胡椒有暖胃去腥解膩防腐的功效

看看你們家的廚房里面都有哪些調(diào)味品呢？醬油，醋，生姜之類(lèi)，也少不了胡椒吧！尤其有些喜歡胡椒口味的小伙伴更是一日三餐都是離不開(kāi)胡椒了。那胡椒除了作為調(diào)味品外，都還有哪些養(yǎng)生功效呢？下面大道家園網(wǎng)養(yǎng)生專(zhuān)家詳細(xì)跟我們介紹介紹，大家都不要走開(kāi)，一起來(lái)圍觀吧！

1、暖胃

大家知不知道為什么大冬天的時(shí)候那么多人喜歡下館子去吃胡椒火鍋，胡椒肉湯呢？因?yàn)楹酚信缸o(hù)胃的效果呀！胡椒性溫?zé)?，?duì)胃寒所致的胃腹冷痛、腸鳴腹瀉有很好的緩解作用，并治療風(fēng)寒感冒。那些經(jīng)常胃寒的人，胡椒可以多吃些哦！

2、去腥解膩

做食物放些胡椒下去頓時(shí)會(huì)好吃了不少，像胡椒豬肚煲雞，胡椒羊肉都是受到很多人的歡迎的。胡椒中含有椒堿和芳香油成分，這些能起到去腥解膩的功效，其中的粗蛋白及可溶性氮等還能幫助消化。朋友們家中做這些菜的時(shí)候，也可以加些胡椒下去，一家人都會(huì)夸你做的菜好吃哦!

3、防腐抑菌

現(xiàn)在正是梅雨季節(jié)，尤其南方的小伙伴，內(nèi)褲都不夠穿，各種食物也非常容易受潮發(fā)霉長(zhǎng)蟲(chóng)，買(mǎi)菜都不敢買(mǎi)多呀!胡椒粒能長(zhǎng)時(shí)間保存不變質(zhì)，可用來(lái)放入大米中，面條中少許起到防蟲(chóng)防蛀的作用。有了胡椒，就擔(dān)心自家的米面受潮長(zhǎng)蟲(chóng)了哦!

胡椒都有哪些養(yǎng)生功效？以上就是大道家園網(wǎng)養(yǎng)生專(zhuān)家介紹的相關(guān)知識(shí)了。大家千萬(wàn)不能只要把胡椒當(dāng)成普通的調(diào)味品來(lái)看待哦！像平常如果受寒了，感冒了，可以用胡椒泡個(gè)開(kāi)水來(lái)喝喝喝進(jìn)去全身都會(huì)舒服了不少了，煮菜去腥更是胡椒直接作用了，也放些胡椒在米面那里防潮，反正胡椒功效就是多哦！

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