(qiáng)飽腹感

葡萄干富含的黏性纖維可以延緩胃中的食物進(jìn)入小腸，增強(qiáng)飽腹感。

葡萄干+它：

功效更翻倍

1

葡萄干泡水

做法：將150克葡萄干洗凈放入400毫升水中煎煮。大火燒開(kāi)后改為中小火熬煮20分鐘，而后將葡萄干水放在容器中晾置一夜，次日清晨撈出葡萄干后即可飲用。

功效：葡萄干泡水后能溶解一部分糖分，從而減少人體肝臟對(duì)糖分的吸收。把葡萄干作為糖的替代品，也可以減少糖分?jǐn)z入。

2

葡萄干泡醋

做法：將葡萄干放入密封罐中，倒入漫過(guò)葡萄干的食醋泡一夜即可開(kāi)始食用。

功效：每天一勺，長(zhǎng)期食用，有益于提高人體代謝機(jī)能、預(yù)防老花眼、改善貧血，阻止記憶力下降。

葡萄干清洗

一般來(lái)說(shuō)，超市里賣的葡萄干包裝袋上都注明了“開(kāi)袋即食”，這種葡萄干在封裝之前經(jīng)過(guò)專業(yè)的清洗，即使不洗也可以直接食用。

如果大家買的是散裝葡萄干，建議大家還是清洗后再食用。

清洗方法：

1、在一個(gè)容器里倒入溫水，加入葡萄干，撒一些淀粉或者面粉進(jìn)去。

2、用手抓洗一兩分鐘。

3、撈出葡萄干，用清水沖洗一遍，瀝干水分就可以放心吃了。

注意：葡萄干雖好，但也不能多吃哦。每天吃一把葡萄干，約30—40克，就夠了。堅(jiān)持吃15天，您會(huì)發(fā)現(xiàn)，手腳都暖暖噠~

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)，對(duì)您有益無(wú)害！

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