洋參淮山乳鴿湯的功效與作用,洋參淮山乳鴿湯怎么做

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洋參淮山乳鴿湯用到的食材

乳鴿 : 1只

鹽 : 3克

西洋參 : 適量

淮山 : 適量

枸杞 : 適量

洋參淮山乳鴿湯的功效與作用

洋參淮山乳鴿湯做法

①乳鴿洗凈；西洋參、淮山、枸杞均洗凈，泡發(fā)15分鐘。

②鍋上水燒開，放人乳鴿，煮盡血水，撈起洗凈。

③瓦煲注水，放人乳鴿、西洋參、淮山、枸杞，大火燒開后改小火燉煮2小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。

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