鴨子燉黃豆的功效與作用,鴨子燉黃豆怎么做

本文關(guān)鍵詞:老

鴨子燉黃豆用到的食材

鴨 : 半只

黃豆 : 200克

姜 : 5克

上湯 : 750克

鹽 : 適量

味精 : 適量

鴨子燉黃豆的功效與作用

鴨子燉黃豆做法

①將鴨洗凈斬塊；黃豆洗凈，浸泡；姜洗凈切片。

②將鴨塊放人鍋中氽水，撈出洗凈。

③上湯倒入湯鍋中，放人鴨肉、黃豆、姜片，大火燒沸后轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)，調(diào)人鹽、味精即可。

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