栗子粥用的是新鮮的栗子煮的粥,栗子粥營(yíng)養(yǎng)豐富,可以產(chǎn)生非常高的能量,人們?cè)陴I的時(shí)候喝栗子粥可以緩解饑餓感。栗子含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等,栗子還有健脾益氣、消除濕熱、補(bǔ)腎強(qiáng)筋的功效。栗子粥還是補(bǔ)養(yǎng)治病的良藥,是男性補(bǔ)腎的理想食物。
男性秋季喝栗子粥補(bǔ)腎壯腰強(qiáng)筋骨
栗子粥對(duì)男性來(lái)說(shuō),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎強(qiáng)骨的作用。栗子被稱為“千果之王”,每100克栗子含碳水化合物40.5克、蛋白質(zhì)4.2克、脂肪0.7克以及其他多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。栗子有健脾益氣、消除濕熱、補(bǔ)腎強(qiáng)筋的功效。用栗子煮粥,有養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、壯腰、強(qiáng)筋、活血、止血和消腫等功效,栗為腎之果,能益腎。
栗子粥富含豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,其中的礦物質(zhì)非常全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等,雖然達(dá)不到榛子、瓜子那么高的含量,但仍然比蘋果、梨等普通水果高得多,尤其是含鉀突出,比號(hào)稱富含鉀的蘋果還高4倍。栗子粥一般搭配小米煮粥,可以養(yǎng)胃補(bǔ)脾,效果非常好。
小米栗子粥
用料:小米100克、栗子100克、水1000毫升。
小米栗子粥的做法:
1、準(zhǔn)備小米和栗子仁;小米用清水沖洗2遍;
2、鍋中加水,燒開(kāi);倒入小米,大火煮開(kāi);
3、加入栗子仁;轉(zhuǎn)中火,保持沸騰煮20分鐘;
4、待鍋中粥變得有些粘稠時(shí)關(guān)火。
栗子粥適合腎虛的男性經(jīng)常喝,對(duì)于男性出現(xiàn)的腰膝酸軟、腿腳不靈、小便頻多,有著良好的治療功效。但是栗子粥不適合糖尿病人和風(fēng)濕病、脾胃虛弱、嬰幼兒等人群經(jīng)常喝。栗子粥屬于上海菜系,主料為小米和香栗子制作,具有強(qiáng)腎壯腰、補(bǔ)虛養(yǎng)腎的功效。
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