枸杞子黃芪蒸鱔魚的功效與作用,枸杞子黃芪蒸鱔魚怎么做

本文關(guān)鍵詞:補(bǔ)中益氣,滋腎潤肺,強(qiáng)筋壯骨,滋陰益氣,延緩衰老,滋養(yǎng)肌膚

枸杞子黃芪蒸鱔魚用到的食材

鱔魚 : 350克

黃芪 : 10克

麥冬 : 10克

姜 : 10克

鹽 : 適量

枸杞子 : 適量

蠔油 : 適量

老抽 : 適量

胡椒粉 : 適量

枸杞子黃芪蒸鱔魚的功效與作用

枸杞子黃芪蒸鱔魚做法

1、鱔魚洗凈，去頭、骨，斬段；黃芪、麥冬洗凈；枸杞子洗凈泡發(fā)；姜洗凈切片。

2、鱔魚用眼、老抽腌漬5分鐘，去腥。

3、將所有材料拌勻，入鍋蒸熟即可。

黃枸杞的功效與作用，黃芪枸杞的功效

本篇文章給大家談?wù)匋S枸杞的功效與作用，以及黃芪枸杞的功效對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
本文目錄一覽：1、黃杞子有什么功效2、黃芪枸杞子泡水的功效黃芪枸杞子泡水有什么功效3、黃杞子的功效與作用4、黃芪枸杞子的作用與功效5、黃芪和枸杞泡水喝有什么作用？黃杞子有什么功效黃杞子功效：
功能主治：瀉火除煩，清熱利尿，涼血解毒。
用于熱病心煩、黃疸尿赤、血淋澀痛、血熱吐衄、目杰腫痛、火毒瘡瘍、扭傷。
黃杞子也叫梔子，梔子性味苦寒，歸心、肺、三焦經(jīng)。
內(nèi)服可瀉火除煩，清熱利濕，涼血解毒；外用消腫止痛。
故此款茶具有瀉火除煩，涼血解毒的作用，適用于心、肝火較旺的心煩急躁，咽腫目赤，口舌生瘡等。
擴(kuò)展資料
相關(guān)知識(shí)
1、梔子以個(gè)小、皮薄、完整、仁飽滿，內(nèi)外色紅色者為佳。
習(xí)慣認(rèn)為浙江產(chǎn)者最佳。
生用、炒焦或炒炭用。
生用走氣分而瀉火，炒黑則入血分而止血。
2、梔子果皮偏于達(dá)表而去肌膚之熱；梔子仁偏于走里而清內(nèi)熱。
3、水梔子，常見的一種混淆品。
主要區(qū)別為果大，長圓形，長3-7厘米，棱高。
不作內(nèi)服。
外敷作傷科藥；主要為無毒染料，供工業(yè)用。
4、梔子的采收加工：9～11月果實(shí)成熟呈紅黃色時(shí)采收，除去果梗和雜質(zhì)，蒸至上氣或置沸水中略燙，取出，干燥。
黃杞子
人民網(wǎng)-來枚梔子，清涼一夏
黃芪枸杞子泡水的功效黃芪枸杞子泡水有什么功效1、黃芪味甘，性溫具有補(bǔ)氣的作用，適合胃虛弱，身體乏力，食欲不振的服用，枸杞子主要用于養(yǎng)陰補(bǔ)血，滋補(bǔ)肝腎，對(duì)于肝腎不足，經(jīng)血不暢，視力減退，有很好的滋補(bǔ)作用，用黃芪和枸杞子泡水還有一定的利尿消腫的作用，能夠降血糖，預(yù)防感冒，能夠調(diào)理面色暗淡，色斑。
2、黃芪：黃芪性微溫、味甘，有補(bǔ)氣固表、止汗脫毒、生肌、利尿、退腫的功效。
對(duì)于氣虛衰弱、倦怠乏力、經(jīng)常潰瘍的人群有益。
3、枸杞：枸杞性平味甘，有補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神，生津止渴，潤肺止咳的功效。
脾虛有濕，瀉泄的人群慎用。
4、黃芪的主要藥理作用是“益氣固表”，可以“利水”，也可以“托毒生肌”。
凡是中醫(yī)認(rèn)為“氣虛”、“氣血不足”、“中氣下陷”的情況，都可以用黃芪。
平時(shí)體質(zhì)虛弱，容易疲勞，常感乏力，往往是“氣虛”的表現(xiàn)，貧血，則常屬“氣血不足”，而脫肛、子宮下垂這些病狀也常被認(rèn)為是“中氣下陷”，有這些癥狀的人，冬天吃些黃芪有益處。
吃黃芪的時(shí)候再配些枸杞，效果更好。
枸杞性平，味甘，具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功能。
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，枸杞內(nèi)含甜菜堿、胡蘿卜素、玉蜀黍黃素、煙酸、維生素Bl、B2、C、鈣、磷、鐵、亞油酸及多種氨基酸。
古代傳說如果長期服用枸杞子能壽逾百年，身輕體健，耳聰目明，枸杞因此深受歷代醫(yī)學(xué)和養(yǎng)生學(xué)家的推崇。
最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人，一定要長期堅(jiān)持，每天吃20克(大約一小把)，才能見效哦！
黃杞子的功效與作用1、治療熱病心煩
梔子泡茶服用它可以起到清熱除煩的作用，而且服用它還能夠治療多種熱病效果都是很不錯(cuò)的，特別對(duì)于一些發(fā)熱、胸悶和心煩的情況服用它效果是最好的。
2、化痰止咳
梔子的有效成分就是能夠很好的抑制細(xì)菌生長，同時(shí)它還能夠釋痰液而通暢氣道，從面服用它就是能夠起到化痰止咳的功效，可用作熱痰壅而致咳嗽者的食療品。
3、寬腸通便
梔子這種植物它含有纖維素，如果食用它就能夠促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，這樣也是能夠很好的幫助大便的排泄，同時(shí)還能夠起到預(yù)防痔瘡的發(fā)作和直腸癌瘤的發(fā)生。
因此，常喝梔子茶也是可以起到寬腸通便作用。
4、治療濕熱黃疸
梔子服用后它有著清利下焦的作用，所以說服用這種對(duì)一些肝膽濕熱所導(dǎo)致的疾病可以說也是有很不錯(cuò)的療效，同時(shí)你使用梔子泡茶喝的功效也不少，它能夠治療濕熱黃疸，
擴(kuò)展資料：
分布范圍
產(chǎn)于臺(tái)灣、廣東、廣西、湖南、貴州、四川和云南。
分布于印度、緬甸、泰國、越南。
生于海拔200-1500米的林中。
模式標(biāo)本采自廣東。
繁殖方法
黃梔子繁殖可用扦插法，春季選一年生以上，強(qiáng)健之枝條，每15～20公分為一段，扦插后約經(jīng)30～40天能發(fā)根。
栽培技術(shù)
黃梔子栽培土質(zhì)以富含有機(jī)質(zhì)之肥沃壤土生育最佳。
全日照、半日照均理想，但日照充足生育開花較旺盛。
花期過后修剪一次，維持樹形美觀，并有利下次開花；若植株老化，早春施以重剪或強(qiáng)剪。
性喜溫暖至高溫，生育適溫約18～28度C。
黃杞子
黃芪枸杞子的作用與功效黃芪枸杞子的作用與功效
黃芪枸杞子的作用與功效。
黃芪和枸杞子都屬于中藥的一種，可以一起泡水喝，提高人體的免疫力，對(duì)身體健康有利，但也有很多禁忌需要注意。
下面講講黃芪枸杞子的作用與功效有哪些。
黃芪枸杞子的作用與功效1
一、每個(gè)人的體質(zhì)不一樣，不是所有的人都適合每天飲用大量的枸杞子水。
第一：像那種發(fā)燒了或者是身體出現(xiàn)一些炎癥的人，都不應(yīng)該喝枸杞子水。
因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候枸杞子水只會(huì)加重病情，甚至還會(huì)導(dǎo)致人體腹瀉。
第二：陰虛體質(zhì)的人不適合喝枸杞子水，因?yàn)殍坭阶铀旧砭褪菬嵝缘?，很容易?huì)造成人體上火。
陰虛的人如果喝大量的枸杞子水，輕者很有可能會(huì)造成流鼻血，重者有可能會(huì)導(dǎo)致視力出現(xiàn)情況。
第三：懷孕或者是哺乳期的媽媽，也不適合喝枸杞子水，因?yàn)殍坭阶铀锌赡軙?huì)影響到胎兒的正常發(fā)育，或者影響到奶水的健康。
第四：月經(jīng)期間的女性也不適合喝枸杞子水，因?yàn)樗鼤?huì)讓女性變得更加的浮躁，從而影響女性經(jīng)期的分泌量。
二、枸杞子的作用與功效
1、枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養(yǎng)，故擅長明目，所以俗稱“明眼子”。
歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子，著名方劑杞菊地黃丸，就以枸杞子為主要藥物。
民間也習(xí)用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
2、枸杞有提高機(jī)體免疫力的作用，可以補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
3、枸杞具有降低血壓，血脂和血糖的作用，能防止動(dòng)脈結(jié)業(yè)證樣硬化，保護(hù)肝臟，抑制脂肪肝，促進(jìn)肝細(xì)胞再生。
三、枸杞子，每天吃幾粒
枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用。
但不能過量食用，是藥三分毒，枸杞也不例外。
中醫(yī)上一般建議按下面量食用，能達(dá)到良好的效果。
10克：明目15克：補(bǔ)腎30克：減肥
四、黑枸杞泡水的顏色和功效
每天用黑枸杞泡水，能延緩衰老、美容養(yǎng)顏、生津明目、提高皮膚吸收氧分的能力、保肝功能、補(bǔ)腎功能、提高免疫力、抗脂肪肝、防癌抗癌、抗疲勞等作用。
五、黃芪的作用
黃芪味甘性溫，歸肺、脾經(jīng)，是一種非常重要的補(bǔ)氣藥。
不但可以補(bǔ)全身之氣，而且善補(bǔ)肌表之氣，尤其對(duì)脾氣虛所引起的疲倦、乏力、精神萎靡、食欲不振的病人，具有作用有以下幾個(gè)方面：
1、益氣固表：黃芪比較甘溫，入脾經(jīng)，為補(bǔ)益脾氣之要藥，可治療脾氣虛弱、倦怠乏力，及食少便溏；
2、斂汗固脫：黃芪能夠補(bǔ)肺脾之氣，益衛(wèi)固表止汗，治療脾肺氣虛所致的衛(wèi)氣不固、表虛自汗。
黃芪能夠升陽舉陷，也能夠治療脾虛、中氣下陷所致的久瀉脫肛、內(nèi)臟下垂等疾??；
3、利尿消腫：能補(bǔ)脾益氣治本，也能利尿消腫治標(biāo)，為氣虛水腫之要藥，可以治療脾虛、水濕、失運(yùn)，浮腫少尿；
4、托瘡排膿：黃芪以其補(bǔ)氣養(yǎng)血之功，使正氣旺盛，可以托毒排膿，生肌斂瘡，治療痤瘡，癰癤等；
5、調(diào)節(jié)血壓：它的降壓成分是γ—氨基丁酸和黃芪皂苷甲，對(duì)血壓有雙向調(diào)節(jié)作用，能夠明顯降低腦血管、外周血管、冠狀動(dòng)脈、腸系膜動(dòng)脈的阻力，而且對(duì)這些部位的血管有一定擴(kuò)張作用，但對(duì)腎臟血管有收縮作用；
6、增加機(jī)體免疫功能：能夠顯著增加血中白細(xì)胞的總數(shù)，促進(jìn)中性粒細(xì)胞及巨噬細(xì)胞的吞噬功能和殺菌功能，增強(qiáng)人體免疫能力；
7、保肝護(hù)肝作用：對(duì)四氯化碳造成肝臟損傷，所引起的血清總蛋白和白蛋白的降低，有一定回升作用，并且能夠預(yù)防四氯化碳所導(dǎo)致的肝糖原減少，提高慢性肝炎病人清除病毒的能力，或者抑制病毒擴(kuò)散的能力；
8、強(qiáng)心功能：能夠使心臟收縮的振幅增大，輸出量增加，對(duì)于中毒或者是心力衰竭的作用更為明顯。
而且黃芪多糖能有效對(duì)抗垂體后葉素引起的急性心肌缺血。
日?？梢灾苯优菟?。
但是主要取其藥用價(jià)值，有實(shí)證或者陰虛陽盛的患者應(yīng)避免食用黃芪，如感冒、急性胃腸炎、腹部脹滿等患者不太適合使用黃芪。
黃芪枸杞子的作用與功效2
一、黃芪有什么作用
1、提高機(jī)體免疫力
黃芪是中藥中最基本的用于提高肺與呼吸系統(tǒng)免疫能力的藥材。
可以用于因免疫力低下導(dǎo)致的虛汗病癥。
也可以用于補(bǔ)氣和增進(jìn)脾臟功能和代謝能力低下。
2、防治心血管疾?。ǜ哐獕骸⒀ā⑿呐K病、高血糖）
黃芪具有降低血液黏稠度、減少血栓形成、降低血壓、保護(hù)心臟、雙向調(diào)節(jié)血糖、抗自由基損傷、抗衰老、抗缺氧、抗腫瘤、增強(qiáng)機(jī)體免疫力作用，可用來防治心臟病、高血壓、糖尿病等癥。
黃芪輕用則升壓，重用則降壓。
3、治療脾肺氣虛
黃芪是補(bǔ)氣的，比如說話沒勁，走路沒勁，臉色比較白等都是脾肺氣虛的表現(xiàn)。
黃芪能補(bǔ)一身之氣，比如上半身氣虛可以用黃芪，下半身氣虛也可以用黃芪。
4、保肝、促進(jìn)血液循環(huán)
黃芪還能擴(kuò)張血管，改善皮膚血液循環(huán)和營養(yǎng)狀況，故對(duì)慢性潰瘍久不愈合者有效。
其還能消除腎炎患者的蛋白尿，保護(hù)肝臟，防止肝糖原減少。
5、黃芪治療大便秘結(jié)
（1）黃芪蜂蜜飲
對(duì)于長期便秘的中老年人群來說，黃芪泡蜂蜜是非常不錯(cuò)的選擇。
每天喝一杯黃芪蜂蜜水，一個(gè)星期就能改善多年老便秘。
制作方法：黃芪30克，陳皮10克，蜂蜜30克。
黃芪、陳皮加水煮20分鐘，取汁300毫升，對(duì)入蜂蜜攪勻即可。
每日1次，可作為早餐之飲料。
功效：補(bǔ)益脾肺，理氣消滯，潤腸通便。
適用于脾肺氣虛所致的大便秘結(jié)。
（2）黃芪民間藥方
1、血小板減少癥：黃芪50克，大棗10粒，鮮花生皮15克，水煎服，連服2個(gè)月。
2、習(xí)慣性便秘：黃芪50克，肉蓯蓉10克，生地30克，桃仁10克，枳實(shí)15克，水煎服。
3、支氣管炎：黃芪40克，麻黃15克，胡頹子根30克，黃芩20克，地龍干20克，水煎服。
4、慢性前列腺炎：黃芪40克，車前草30克，地龍干20克，水蛭10克，土茯苓30克，水煎服。
5、肝硬化：黃芪40克，水蛭15克，地龍干20克，老君須15克，大黃10克，水煎服。
6、冠心?。狐S芪40克，五味子15克，川芎15克，葫蘆茶30克，七葉膽20克，地龍干20克，水煎服。
7、自汗：黃芪15克，防風(fēng)10克，白術(shù)15克，水煎服。
8、產(chǎn)后乳汁自出不止：黃芪25克，五味子10克，水煎服或研末沖甜酒服。
二、哪些人不能食用黃芪
黃芪雖然營養(yǎng)價(jià)值和養(yǎng)生功效都非常的`好，并且副作用非常小，非常適合中老年人群經(jīng)常食用進(jìn)行身體的調(diào)理。
但是黃芪總歸藥物，藥物都是有藥性的，有些不適宜的人群服用黃芪。
1、陰虛的人
2、濕熱的人
3、熱毒熾盛的人
4、紅舌少唾液的人
5、懷孕后期
6、體質(zhì)偏熱的人
三、枸杞黃芪泡水喝的功效
1、黃芪：黃芪性微溫、味甘，有補(bǔ)氣固表、止汗脫毒、生肌、利尿、退腫的功效。
對(duì)于氣虛衰弱、倦怠乏力、經(jīng)常潰瘍的人群有益。
2、枸杞：枸杞性平味甘，有補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神，生津止渴，潤肺止咳的功效。
脾虛有濕，瀉泄的人群慎用。
黃芪的主要藥理作用是“益氣固表”，可以“利水”，也可以“托毒生肌”。
凡是中醫(yī)認(rèn)為“氣虛”、“氣血不足”、“中氣下陷”的情況，都可以用黃芪。
平時(shí)體質(zhì)虛弱，容易疲勞，常感乏力，往往是“氣虛”的表現(xiàn)，貧血，則常屬“氣血不足”，而脫肛、子宮下垂這些病狀也常被認(rèn)為是“中氣下陷”，有這些癥狀的人，冬天吃些黃芪有益處。
吃黃芪的時(shí)候再配些枸杞，效果更好。
枸杞性平，味甘，具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功能。
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，枸杞內(nèi)含甜菜堿、胡蘿卜素、玉蜀黍黃素、煙酸、維生素Bl、B2、C、鈣、磷、鐵、亞油酸及多種氨基酸。
古代傳說如果長期服用枸杞子能壽逾百年，身輕體健，耳聰目明，枸杞因此深受歷代醫(yī)學(xué)和養(yǎng)生學(xué)家的推崇。
最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人，一定要長期堅(jiān)持，每天吃20克（大約一小把），才能見效哦！
黃芪和枸杞泡水喝有什么作用？黃芪和枸杞泡水喝具有補(bǔ)氣、益氣固表的功效，還有強(qiáng)心、抗心律失常的作用。
枸杞具有保養(yǎng)肝臟、促進(jìn)血液循環(huán)、明目、利尿、助消化、滋陰潤肺的功效。
黃芪味道甘醇，可補(bǔ)氣、活血、養(yǎng)顏、潤膚、強(qiáng)壯體能、加速糖的代謝與脂肪分解。
兩者泡水當(dāng)開水常喝可保持活力、增強(qiáng)免疫力。
不宜飲用人群
1、腎虛、濕熱以及熱毒熾盛的患者。
這類人群用黃芪泡水喝，反而會(huì)加重病情。
2、肺結(jié)核患者。
癥狀主要表現(xiàn)為咳血、口干舌燥以及身體發(fā)熱，不建議單獨(dú)使用黃芪和枸杞泡水喝，一定要根據(jù)具體情況搭配合適的中藥。
3、孕婦。
經(jīng)常服用黃芪枸杞茶可能導(dǎo)致滑胎，對(duì)胎兒和孕婦造成傷害。
孕晚期的準(zhǔn)媽媽更是需要特別注意。
4、體虛腹瀉的患者。
在食用枸杞子后，會(huì)加速腹瀉的癥狀，對(duì)身體機(jī)能產(chǎn)生影響。
5、胃腸不好的患者。
生吃枸杞子或泡水喝都能引起消化不良、無食欲、胃悶吐酸等現(xiàn)象，尤其是夏季更為明顯。
以上內(nèi)容參考-黃芪紅棗枸杞茶
以上內(nèi)容參考人民網(wǎng)-六類人不宜喝黃芪枸杞茶
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氣血不足吃什么藥膳調(diào)理？氣血不足的食療藥膳有哪些？

有很多女性因?yàn)橐恍┕ぷ?、生活，?huì)導(dǎo)致身體氣血不足，氣血不足會(huì)有很大的影響，影響身體器官的正常功能，長期下去還有可能引起一些疾病，需要及時(shí)補(bǔ)充氣血，通過飲食可以幫助補(bǔ)充，那么氣血不足吃什么藥膳調(diào)理？氣血不足的食療藥膳有哪些？
1、氣血不足的食療藥膳
1、黃芪鱔魚湯
原料：黃芪20克，鱔魚1條，紅棗10個(gè)，鹽、姜、蒜、油適量。
制法：黃芪、紅棗洗凈，大蒜切片，姜洗凈切絲，鱔魚宰殺后去腸雜，洗凈切塊備用。鍋內(nèi)放油燒熱，放入鱔魚塊、姜末，炒至鱔魚半熟，將紅棗、黃芪放入鍋內(nèi)，加清水，大火煮沸后，用小火煲1小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。
功效：補(bǔ)益氣血，養(yǎng)血安神，鱔魚是補(bǔ)血佳品，紅棗可養(yǎng)血安神，黃芪補(bǔ)氣，氣足則血旺；諸藥合用，滋補(bǔ)功效大大加強(qiáng)。適應(yīng)于所有氣血虧虛的人士。
2、五味枸杞飲
原料：五味子50克，枸杞子50克，白糖20克。
制法：五味子用小紗布袋裝好，枸杞子剪碎，一起放入砂鍋內(nèi)，加凈水1500毫升，用文火煎沸，濾出藥液，倒入蓋杯中，加白糖20克，攪勻，分次飲用。
功效：健脾胃，補(bǔ)肝腎，養(yǎng)心血，生津止渴，五味子酸而性溫，有補(bǔ)氣生津、止瀉安神等多重功效；特別是夏天困乏無力的人，用它與黃芪、人參等一起煎湯服用，能使人精神倍增。五味子與枸杞子合用，補(bǔ)肝腎作用更加突出。適用于五臟虛虧，氣血不足所導(dǎo)致的疲乏無力、面無血色、腰膝酸軟、心慌失眠等癥。
3、山藥湯圓
原料：糯米500克，山藥50克，白砂糖90克，胡椒粉1克。
制法：將山藥搗碎成粉，放入蒸鍋內(nèi)蒸熟，加白糖，胡椒少許，調(diào)成餡備用。糯米泡后，磨成湯圓米粉，分成若干小團(tuán)。將山藥餡與糯米粉團(tuán)制成湯圓，下沸水鍋中煮熟即成。當(dāng)作主食，早晚食用。
功效：補(bǔ)脾益腎，糯米具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃的作用，糯米性質(zhì)收澀，對(duì)尿頻、盜汗也有較好效果。山藥性質(zhì)平和，上能潤肺，中可健脾，下則補(bǔ)腎，是病后康復(fù)食補(bǔ)的佳品。這道藥膳口味清香，適用于外科術(shù)后，以及慢性腎炎的調(diào)理。無病者常食，延緩衰老。
4、黃芪紅糖粥
原料：黃芪30克，粳米100克，紅糖30克，陳皮6克。
制法：將黃芪洗凈切片，放入鍋中，加清水適量，煎煮去渣取汁；將粳米淘洗干凈，與陳皮、紅糖放入鍋中，再倒入黃芪汁，加清水適量，煮至米爛熟即成。
功效：益氣補(bǔ)血，適用于氣血虛弱所致顏面蒼白無華者。
5、百合紅棗銀杏羹
原料：百合50克，紅棗10枚，白果50克，牛肉300克，生姜兩片，鹽少許。
制法：將新鮮牛肉用滾水洗干凈之后，切薄片；白果去殼，用水浸去外層薄膜，再用清水洗凈；百合、紅棗和生姜分別用清水洗干凈；紅棗去核；生姜去皮，切兩片。瓦煲內(nèi)加入適量清水，先用猛火煲至水滾，放入百合、紅棗、白果和生姜片，改用中火煲百合至將熟，加入牛肉，繼續(xù)煲至牛肉熟，即可放入鹽少許，盛出即食。
功效：補(bǔ)血養(yǎng)陰，滋潤養(yǎng)顏，潤肺益氣。
6、清蒸人參雞
原料：人參15克，母雞1只，火腿10克，水發(fā)玉蘭片10克，水發(fā)香菇15克，精鹽、味精、蔥、生姜、雞湯各適量。
制作：將母雞宰殺后，退毛去凈內(nèi)臟，放入開水鍋里燙一下，用涼水洗凈；將火腿、玉蘭片、香菇、蔥、生姜均切片；將人參用開水泡開，上籠蒸30分鐘取出；將母雞洗凈，放在盆內(nèi)，置入人參、火腿、玉蘭片、香菇、蔥、生姜、精鹽、料酒、味精，添入雞湯（淹沒過雞），上籠，在大火上蒸至爛熟；將蒸熟的雞放在大碗內(nèi)，將人參切碎，與火腿、玉蘭片、香菇擺在雞肉上，將蒸雞的湯倒在勺里，燒開，撇去沫子，調(diào)好口味，澆在雞肉上即成。
功效：補(bǔ)血養(yǎng)陰，滋潤養(yǎng)顏，潤肺益氣。
2、氣血不足的表現(xiàn)
1、面色蒼白或比較黯淡，沒有神采，總是一副疲勞的樣子。以及疲倦無力、頭暈耳鳴、皮膚干燥、頭發(fā)脫落、指甲易裂變。
2、容易麻木，甚至疼痛，手腳總是發(fā)冷或莫名其妙的發(fā)熱。這樣在夜晚很容易失眠或在冬天因?yàn)槭帜_冰冷難以入睡。
3、說話有氣無力或中氣不足，經(jīng)常覺得累，不想說話。在他人眼里可能表現(xiàn)得不耐煩、懶得理，對(duì)人際交往有一定的危害。
4、食欲減退、惡心嘔吐、腹脹腹瀉、嘴角皸裂。
5、如果出現(xiàn)了經(jīng)常性的心悸、胸悶、或陣發(fā)性心胸疼痛，唇色暗淡，的話一定要多加注意，
6、月經(jīng)過多、過少或閉經(jīng)。明明氣血已經(jīng)不足卻仍出現(xiàn)血崩，危害可想而知。
7、看眼睛
主要看眼睛的色澤和清澈度。眼睛清澈明亮、神采奕奕，說明氣血充足；眼白的顏色混濁、發(fā)黃，就表明肝臟氣血不足；眼白與肺和大腸的關(guān)系密切，如果眼白有血絲，多為肺部和大腸有熱；眼袋很大則說明脾虛；眼睛干澀、眼皮沉重，也代表氣血不足；如果兩目呆滯，晦暗無光，是氣血衰竭的表現(xiàn)。
8、看耳朵
耳朵厚大的人，是腎氣充足的表現(xiàn)；耳朵薄而小的人，多為腎氣虧虛。耳朵較大，柔軟，肉多骨少，耳垂飽滿，表明這個(gè)人先天的營養(yǎng)狀況很好；耳朵偏小，僵硬，肉少骨多，耳垂薄，代表這人的體質(zhì)屬于先天不足。
9、看頭發(fā)
頭發(fā)變白是肝血腎氣衰落的表現(xiàn)；如果伴有睡眠不足、腰膝無力、耳鳴，則是腎氣不足的信號(hào)。如果出現(xiàn)大量脫落，而且頭發(fā)越來越稀疏，就要警惕整個(gè)身體的氣血問題。頭發(fā)油膩，則說明脾肺不和，脾的氣太過，肺的氣又虛，就會(huì)出現(xiàn)頭油過多的現(xiàn)象。頭發(fā)的生長速度跟肝血相關(guān)，如果肝血不足，頭發(fā)長得慢、易干枯。
10、看手
首先，手的溫度是人體氣血的直接表現(xiàn)。氣血充足則手總是溫暖的，而如果手心偏熱或者出汗或者手冰冷，則都是氣血不足。如果手指指腹扁平、薄弱或指尖細(xì)細(xì)的，都代表氣血不足，而手指指腹飽滿，肉多有彈性，則說明氣血充足。
11、看皮膚
主要看光澤、彈性和皺紋。皮膚與肺的關(guān)系密切，皮膚白里透著粉紅，有光澤、彈性、無皺紋、無斑，代表肺的氣血充足。反之，皮膚粗糙，沒光澤，發(fā)暗、發(fā)黃、發(fā)白、發(fā)青、發(fā)紅、長斑都代表身體狀況不佳、氣血不足。
12、看牙齒
牙齒不僅是健康的外在表現(xiàn)，也是女性笑容是否美麗的決定因素之一。牙齒與腎的關(guān)系最為密切，如成年人牙齒稀疏、牙齒松動(dòng)、齒根外露等問題，多為腎氣虧乏。牙齦與胃腸相關(guān)。如出現(xiàn)單純的牙齦紅腫，多是胃火上揚(yáng)所致，也可能與胃炎有關(guān)。牙齒松動(dòng)脫落的主要原因是由于牙槽骨不堅(jiān)固，而牙槽骨的不堅(jiān)固多由骨質(zhì)疏松導(dǎo)致。牙齦萎縮代表氣血不足，當(dāng)你發(fā)現(xiàn)牙齒的縫隙變大了，越來越容易塞牙，就要留意身體的狀況。
13、聽聲音
因?yàn)樾貝?，女性說話的聲音可能顯得沙啞難聽，另外，人的聲音也是氣血的代表。氣血充足的人聲音洪亮有力，這也是肺氣充足的重要表現(xiàn)。氣血不正常，人的聲音也會(huì)表現(xiàn)出來。如肝氣過盛或肝陽上亢的人常大呼小叫；肝氣郁滯的人，會(huì)長吁短嘆。
14、看睡眠
入睡快、睡眠沉，呼吸均勻，一覺睡到自然醒，說明氣血足；入睡困難，易驚易醒、夜尿多，呼吸深重或打呼嚕的人，都有氣血虧虛的表現(xiàn)。此外，愛睡覺也是氣血虛的表現(xiàn)。

枸杞與黃芪又是什么功效

很高興回答您的問題。

枸杞為滋陰藥，黃芪為補(bǔ)氣藥，兩者搭配能夠滋補(bǔ)肝腎，益氣養(yǎng)陰，健脾養(yǎng)血。常用于肝腎虧虛，氣血不足所致的面色蒼白，心悸氣短，精神疲倦，體虛潮熱，腰膝酸軟等癥。那么，枸杞子和黃芪有分別有什么功效呢？

1、枸杞子味甘性平，柔潤多液，歸肝、腎經(jīng)。據(jù)中國藥典記載，枸杞子具有滋補(bǔ)肝腎，益精明目之功。常用于虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內(nèi)熱消渴，血虛萎黃，目昏不明等癥。枸杞子有補(bǔ)益肝腎之功，不論腎陰虛虧或腎陽不足，皆可應(yīng)用。其滋陰之功勝于助陽，且補(bǔ)益作用較佳。配以熟地，則補(bǔ)肝滋腎；配以菊花，則養(yǎng)肝明目；配以黃精，則補(bǔ)精益氣。凡肝腎不足的疾患，都可配用。治腎虛遺精等癥，常與巴戟天、肉蓯蓉等配伍；用于頭暈?zāi)炕璧劝Y，可與菊花、地黃、山萸肉等配伍。用量以每日6～12g為宜。

2、黃芪不僅具有健脾益氣，升陽舉陷之功，常用于氣虛乏力及中氣下陷等癥。臨床上常與黨參、白術(shù)等配伍用于補(bǔ)氣健脾。而且黃芪還能夠固護(hù)衛(wèi)陽、固表止汗，用于表虛自汗。此外，黃芪又可與活血袪瘀通絡(luò)藥如當(dāng)歸、川芎、桃仁、紅花、丹參等配伍，用于中風(fēng)偏癱、半身不遂之癥，有益氣活血、通經(jīng)活絡(luò)的功效。用量以每日9-30g為宜。

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