本文關(guān)鍵詞:冠心病
人參 : 10g
麥冬 : 10g
五味子 : 6g
瘦豬肉 : 50g
冬菇 : 30g
姜 : 5g
蔥 : 10g
鹽 : 5g
把人參洗凈、潤透,切片,麥冬洗凈去心,五味子洗凈,冬菇洗凈,一切兩半,姜拍松,蔥切段。豬肉切4厘米見方的塊。把瘦豬肉放入燉鍋內(nèi),加入姜、冬菇、蔥、鹽、麥冬、人參、五味子、注入雞湯或上湯600ml。把燉鍋置武火上燒開,用文火煮1小時即成。每日1次,佐餐食用。
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