蓮子百合的功效與作用,小米蓮子百合粥的功效與作用

蓮子百合的功效與作用,小米蓮子百合粥的功效與作用

越來越多的人開始注重自身健康，在日常會(huì)適當(dāng)進(jìn)食養(yǎng)生類食物，如最常見的蓮子、百合等，那么蓮子百合的功效與作用是什么呢?下面就簡(jiǎn)單為大家介紹一下。

1、蓮子百合的功效與作用

蓮子百合具有補(bǔ)脾止瀉、益腎固精、養(yǎng)心安神的功效，可用于治療脾胃虛弱所致的大便稀溏、食欲不佳、消化不良、體虛乏力等，也可改善腎虛所致的遺精、早泄、陽痿、性功能下降等。此外，如果是風(fēng)熱感冒或肺熱所致的咽喉腫痛等癥，也是適當(dāng)進(jìn)食。

2、小米蓮子百合粥的功效與作用

小米蓮子百合粥具有安神助眠、健脾開胃、促進(jìn)消化的功效，可改善心緒不寧所致的入睡困難、睡不踏實(shí)，有效提高睡眠質(zhì)量，緩解脾胃虛弱所致的消化不良等。

3、山藥百合蓮子粥的功效

山藥百合蓮子粥具有清熱潤(rùn)燥、健脾和胃、滋陰養(yǎng)胃的功效，可改善肝火旺盛所致的上火、口舌生瘡等，以及緩解脾胃陰虛所致的脘腹脹滿、食欲不佳等。

4、蓮子百合紅棗粥的功效

蓮子百合紅棗粥具有清熱去火、滋陰潤(rùn)燥、健脾養(yǎng)胃的功效，同時(shí)可為身體補(bǔ)充豐富的鐵元素、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、碳酸鹽、維他命等。

百合蓮子小米粥的做法和功效竅門

銀耳蓮子百合小米粥的做法
步驟1
銀耳泡發(fā)，去蒂撕成小朵。
步驟2
干蓮子洗凈用溫水浸泡1小時(shí)。
步驟3
干百合用溫水浸泡1小時(shí)，期間換兩次水。
步驟4
湯煲放適量清水，放入銀耳和蓮子，先小火再大火煮開，煮開后轉(zhuǎn)小火煲50分鐘左右。
步驟5
放入小米，繼續(xù)煮20分鐘左右；再放入百合和冰糖，繼續(xù)煮10分鐘。
步驟6
成品，滑糯可口，功效強(qiáng)大。
步驟7
美美地喝上一碗……
銀耳蓮子百合小米粥的烹飪技巧
1、如果選擇新鮮的蓮子和百合，就不必浸泡了；2、根據(jù)自己喜好，可以不放冰糖；3、可以用高壓鍋或者燉盅來煮。

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