三色湯的功效與作用,三色湯怎么做

本文關(guān)鍵詞:春,谷雨,

三色湯用到的食材

黃豆芽 : 100g

紅辣椒 : 1個(gè)

姜絲 : 1大匙

雞湯 : 適量

白醋 : 適量

鹽 : 適量

水淀粉 : 適量

香油 : 適量

三色湯的功效與作用

三色湯做法

1.黃豆芽洗凈去頭尾，紅辣椒洗凈切絲備用。2.將油鍋燒熱，下黃豆芽煸炒幾下，放入白醋炒至八分熟，出鍋備用；將鍋內(nèi)放入雞湯、姜絲，燒開(kāi)后把紅辣椒絲入鍋，再次煮沸后，將黃豆芽、鹽入鍋，再用水淀粉勾芡，淋上香油出鍋即成。

佐餐食用。

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