很多人都喜歡吃海鮮的食物,其實(shí)海鮮的種類還是比較多的,不同的人群選擇的海鮮的種類也是不一樣的,根據(jù)個(gè)人不同的口味需求。大閘蟹是大家都喜歡吃的,肉嫩,而且很鮮美。但是這樣的美食不是所有的人群都適合食用的,我們來(lái)看看哪些人不能吃。
有傷風(fēng)感冒、發(fā)熱的人不宜吃蟹。
傷風(fēng)感冒的飲食應(yīng)以清淡為主,高蛋白的螃蟹不易消化吸收,吃后易使感冒難愈或使病情加重。因?yàn)閭L(fēng)感冒的人吃了大閘蟹以后會(huì)使疾病更加的嚴(yán)重,而且還不容易消化和吸收,對(duì)于疾病的恢復(fù)不利。
患有膽道疾病的如膽囊炎、膽結(jié)石癥的人不宜螃蟹。
膽囊炎、膽結(jié)石的形成與體內(nèi)膽固醇過(guò)多和代謝障礙有一定關(guān)系,吃蟹易使病情復(fù)發(fā)或轉(zhuǎn)重。這樣的人群抵抗力比較低,而且膽囊疾病直接影響消化和吸收,對(duì)于膽固醇的代謝有著一定的影響,所以這樣的人群最好不要吃。
孕婦宜少吃或不吃螃蟹。
中醫(yī)認(rèn)為,螃蟹性寒涼,有活血祛瘀之功,故對(duì)孕婦不利。孕婦需要均衡的營(yíng)養(yǎng),但是螃蟹是屬于寒冷的食物,對(duì)于孕婦的身體會(huì)有影響,所以還是不要吃的比較好。
老年人不宜多食螃蟹。
因老年人消化系統(tǒng)臟器功能衰退,消化吸收能力差,故食蟹應(yīng)以品嘗為主,不宜多食。而幼兒因消化器官發(fā)育不完善,消化吸收能力較差,所以也不宜多食螃蟹。在吃螃蟹的時(shí)候要用姜醋進(jìn)行調(diào)味,可以可以幫助消化和吸收,而且還可以有殺菌抑菌的作用。
關(guān)于哪些人不能吃螃蟹的這個(gè)問(wèn)題,上面已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,可以看出的是不能吃螃蟹的人群還是有很多的,根據(jù)自己的疾病的病情或者是人群來(lái)綜合的評(píng)判,希望如果你是以上的這些人群之一的話最好不要輕易的吃大閘蟹。
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