產(chǎn)后女性,是需要好好保養(yǎng)身體的,尤其是在月子期間的這個(gè)重要的一個(gè)月,應(yīng)該補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)?;ㄉi腳湯是非常適合月子期間的女性喝的一道湯,這個(gè)時(shí)期的產(chǎn)婦,一般都需要母乳喂養(yǎng)寶寶,喝花生豬腳湯可以促進(jìn)乳汁分泌,還可以有溫補(bǔ)體虛、促進(jìn)血液循環(huán)的好處。
產(chǎn)后喝花生豬腳湯最溫補(bǔ)體虛
花生豬腳湯可以治療心神不寧、失眠多夢(mèng),調(diào)養(yǎng)肌膚的功效.是產(chǎn)后滋補(bǔ)佳品。花生豬腳湯中的豬蹄中含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,可加速新陳代謝,延緩機(jī)體衰老,并且對(duì)于哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用?;ㄉ性鰪?qiáng)記憶力、抗老化、止血、預(yù)防心腦血管疾病、減少腸癌發(fā)生的作用。
花生豬腳湯的做法
制作方法:
主料:豬蹄(500克);輔料:花生(50克);調(diào)料:鹽(2克)。
制作工藝:
1.將豬蹄刮洗干凈;
2.與花生同煮;
3.先用大火煮沸,再用小火煎煮2小時(shí)以上,以豬蹄熟爛為度;
4.食用時(shí)可酌加食鹽調(diào)味。
花生豬腳湯對(duì)產(chǎn)婦來說,好處不止一點(diǎn),花生豬腳湯可以加速新陳代謝,有助于幫助身體內(nèi)的毒素和垃圾排除?;ㄉi腳湯對(duì)哺乳期的產(chǎn)婦來說,是非常適合催乳和美容的,產(chǎn)婦不適合用化妝品,但是喝花生豬腳湯可以美容保養(yǎng)皮膚?;ㄉi腳湯是非常適合滋養(yǎng)調(diào)氣的,其中的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,還可以增強(qiáng)新媽媽的記憶力,所以,產(chǎn)婦在月子期間喝花生豬腳湯對(duì)身心都是相當(dāng)滋補(bǔ)的。
適合產(chǎn)婦喝的燉湯食譜
適合產(chǎn)婦喝的燉湯食譜,產(chǎn)婦在生產(chǎn)后會(huì)出現(xiàn)身體虛弱氣血虛虧的現(xiàn)象,在這個(gè)時(shí)候是急需要進(jìn)補(bǔ)的,喝一些湯對(duì)孕婦的身體是有幫助的,適合孕婦的食譜有很多,以下分享適合產(chǎn)婦喝的燉湯食譜
適合產(chǎn)婦喝的燉湯食譜1 1、花生豬蹄湯
花生中含有質(zhì)量較高的高蛋白成分,而朱其基本上全部都是膠原蛋白成分,所以花生和豬蹄的配合可以堪稱完美,花生豬蹄燉湯和可以有效促進(jìn)產(chǎn)婦的身體恢復(fù),修復(fù)身體虛弱部位的癥狀,不但營(yíng)養(yǎng)豐富而且制作方法簡(jiǎn)單,是使用比較廣泛的一種月子湯。
2、燉雞湯
雞湯本來就是大補(bǔ)食品,可以有效治療病后體虛,但是燉雞湯時(shí)要注意把雞去皮,因?yàn)殡u皮中含有大量的脂肪,產(chǎn)婦雖然要喝營(yíng)養(yǎng)湯,但是也要注意脂肪的攝入量,以免造成身體肥胖。
3、鯉魚湯
鯉魚湯也是月子湯中的代表性食物,很多人都會(huì)把鯉魚湯列入月子湯的食譜,鯉魚湯制作簡(jiǎn)單方便,而且效用也確實(shí)很好,因?yàn)轸~肉也都是高蛋白含量的存在,所以能夠促進(jìn)產(chǎn)婦的身體恢復(fù)。
4、甜酒雞蛋湯
最后為大家推薦一款甜湯,那就是甜酒雞蛋湯,雞蛋的營(yíng)養(yǎng)是眾所周知的,所以就不用多說了,其實(shí)甜酒的效用也很多呢,比如促進(jìn)消化增進(jìn)食欲能夠溫寒補(bǔ)虛,所以用甜酒湯和雞蛋結(jié)合是非常完美的,既保證了營(yíng)養(yǎng)成分的吸收,還達(dá)到了補(bǔ)虛的目的。
適合產(chǎn)婦喝的燉湯食譜2 乳鴿益氣湯
材料:乳鴿一只,鹽少許。
做法:將乳鴿去毛及肚內(nèi)雜質(zhì)洗凈后,放在鍋內(nèi)加適量的'水燉煮,熟時(shí)再加點(diǎn)鹽調(diào)味就可以了。
提示:此湯有益氣,補(bǔ)血的功效,適用于產(chǎn)后體虛及氣血虛等病癥,鴿子肉餐有滋補(bǔ)肝腎的作用,可以補(bǔ)氣血,常吃可以身體強(qiáng)健,清肺順氣。
豬蹄墨魚湯
材料:豬蹄兩只,墨魚干,花生等各適量。
做法:
1、將豬蹄去毛,切開洗凈。
2、墨魚干用堿水發(fā)好,清水漂洗干凈備用。
3、將豬蹄,發(fā)好的墨魚,花生米加適量的水,熬湯,熬至肉爛湯香,加鹽調(diào)味即可。
提示:此湯有滋陰養(yǎng)血,補(bǔ)血通乳的功效,主治產(chǎn)后缺乳,豬蹄能補(bǔ)血通乳,花生能養(yǎng)血補(bǔ)血,墨魚能養(yǎng)血滋陰為婦女保健養(yǎng)生佳品。
八珍茯苓湯
材料:黨參,白芍,茯苓,炙甘草,炒白術(shù),熟地黃,當(dāng)歸,川芎,凈母雞一只,狗肉,豬骨,蔥姜,料酒,鹽,味精等各適量。
做法:
1、將材料中的8味藥材用紗布袋包好,母雞洗凈剁成小方塊,豬骨剁碎,豬肉切成塊備用。
2、將藥袋,豬肉塊,雞肉塊,碎豬骨一起放在鍋內(nèi),加水后用大火燒開,加入姜片,料酒,改用小火燉至肉爛,加上蔥姜,鹽調(diào)味即可。
提示:此湯能大補(bǔ)氣血,適用于產(chǎn)后體質(zhì)虛弱的產(chǎn)婦,是產(chǎn)婦和老年人的良好營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)菜肴。
牛奶羊肉湯
材料:羊肉,牛奶,山藥,生姜,鹽等各適量。
做法:將羊肉洗凈后切塊,加生姜,小火燉三個(gè)小時(shí),取羊肉 湯一碗加山藥片煮爛,再加入牛奶及鹽,煮沸后喝湯吃羊肉。
提示:此湯有補(bǔ)虛益氣,溫中暖下的功效,常用于產(chǎn)后體虛出冷汗等病癥的治療。
蜜果豬蹄湯
材料:無花果,豬蹄一只。
做法:將無花果,豬蹄洗凈,放在鍋中,加入適量的清水,用小火燉至爛熟,加少量的鹽調(diào)味即可。
提示:此湯有補(bǔ)氣血,下乳汁的功效,適用于產(chǎn)后氣血不足,乳汁不足的產(chǎn)婦食用。
適合產(chǎn)婦喝的燉湯食譜3 紅棗燉雞湯
材料:三黃雞1只、紅棗數(shù)個(gè)、蔥末少許、鹽適量、姜片2片。
做法:
1、三黃雞去毛和內(nèi)臟。
2、然后冼凈切大塊,放進(jìn)開水里過一下、去浮末。
3、取湯鍋,里面加清水,放進(jìn)過好水的雞肉。
4、煮10分鐘后,加入紅棗和鹽,放兩片姜片,中火煮1小時(shí)。
5、開蓋撒上蔥花,裝碗中即成。
花菇燉雞湯
材料:雞1只(土雞),花菇10朵,生姜,蔥,料酒,鹽。
做法:
1、雞清洗處理干凈,花菇用溫水泡發(fā)。
2、雞切塊,放入鍋中,倒入足量冷水,煮開,撇去浮末。
3、放入姜片和蔥段。倒入少許料酒。
4、倒入泡花菇的水,放入泡發(fā)好的花菇。
5、大火煮開,轉(zhuǎn)小火慢燉一個(gè)半小時(shí)左右。
6、待雞肉能輕松用筷子穿透,加入鹽調(diào)味即可。
枸杞燉雞湯
材料:枸杞子100克,雞800克,黃酒60克,香油15克,姜2克,色拉油15克,鹽2克。
做法:
1、雞洗凈切塊,以酒30克、香油、姜腌漬。
2、鍋中倒油燒熱后,放入腌好的雞塊,大火炒3分鐘。
3、再放入1000克水、30克酒、枸杞和鹽,大火煮10分鐘至熟即可。
花生豬腳湯的介紹:
花生豬腳湯具有溫補(bǔ)體虛,促進(jìn)血液循環(huán),治療心神不寧、失眠多夢(mèng),調(diào)養(yǎng)肌膚的功效.是產(chǎn)后滋補(bǔ)佳品。鹽可少放,這樣湯味更加甜美。
花生豬腳湯的材料:
主料:豬腳1只、花生45克
調(diào)料:姜片、蔥段、茴香、料酒、味精
花生豬腳湯的做法:
1、豬腳洗凈切塊,汆燙后撇凈血水和浮沫,撈出備用;
2、將豬腳、花生、姜片、蔥段、茴香、料酒同時(shí)放入燉鍋中,加水適量,燉約3-4小時(shí),加入鹽,味精調(diào)味即可。
花生豬腳湯具有溫補(bǔ)體虛,促進(jìn)血液循環(huán),治療心神不寧、失眠多夢(mèng),調(diào)養(yǎng)肌膚的功效.是產(chǎn)后滋補(bǔ)佳品。鹽可少放,這樣湯味更加甜美。
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