本文關(guān)鍵詞:急性上呼吸道感染,春,冬
金橘 : 5個(gè)
蓮藕 : 100g
糖 : 適量
酒 : 適量
金橘洗凈切成圓薄片,蓮藕切片,加人400毫升清水煮熟透,放入糖、酒,調(diào)勻。分1?2次趁熱服食。
金桔是什么,小小的,也是屬于桔子的一種。它的口感好,而且營養(yǎng)物質(zhì)是比較多的??梢越?jīng)常吃,是不錯(cuò)的滋陰去火的水果。你知道金桔的功效和食用的方法嗎,來看看它的一些保健功效和治療疾病的食療方法吧。
眾所周知,金桔不但看著小巧可愛,還有著很高的營養(yǎng)價(jià)值。早在古代,金桔就以其獨(dú)有的藥用價(jià)值被記載在了《本草綱目》中,說它生津止渴、健胃消食、化痰等等,其實(shí)除了這些功效,金桔還可以預(yù)防感冒、維護(hù)心血管功能,防止血管硬化等等。吃金桔可以有滋陰的作用,對(duì)于去火氣有好處,也可以起到保護(hù)血管的作用,可以有預(yù)防感冒的效果,這樣的食物可以經(jīng)常吃,對(duì)健康是有好處的。
燥咳咽痛喝“橘梨飲”
做法:金橘30個(gè),鴨梨1只(約200克),白蘿卜1只(約300~400克)。三者洗凈,共同榨汁飲。具有潤肺生津、止咳化痰的功效。金桔和梨是可以一起吃的,可以有潤肺生津的作用,而且也可以有止咳化痰的效果。
“金橘楂麥飲”防食積不化
做法:金橘15個(gè),麥芽30克,山楂15克,白糖適量。金橘洗凈,用小刀割破,與麥芽、山楂一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮30分鐘,調(diào)入白糖即成,飲湯吃金橘。有理氣消積、健脾和胃的功效。吃金桔可以有健脾胃的作用,和小麥一起搭配,可以起到消食的功效和作用。
金桔的一些功效和食用方法,上面介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,金桔的食用方法有很多,可以和梨一起吃,也可以和小麥一起吃,可以有滋陰潤燥的作用,對(duì)于去火氣健脾胃有好處,所以金桔是可以經(jīng)常吃的一些止咳化痰的水果類型。
1、蓮藕肉質(zhì)細(xì)嫩,鮮脆甘甜,含有豐富的蛋白質(zhì),碳水化合物,脂肪,鈣元素,鐵元素,磷元素,維生素C和維生素B,營養(yǎng)十分的豐富,經(jīng)常飲用蓮藕湯能為人體提供營養(yǎng),強(qiáng)壯體質(zhì),增強(qiáng)免疫力。
2、蓮藕還具有藥用價(jià)值,蓮藕湯對(duì)脾胃有很好的益處,可以養(yǎng)胃滋陰,益血,止瀉,還具有清熱消痰,補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效。蓮藕湯鮮甜不油膩,是一很好的食療保健食品。
1 小小金橘營養(yǎng)功效有多高
富含維P所含的維生素P,是維護(hù)血管健康的重要營養(yǎng)素,能強(qiáng)化微血管彈性,防止血管破裂,減緩血管硬化,可作為高血壓、心臟疾病之輔助調(diào)養(yǎng)之品!
富含維A所含豐富的維生素A,可預(yù)防色素沉淀、增進(jìn)皮膚光澤與彈性、延緩衰老、避免肌膚松弛生皺。
富含芳香油現(xiàn)代藥理分析表明,金橘皮含有揮發(fā)性芳香油,對(duì)消化道有緩和的刺激作用,有助于消化;
此外,金橘尚有豐富的金橘苷、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、無機(jī)鹽、多種維生素、碳水化合物、鋅和鐵等微量元素.
開胃生津金桔作為食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫,能理氣解郁,化痰。
預(yù)防慢性病金桔對(duì)維護(hù)心血管功能,防止血管硬化、高血壓以及緩解慢性肝炎等疾病有一定的作用。
防感冒金桔能增強(qiáng)機(jī)體抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。另外,嚼食金橘可以起到理氣、止咳的作用,同時(shí)可以疏肝解郁。
消食醒酒適宜胸悶郁結(jié),不思飲食,或傷食飽滿,醉酒口渴之人食用。
護(hù)腎名中醫(yī)岳美中曾用“黃芪粥”(生黃芪30克,生薏苡仁30克、赤小豆15克、雞內(nèi)金9克、金桔餅兩枚、粳米30克)治療慢性腎炎和慢性腎盂腎炎的浮腫和蛋白尿,此粥方里邊的金桔餅作用可不小哦。
金橘解酒湯金橘3枚,冰糖適量。用刀將金橘果皮刺破,擠出核,放水中加適量冰糖,以文火煮熟,吃金橘飲湯金橘。
消食金橘湯取金橘15枚,用刀劃開小口,與白蔻仁10克,炒麥芽30克,山楂15克,同入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮30分鐘,調(diào)入適量白糖,飲湯吃金橘。此方具有開胃、消食、解膩的功效。
散結(jié)橘葉茶將金橘葉(干品)30克洗凈,晾干后切碎,放入砂鍋,煎煮15分鐘,取汁放入容器中即成??纱栾嫞?、晚分服。
此方疏肝理氣,解郁散結(jié),適于乳腺增生,有疼痛感者。
姜橘去腹痛取金橘5枚,藿香15克,生姜五片,水煎服。
取金橘10枚,吳茱萸6克,水煎服。
上述二方對(duì)受寒后產(chǎn)生的腹痛、腹脹有很好的緩解作用。
蘿卜金橘解痛經(jīng)將金橘與蘿卜共同煎煮,加紅糖調(diào)味,可在作為經(jīng)期飲品。
金橘或蘿卜,它們具有很好的理氣效果,可以把堆積在腹內(nèi)的氣疏通開來。從而緩解經(jīng)期腹痛,沒有煎煮條件的朋友,沖泡一杯姜糖金橘茶也是可以的。
開胃金橘餅取鮮金橘500克,用小刀劃開去核;
取2克左右的明礬,與600克水混合溶解,將金橘倒入明礬水中,浸泡半天,然后撈入沸水中,燙漂5分鐘左右,隨后放入清水中,洗凈瀝干;
取150克糖和350克水,加熱溶解成糖液,將瀝干水分的金橘,倒入糖液中,浸泡半天;
將糖液濾出加熱,添加200克糖,與金橘一起,加熱煮沸,待糖液濃度達(dá)到滴入水中能夠結(jié)成球狀時(shí),即將金橘取出,瀝去糖液;
稍冷卻后,用手將金橘逐個(gè)壓扁,再將100克糖加水少許,加熱溶解后,澆在金橘上,邊澆邊攪拌均勻,冷卻后即成。
此方具有健脾和胃、止咳化痰、理氣寬中的功效。
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