海膽是男性強精壯陽的靈丹妙藥

海膽是一種水產食物，海膽是日、美、法、德等國家的高級保健食物，海膽有哪些營養(yǎng)價值?吃海膽有什么好處?據了解，海膽是一種保健價值非常高的食物，尤其適合男性食用，具有強精、壯陽、益心、強骨、補血的功效。

海膽具有很高的藥用功能

我國人民對于海膽的了解并不是很多，因為海膽主要在日本、美國、法國、德國等國家比較流行，事實上，海膽不僅是一種上等的海鮮美味，還是一種貴重的中藥材。我國很早就有海膽藥用的記載，《本草原始》記載海膽有“治心痛”的功效，近代中醫(yī)藥認為“海膽性味咸平，有軟堅散結、化痰消腫的功用?！薄：Ｄ懙耐鈿?、海膽刺、海膽卵黃等，可治療胃及十二指腸潰瘍、中耳炎等;同時，海膽殼還可制成工藝品，有些廠家還開發(fā)海膽食品，把海膽制成冰鮮海膽、酒精海膽和海膽醬等。

海膽的食療價值

海膽被稱為男性壯陽的靈丹妙藥，常吃海膽，能夠幫助男性起到提高性功能的作用，海膽具有動物特有的結構蛋白、卵磷脂等物質，海膽對于提高人體免疫力、穩(wěn)定血壓和防止動脈硬化有著很好的作用，因此也是老年人的一種非常好的食物。海膽還對精力不足、神經衰弱等亞健康表現，有明顯的改善效果。

海膽的烹飪注意事項

我們在吃海膽的時候，要注意，海膽可生食，但是必須將處理好的卵黃用清水漂洗干凈，取半個檸檬，擠出汁澆于海膽黃之上，蘸以青芥和醬油食用。若不放心生吃，可以選擇蒸蛋等。海膽不像蛤蜊類海鮮，鮮活與否，只要輕拍其殼便可一目了然。挑選海膽的方法主要是看和觸。

海膽分為可食用和不可食用的兩種，我們要注意區(qū)分，幼小的環(huán)刺海膽的刺上有白色、綠色的彩帶，閃閃發(fā)光，在細刺的尖端生長著一個倒鉤。它一旦刺進皮膚，毒汁就會注入人體，細刺也就斷在皮肉中，使皮膚局部紅腫疼痛，有的甚至出現心跳加快、全身痙攣等中毒癥狀。

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