本文關(guān)鍵詞:益氣,止血,排毒,清腸,秋,冬
木耳 : 100g
大白菜 : 250g
醬油 : 適量
鹽 : 適量
味精 : 適量
花椒粉 : 適量
蔥花 : 適量
濕淀粉 : 適量
油適量 :
1.把發(fā)好的木耳洗干凈;選白菜的中段或菜心,去菜葉,切成小片。
2.炒鍋內(nèi)放油燒熱,放入花椒粉、蔥花,隨即下入白菜片煸炒,炒至白菜片油潤(rùn)明亮?xí)r放入木耳,加醬油、鹽、味精,炒拌均勻。炒至白菜片、木耳入味,用濕淀粉勾芡,即可出鍋裝盤(pán)食。
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