苦瓜菠蘿雞的功效與作用,苦瓜菠蘿雞怎么做

本文關(guān)鍵詞:春,立春,

苦瓜菠蘿雞用到的食材

苦瓜 : 200g

菠蘿 : 100g

雞腿 : 70g

鹽 : 1小匙

苦瓜菠蘿雞的功效與作用

苦瓜菠蘿雞做法

1.苦瓜洗凈，去瓤及子，切塊，菠蘿去皮，切塊，用淡鹽水浸泡5分鐘，雞腿洗凈，放入滾水中氽燙一下，撈出備用。2.鍋置火上，苦瓜及雞腿一起放入鍋中，加入菠蘿塊及適量水，煮至熟爛，加入鹽調(diào)味即可。

佐餐食用。

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