味甘、微溫,歸肝、腎經(jīng)
功效具有滋陰補(bǔ)血,益精填髓的作用
禁忌人群脾胃虛弱、氣滯痰多,脘腹脹滿及食少便溏者忌服
適宜人群一般人群均可食用
熟地黃同樣是我們生活中常見的中藥材,它是由生地黃加工而成,雖然成分相同,但是在藥用價(jià)值上還是有一定區(qū)別的。相比較而言,熟地黃在補(bǔ)血養(yǎng)陰,填精益髓方面的效果要更好一些。但是這也要根據(jù)用藥人群的體質(zhì)情況決定的。那么大家對(duì)熟地黃的相關(guān)問題又了解多少呢?
熟地黃的營養(yǎng)價(jià)值
熟地黃中含有甘露醇、B一谷固醇、梓醇、豆固醇、地黃素、生物堿、脂肪酸、葡萄糖、蔗糖、精氨酸、γ一丁氨酸、維生素A、鐵等成分。
熟地黃的功效與作用
性味歸經(jīng):甘,微溫。歸肝、腎經(jīng)。
功能主治:滋陰補(bǔ)血,益精填髓。用于肝腎陰虛,腰膝酸軟,骨蒸潮熱,盜汗遺精,內(nèi)熱消渴,血虛萎黃,心悸怔忡,月經(jīng)不調(diào),崩漏下血,眩暈,耳鳴,須發(fā)早白。
生地黃加黃酒拌蒸至內(nèi)外色黑、油潤,或直接蒸至黑潤而成。
本品能夠保護(hù)心腦血管、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、抗氧化、抑制血栓。
熟地黃的做法
◆熟地?zé)H馐斓?5克放入沙鍋中,加水:300毫升,文火煎20分鐘取汁。牛肉500克切4厘米見方塊,放沙鍋中加水燒開片刻撈出。油燒六成熟時(shí)用姜、蒜、小茴香爆出香味后下牛肉略炒,加料酒、白糖、醬油、鹽煸炒至牛肉上色、人味后,加入藥汁,燒開后改用文火燉至牛肉熟爛,汁收干,加味精、香油即成。此款取其滋陰養(yǎng)血之功效,適用于神經(jīng)衰弱、貧血、肺結(jié)核患者。
◆熟漱狗肉湯熟地、附片各30克,陳皮j0克,花椒粒適量,放人調(diào)味布袋中。狗肉1000克,順筋切大塊,清水中捶打洗凈血水后在沸水中焯10分鐘撈出。沙鍋內(nèi)放幾節(jié)豬排骨,將狗肉和調(diào)味袋、蔥、姜放入,加適量水燒沸,轉(zhuǎn)用文火燉至肉爛,揀去蔥、姜、藥袋,撈出肉塊切條狀,再放入沙鍋,加胡椒粉、味精、鹽即成。此款取其溫補(bǔ)脾腎之功效,適用于慢性胃腸炎、結(jié)腸炎、慢性前列腺炎、前列腺肥大、老年體虛等癥。
◆八寶雞湯熟地7.5克、黨參5克、茯苓5克、炒白術(shù)5克、炙甘草2.5克、白芍5克、當(dāng)歸7.5克、川芎3克裝入紗布袋中。母雞一只清理干凈,豬肉750克,豬骨750克砸碎。將上述雞肉、豬肉、豬骨、藥袋放人鍋中,加水適量燒沸,去浮沫,加蔥、姜、料酒,用文火燉至熟爛,揀去蔥、姜、藥袋,雞肉、豬肉撈出切塊,再放人鍋中,加鹽、味精即成。此款取其調(diào)補(bǔ)氣血之功效,適用于氣血兩虛、面色萎黃、食欲不振、四肢乏力等癥。
熟地黃的食用方法
每日12~30克。水煎服。
熟地黃的禁忌
熟地黃性質(zhì)粘膩,有礙消化,凡脾胃虛弱、氣滯痰多,脘腹脹滿及食少便溏者忌服。而且在服用時(shí)蘿卜、蔥白、韭白、薤白均不可食用。
熟地黃和黃精的區(qū)別
酒黃精是用是經(jīng)過炮制的黃精,是經(jīng)過黃酒炮制的,行氣滋陰效果好。熟地是用蜂蜜制過的,所以較濕添帶甜味,功效是補(bǔ)血養(yǎng)陰,填精益髓。由此可見,酒黃精與熟地的制作方法是不同的,而且功效也有所不同的。
酒黃精,又稱炙黃精:黏液質(zhì)被破壞并去掉,使其滋而不膩,補(bǔ)益作用增強(qiáng),兼有通經(jīng)絡(luò)之功。腰膝酸軟,須發(fā)早白,體虛消瘦,頭暈耳鳴,目暗眼花,補(bǔ)肝腎,宜用酒制黃精。酒黃精就是采用了黃精用酒燉或者蒸的方法做出來的。酒黃精的功效和作用是非常全面和有益的,我們可以用酒黃精來起到抗氧化,抗疲勞等方面的好處。
而熟地為玄參科植物地黃的塊根,又名熟地黃或伏地,經(jīng)加工炮制而成。通常以酒、砂仁、陳皮為輔料經(jīng)反復(fù)蒸曬,至內(nèi)外色黑油潤,質(zhì)地柔軟粘膩。切片用,或炒炭用。熟地又名熟地黃或伏地,屬玄參科植物,是一種上好中藥材,具有補(bǔ)血滋陰功效,可用于血虛萎黃,眩暈,心悸失眠,月經(jīng)不調(diào),崩漏等癥,亦可用于腎陰不足的潮熱骨蒸、盜汗、遺精、消渴等癥,是虛證類非處方藥藥品六味地黃丸主要成分之一。
上文中是關(guān)于熟地黃的一些相關(guān)知識(shí)介紹,大家在讀完上文中介紹后,一定對(duì)熟地黃有了更深刻的認(rèn)識(shí)。不過大家在食用上要認(rèn)識(shí)一個(gè)問題,就是是藥三分毒,在不清楚自己具體情況的前提下不要隨意的用藥,一定要遵循醫(yī)生的建議,這樣對(duì)自己身體健康來說才是最好的。
1 補(bǔ)虛熟地甘溫質(zhì)潤,補(bǔ)陰益精以生血,為養(yǎng)血補(bǔ)虛之要藥。用于治療眩暈,心悸,失眠及月經(jīng)不調(diào)、崩中漏下等癥。
2 補(bǔ)腎熟地質(zhì)潤入腎,善滋補(bǔ)腎陰,填精益髓,為補(bǔ)腎陰之要藥,可治療肝腎陰虛,腰膝酸軟、遺精、盜汗、耳鳴、耳聾及消渴等癥。
3 補(bǔ)血熟地黃水煎劑可促進(jìn)紅細(xì)胞、血紅蛋白的恢復(fù),加快多能造血干細(xì)胞、骨髓紅系造血祖細(xì)胞的增殖、分化作用,有補(bǔ)血作用。
4 降壓熟地對(duì)心血管系統(tǒng)有著很大的影響,酒熟地黃及蒸熟地黃都有顯著的降壓作用,收縮壓和舒張壓均顯著下降。
1、功效與作用:性味歸經(jīng):甘,微溫。歸肝、腎經(jīng)。
2、功能主治:滋陰補(bǔ)血,益精填髓。用于肝腎陰虛,腰膝酸軟,骨蒸潮熱,盜汗遺精,內(nèi)熱消渴,血虛萎黃,心悸怔忡,月經(jīng)不調(diào),崩漏下血,眩暈,耳鳴,須發(fā)早白。
3、生地黃加黃酒拌蒸至內(nèi)外色黑、油潤,或直接蒸至黑潤而成。
4、本品能夠保護(hù)心腦血管、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、抗氧化、抑制血栓。
5、常用量:每日12~30克。水煎服。
6、熟地黃的功效與作用以及食用方法
7、食用方法,地黃飲:熟地黃15克,水煎30~60分鐘,取汁,一日內(nèi)分2~3次溫服。主治腰膝酸軟、遺精崩漏、目眩耳鳴之癥。
8、八珍湯:熟地黃15克,當(dāng)歸、白術(shù)各10克,茯苓、白芍藥各8克,川芎、炙甘草各5克,人參3克,生姜6克,大棗3克,將以上藥物一同放入砂鍋,水煎30分鐘,取汁即可。每日1劑,分2次溫服。此湯具有補(bǔ)益氣血的作用,主治面色蒼白、頭暈?zāi)垦?、食欲減退、心悸怔忡等癥。
9、首烏地黃粥:熟地黃15克,制何首烏(炮制后的何首烏)10克,粳米100克,白糖15克,先將熟地黃、何首烏放入砂鍋中,水煎取汁,然后用藥汁熬煮粳米,出鍋前調(diào)入白糖即可。每日早晚食用。
10、三才燉雞湯:熟地黃30克,人參10克,天門冬20克,大棗10克,生姜2克,母雞500克,食鹽、味精各2克,蔥段、姜片各5克,將上述藥物洗凈后一同放入雞腹中,加水燉煮,直至肉爛即可。佐餐食用。
熟地黃具有補(bǔ)血滋陰,益精填髓的功效?,F(xiàn)在就跟著我一起來看一看熟地黃的功效及作用,資料僅供參考。
熟地黃的功效與作用 第一:滋養(yǎng)補(bǔ)血
生活中我們使用熟地黃更多的是發(fā)揮出這種藥材的補(bǔ)血功效,建議身體出現(xiàn)了眩暈心悸、皮膚萎黃、失眠多夢(mèng)以及女性月經(jīng)不調(diào)以及崩漏等癥狀,都可以通過服用熟地黃來進(jìn)行治療,除了單獨(dú)使用之外,也可以將這種藥材和白芍、川穹、當(dāng)歸一起制作成四物湯服用,對(duì)身體的保健效果非常的不錯(cuò)。
第二:治療精血虧虛
精血虧虛對(duì)于身體的損害是比較大的,不僅容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)耳鳴耳聾以及頭暈眼花的癥狀,甚至還有可能出現(xiàn)腰膝酸軟、須發(fā)早白等毛病,最終還有可能導(dǎo)致不孕不育、壽數(shù)減短等。而服用熟地黃可以很好的治療精血虧虛的毛病,生活中大家可以放心使用。
第三:抗衰健體
對(duì)中醫(yī)稍微有一點(diǎn)了解的人應(yīng)該都知道,這種學(xué)說上認(rèn)為精血是我們?nèi)梭w生命活動(dòng)最為根本的一個(gè)基礎(chǔ),人體出現(xiàn)衰老就是由于隨著年紀(jì)的增長(zhǎng)體內(nèi)精血虧虛所導(dǎo)致的。而熟地黃敲好可以補(bǔ)充體內(nèi)的精血,所以是一種非常好的抗衰保健中藥材。生活中我們可以將熟地黃用于防治多種老年疾病,例如冠心病、糖尿病以及動(dòng)脈硬化等,效果都非常的好。
第四:治療肝腎陰虛
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若是身體出現(xiàn)了肝腎陰虛,具體的癥狀表現(xiàn)為盜汗、消渴、遺精以及身體潮熱,建議這個(gè)時(shí)候可以將熟地黃和龜板、山藥、茱萸等一起搭配制作成大補(bǔ)陰丸或者是六味地黃丸等中藥服用,不僅可以令疾病消失,身體健康也會(huì)越來越好。
熟地黃服用方法 第一:地黃粥
建議將熟地黃和粳米一起洗干凈之后熬粥,最后加入炒香后的酥油以及蜂蜜,這樣制作出來的地黃粥聞起來香吃起來甜,還有補(bǔ)血生精的作用。
第二:二地膏
將生地以及熟地各準(zhǔn)備一斤,用清水洗干凈之后放入鍋中煎煮,最后過濾獲得藥液,藥液繼續(xù)熬煮最后濃縮成藥膏。這種二地膏特別適合中老年患者,特別是真陰不足以及精血兩虧的老年患者服用,能夠令老年人的身體越來越硬朗。
第三:天地丸
將熟地黃和天門冬準(zhǔn)備適量后研磨成粉末混合,加入煉蜜制作成藥丸。建議這種天地丸可以長(zhǎng)期服用,具有延年益壽、白發(fā)變黑以及齒落更生的作用,長(zhǎng)期服用會(huì)越來越年輕。
第四:熟地膏
將熟地黃用清水煎煮之后過濾掉藥渣,然后文火慢慢的煎煮藥液直到制作成藥膏。這樣的方法制作出的熟地膏服用后具有生精益髓以及滋陰補(bǔ)腎的功效,特別適合陰血不足的患者常服用。
熟地黃使用后對(duì)于一些精血不足、女性月經(jīng)不調(diào)、不思飲食等不適癥狀都有很不錯(cuò)的療效。建議若是出現(xiàn)了精血不足的情況,可以將熟地黃和枸杞子、沉香一起用高度白酒浸泡十天后服用效果很不錯(cuò);若是身體出現(xiàn)了月經(jīng)不調(diào)以及飲食不振等毛病,可以將熟地黃和當(dāng)歸研磨成粉末后煉蜜制作成丸子不適的時(shí)候服用,也能夠令身體快速恢復(fù)健康。
熟地黃做法指導(dǎo) 凡血虛心脾失養(yǎng),面色萎黃,眩暈,心悸,失眠者,宜與當(dāng)歸相須為用;凡肝腎陰虛,頭目昏眩,耳聾耳鳴,腰膝酸軟,盜汗,遺精者,可與山茱萸,山藥,牡丹皮等配伍;若在此基礎(chǔ)上,加知母、黃柏,可治陰虛火旺,骨蒸潮熱,盜汗夢(mèng)遺,尺脈有力者。
熟地黃的功效與作用
熟地黃的功效與作用,作為一種較為十分常見的'中藥材,禁忌人群對(duì)這種食物會(huì)比較敏感,但它不僅僅只有功效和作用,身體寒涼的人要盡量少吃,看完熟地黃的功效與作用,小伙伴們你們了解了嗎?
熟地黃的功效與作用1 補(bǔ)血滋陰,益精填髓。主治肝腎陰虛,腰膝酸軟,骨蒸潮熱,盜汗,內(nèi)熱消渴,血虛萎黃,心悸怔忡,月經(jīng)不調(diào),崩漏下血,眩暈耳鳴,須發(fā)早白。熟地黃補(bǔ)充信息:熟地黃均為統(tǒng)貨,一般不分等級(jí)。以個(gè)大,體重,質(zhì)柔軟油潤,斷面烏黑,味甜者為佳。
尤以河南產(chǎn)懷慶地黃最佳,為四大懷藥之一。熟地黃根據(jù)不同炮制方法可分為蒸熟地黃、酒熟地黃、姜酒制熟地黃、砂仁制熟地黃、熟地黃炭,炮制后貯干燥容器內(nèi),制熟地黃密閉,置陰涼干燥處,防霉,陰蛀。適合人群該品性質(zhì)粘膩,有礙消化,凡脾胃虛弱、氣滯痰多,脘腹脹滿及食少便溏者忌服。
食療作用甘,微溫。歸肝、腎經(jīng)。入血分,質(zhì)柔潤降。熟地黃有強(qiáng)心、利尿、降血糖和升高外周白細(xì)胞,增強(qiáng)免疫功能等作用。做法指導(dǎo)凡血虛心脾失養(yǎng),面色萎黃,眩暈,心悸,失眠者,宜與當(dāng)歸相須為用;
凡肝腎陰虛,頭目昏眩,耳聾耳鳴,腰膝酸軟,盜汗,可與山茱萸,山藥,牡丹皮等配伍;若在此基礎(chǔ)上,加知母、黃柏,可治陰虛火旺,骨蒸潮熱,盜汗夢(mèng)遺,尺脈有力者。
熟地黃的功效與作用2 熟地黃,最早出現(xiàn)于《本草圖經(jīng)》中,是玄參科植物地黃的干燥塊根,經(jīng)加工炮制而成。通常以酒、砂仁、陳皮為輔料經(jīng)反復(fù)蒸曬,至內(nèi)外色黑油潤,質(zhì)地柔軟粘膩。切片用,或炒炭用。
熟地黃也叫熟地、大熟地等。熟地黃味甘,性微溫;歸肝、腎經(jīng)。熟地黃具有補(bǔ)血養(yǎng)陰、益精填髓的功效,是補(bǔ)血湯藥中常用的中藥之一。1.補(bǔ)血養(yǎng)陰:常用于治療心血虛心悸等,與遠(yuǎn)志、酸棗仁等安神的藥同用;治療血虛萎黃,眩暈及月經(jīng)不調(diào),常配伍當(dāng)歸、白芍、川芎等同用。2.益精填髓:治療精血虧虛,須發(fā)早白,常與何首烏、牛膝、菟絲子等配伍同用;治療肝腎陰虛,腰膝酸軟、耳鳴、耳聾及消渴等,常與山藥、山茱萸等同用。
熟地黃一般煎湯內(nèi)服,每日用量10-15g;或者做丸散;或熬膏服,或浸酒喝都可以。熟地黃性質(zhì)粘膩,有礙消化,凡氣滯痰多、腹脹腹痛、食少便溏者忌服。如需大量長(zhǎng)時(shí)間使用,則宜與陳皮、砂仁等同用,防止粘膩礙胃。
生地與熟地的區(qū)別:生地黃味甘、苦,性寒,歸心、肝、腎經(jīng)
功效:清熱滋陰,涼血止血,養(yǎng)陰生津。熟地黃是生地黃的加工品,二者功效有別,生地多用于清熱滋陰,熟地多用于養(yǎng)血補(bǔ)腎。
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