白灼圓生菜的做法

很多蔬菜都是可以做成白灼口味的，比如圓生菜就可以做成白灼圓生菜，做好以后的口味絕對是比較受大眾喜愛的，那么白灼圓生菜的做法到底是怎樣的呢?下面就讓本文來為大家做出具體的介紹說明，希望能幫助到大家。

1、白灼圓生菜的做法步驟

首先需要準(zhǔn)備一顆新鮮的圓生菜，將其在水中浸泡，清洗干凈以后，用手把圓生菜的葉片撕下來，盡量撕小一些，然后在鍋里面放入水燒開，燒開以后就把濕好的圓生菜放進(jìn)去煮，大概幾分鐘后撈出來放到盤子里，把水分一定要瀝干，然后在鍋里面放入油燒熱后放入一些大蒜和一些醋，做成白灼汁，燒好以后直接將白灼汁澆在圓生菜上面就可以了。

2、白灼圓生菜的做法要求

在制作白灼圓生菜之前是需要對用料進(jìn)行精心挑選的，尤其是圓生菜的選擇，要確保新鮮優(yōu)質(zhì)，這非常的重要，除此之外，對于一些調(diào)料的選擇也要控制好用量，在制作的過程中一定要注意把握時間，水煮的時間不能太長，一般在三分鐘左右就可以了。

3、白灼圓生菜的特點(diǎn)

白灼圓生菜做好以后，可以說是色香味俱全的一道菜，雖然做起來比較簡單，但是吃起來的味道一點(diǎn)都不差，要比普通的做法更具風(fēng)味，而且吃這道白灼圓生菜可以起到提高食欲的作用，讓自己的胃口大開，也非常便于腸道的消化和吸收，所以這道菜肴是不容錯過的，大家喜歡吃白灼圓生菜的朋友都可以自己嘗試制做。

圓生菜的做法確實(shí)是很多的，如果能夠把圓生菜做成白灼圓生菜的話，不僅營養(yǎng)很豐富，而且口味非常的正宗，喜歡吃的朋友可以參照以上講的方法進(jìn)行制做。

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