本文關(guān)鍵詞:秋季養(yǎng)生方
羅漢果 : 1個(gè)
兔肉 : 300g
萵苣 : 100g
料酒 : 10ml
醬油 : 10ml
姜 : 10g
蔥 : 10g
鹽 : 4g
味精 : 3g
鮮湯 : 300ml
素油 : 50g
將羅漢果洗凈,打破,兔肉洗凈,切成3厘米見方的塊,萵苣去皮,切成3厘米見方的塊,姜切片,蔥切段。將炒鍋放火上燒熱,加入素油,燒至六成熱時(shí),下入姜、蔥爆香,再下入兔肉、羅漢果、萬苣、料酒、醬油、白糖、鹽、味精、鮮湯,燒熟即可。
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