桔子的功效與作用都有哪些

桔子的功效與作用都有哪些

桔子的功效與作用都有哪些?桔子大多數(shù)人都喜歡吃，不僅在于它的味道酸甜，汁水多，還在于吃桔子能夠止咳，止渴并且還能夠防治很多疾病。對于具體的功效小編將在下文中詳細為大家介紹，有興趣的朋友可以來看一看。

桔子可謂渾身都是寶，其果肉、皮、核、絡都能夠入藥。桔子的外果皮曬干后叫“陳皮”(因入藥以陳的藥效好，故名陳皮)，而桔瓤上面的白色網(wǎng)狀絲絡，叫“桔絡”，含有一定量的維生素P，具有通絡、化痰、理氣、消滯等功效。

桔核性味苦、無毒，具有理氣止痛的作用，能夠用來治療疝氣、腰痛等癥。就連桔根、桔葉等也能夠入藥，具有舒肝、健脾、和胃等不同的功能。桔子皮在日常生活中也有諸多巧用，妙用，它能夠美容護膚，清潔有茶銹的瓷器，除臭，此外還能夠當肥料。

1、桔子有益于心血管健康

在加拿大的研究人員進行的一項研究中，16例成年男性和9例成年女性的總膽固醇(TC)和低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)水平都要高于正常值，依序每天喝桔子汁1杯(250ml)、2杯、3杯各4周。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每天喝桔子汁1杯、2杯、3杯在4周后能夠使血漿維生素C水平分別提高2.1倍、3.1倍、3.8倍;每天喝桔子汁3杯在4周后能夠使高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)水平升高21%，葉酸水平升高18%，LDL/HDL比值降低16%。HDL還能夠清除動脈血管壁內(nèi)膽固醇，防止動脈粥樣硬化。經(jīng)研究提示每天喝桔子汁750ml能夠有效的改善高膽固醇血癥患者的血脂代謝，有益于心血管的健康。

2、生津止渴作用

桔子可以用于胃陰不足，口中干渴或者是消渴證，能夠用橘瓤生吃或者是取汁飲。

3、理氣和中作用

用于脾胃氣滯所造成的胸悶脹痛、嘔逆、食少等病癥。

4、化痰止咳功效

用于肺氣不利咳嗽、痰多、胸中結(jié)氣等病癥。

桔子的功效與作用都有哪些?綜上所述就是小編針對此問題為大家所做的詳細介紹，希望能夠給你提供一些幫助。小編建議大家在生活中可以適量吃一些桔子，在品嘗桔子美味的同時，還能夠防治多種疾病，其功效不可謂不大。對于人體也是極為有益的。

柑橘的功效與作用有哪些？

1、柑橘性溫、味甘，具有順氣、止咳、健胃、化痰、消腫、止痛、疏肝理氣等多種功效，所以是很好的中藥材。

2、柑橘的皮、核絡都是有名的中藥。常吃柑橘可以預防壞血病及夜盲癥。

3、吃柑橘類水果可預防中風

研究人員發(fā)現(xiàn)，類黃酮的總攝取量與是否發(fā)生中風沒有關聯(lián)，而大量攝入黃烷酮的人比攝入量最少的群體中風幾率低19%。

擴展資料：

柑橘的營養(yǎng)價值

柑橘品種繁多，有甜橙、南橘、無核蜜橘、柚子等。它們都具有營養(yǎng)豐富、通身是寶的共同優(yōu)點。其汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，是孕婦喜歡吃的食品。

500克橘子中含有維生素C250毫克，維生素A2.7毫克、維生素B1的含量居水果之冠。柑橘中所含的礦物質(zhì)以鈣為最高，磷的含量也超過大米。

人民網(wǎng)-柑橘營養(yǎng)豐富?哪些人最適合吃柑橘？

橘子的功效與作用都有哪些

橘子的功效與作用都有哪些

　　橘子的功效與作用都有哪些？橘子是很常見的一種水果，在秋冬季的時候是有很多的，橘子里含有豐富的營養(yǎng)元素，適當?shù)某砸恍ι眢w是有很多好處的，下面分享橘子的功效與作用都有哪些。

　　橘子的功效與作用都有哪些1　　英國科學家研究發(fā)現(xiàn)，每天喝兩杯綠茶、吃一個橘子，就可幫助電腦族抵御電腦輻射。對于和電腦“朝夕相處”的人們來說，輻射的確是個讓人憂心的“副產(chǎn)物”。即使每天涂隔離霜、吃大量的抗氧化劑，再加上防輻射的顯示屏罩，許多人還是覺得不安心。

　　隨著電腦大量進入辦公室，人們不得不重視電腦對辦公環(huán)境的污染和對使用者健康的影響。電腦輻射可以阻止人體中一種酶的合成，這種酶會破壞腦細胞間傳遞信息的媒介物質(zhì)。

　　常用電腦的人除了不可避免地要接觸到電磁輻射外，電腦熒光屏的頻繁閃動對眼睛也有較強的刺激作用，讓人出現(xiàn)流淚、視力減退、頭昏腦漲等不適癥狀。

　　以前的科學調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有喝茶習慣的人，受輻射損傷較輕，血液病發(fā)病率較低，由輻射所引起的死亡率也較低。茶葉中含有防輻射物質(zhì)，對人體的造血機能有顯著的保護作用，能減少電腦輻射的危害。此外，茶葉中含有豐富的維生素A，還能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預防夜盲癥與干眼病。

　　科學家還分析說，橘子含有抗氧化劑成分，可增強人體免疫力，抑制腫瘤生長，抗氧化劑含量名列所有柑橘類水果之首。同時橘子中含有較高的維生素A和胡蘿卜素，可以保護經(jīng)常使用電腦者的皮膚。

　　橘子的功效與作用都有哪些2　　 橘子的功效與作用有哪些

　　 1、美容養(yǎng)顏

　　橘子中富含有豐富的維生素C，維生素C能夠起到抗氧化的作用，有助于防止自由基對人體的傷害，對人體有著美容、養(yǎng)顏、消除疲勞的作用。雖然橘子有美容的作用，也要保持一定的量，每天吃一個橘子即可，多食則容易上火。

　　橘子面膜做法：將橘子去皮榨成汁后和海藻粉攪拌均勻敷在臉上十分鐘左右洗凈。這種面膜可以使皮膚血管壁變得有彈性，適合肌膚干燥缺水、角質(zhì)較多的皮膚。

　　 2、化痰止咳

　　橘子對于止咳化痰也有一定的功效，它具有開胃理氣、生津潤肺的作用。主要用于脾胃氣滯、胸腹脹悶、呃逆少食、胃腸燥熱、風寒咳嗽等癥狀。

　　做法：取已經(jīng)成熟的橘子，在橘子上用牙簽戳幾個小洞，然后置于小火上烤到橘子皮變黑為止，取里面的果肉食用。此方法對于風寒咳嗽多痰有很好的效果。

　　 3、預防心血管老化

　　橘皮中含有的橘皮苷成分能夠加強毛細血管的韌性，從而起到降低血壓和擴張心臟的冠狀動脈的作用。橘子中的枸緣酸的酸性物質(zhì)，也能夠起到預防動脈硬化、解除疲勞的作用，經(jīng)常食用對于預防心血管系統(tǒng)老化有很好的作用。

　　 4、抗癌

　　橘子汁中含有一種活性極強的物質(zhì)—“諾米靈”，這種物質(zhì)能夠分解致癌的化學物質(zhì)，抑制和阻斷癌細胞的生長；成倍提高除毒酶的活性，防止致癌物質(zhì)對細胞核的損傷。這里所說的抗癌作用并不是說橘子吃得越多越好，而是經(jīng)常保持吃橘子的習慣，可以起到一定的抗癌作用。

　　 5、潤腸通便

　　在橘皮的內(nèi)側(cè)富含有膳食纖維和果膠，這兩種物質(zhì)能夠促進腸道蠕動，不僅有潤腸通便的.作用，還能夠降低人體的膽固醇。如果過量食用，就會適得其反造成腹瀉。

　　 6、橘子其他作用

　　橘子全身都是寶貝，除了上面所述的一些作用外，對橘子的不同部位進行加工處理，都會起到特殊的功效與作用。

　　 （1)陳皮作用

　　橘子皮曬干后入藥稱之為“陳皮”，陳皮的藥用價值很高，其性溫、微苦，具有理氣健脾、燥濕化痰、止咳降逆等功能。經(jīng)常用于治療脘腹脹悶、惡心嘔吐、呃逆、便溏謝謝、魚蟹毒等癥狀。

　　 （2)青皮作用

　　在橘子未成熟之時，橘子的外皮稱之為青皮。青皮具有疏肝破氣、散結(jié)消痰的功效。青皮散結(jié)之力比陳強，常用于疝氣、食積、乳房脹滿、結(jié)塊、癥瘕等癥狀。

　　 （3)橘絡

　　橘皮內(nèi)層有一層白色的絡紋，這層絡紋性甘味苦平，可以起到行氣通絡、化痰止咳的作用。主要治療痰滯引起的胸脅脹痛、咳嗽咳痰等癥狀。

　　 （4)橘核

　　橘子即是橘子的種子，其性微溫，微苦，有理氣止痛之功效。對于睪丸脹痛、疝氣疼痛、乳房結(jié)塊脹痛有很好的療效。

　　 7、橘子的營養(yǎng)成分

　　橘子是很多朋友所喜好的水果，它的營養(yǎng)豐富，對人體有諸多的益處。橘子中含有蛋白質(zhì)、脂肪、淡水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B、維生素B2、煙酸、維生素C、橘皮苷、檸檬酸、蘋果酸、枸緣酸等營養(yǎng)物質(zhì)。它有著生津止咳，潤肺化痰、美容顏顏、潤腸通便等諸多作用。

　　 吃橘子需要注意

　　1、飯前或空腹時不宜吃橘子，這是由于橘子中的有機酸會刺激胃壁的粘膜，對胃不利。

　　2、橘子不宜與牛奶同食，牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此，吃橘子的前后1小時內(nèi)不宜喝牛奶。

橘子的功效與作用

　　 食材簡介：

　　橘子，又稱柑子、桔子、橘柑，是多年生蕓香科植物的果實，通常呈扁圓形或圓球形，果皮厚薄不一，顏色有淡黃色、朱紅色或深紅色不同種類，飄囊通常有7-14瓣。橘子原產(chǎn)于中國，后由阿拉伯人傳遍歐亞大陸，在荷蘭、德國等地橘子還被稱為"中國蘋果"。

　　 營養(yǎng)功效：

　　橘子所含營養(yǎng)十分豐富，不僅還有常見的維生素、蛋白質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)元素，還含有核黃素、尼克酸、抗壞血素等物質(zhì)，具有很好的降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用。橘汁中還含有一種名為“諾米林”的物質(zhì)，能夠有效的預防胃癌。橘瓤外白色的網(wǎng)狀筋絡叫“橘絡”，具有通絡化痰、順氣活血的作用，不僅是慢性支氣管炎、冠心病等患者的食療佳品，而且對久咳引起的胸肋疼痛有很好的作用。橘皮入藥稱為"陳皮"，具有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的功效。

　　 適宜搭配：

　　那么橘子適宜和哪些食物搭配呢?

　　橘子和桂圓搭配，可以治療痢疾;

　　橘子和生姜搭配，可以治療感冒;

　　橘子和冰糖搭配，可以潤肺止咳;

　　橘子和檸檬搭配，可以消食健胃;

　　橘子和銀耳搭配，可以美容養(yǎng)顏。

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