桂圓蓮子粥是非常適合氣血虛弱人群服用的一款粥,這道粥具有很高的滋補價值,是一道傳統(tǒng)的漢族名點,桂圓蓮子粥有補血安神、健腦益智、補養(yǎng)心脾的好處。桂圓蓮子粥還是健脾長智的傳統(tǒng)食物,對失眠、心悸、神經(jīng)衰弱、記憶力減退和貧血有很好的療效。
桂圓蓮子粥養(yǎng)心安神補血補虛
桂圓蓮子粥營養(yǎng)豐富,做法簡單,桂圓蓮子粥是用桂圓與蓮子,再加入圓糯米、紅棗、冰糖等食材一起煲制的一種粥。氣血虛弱人群可以每天服用桂圓蓮子粥,連續(xù)兩周,早餐時候服用最好,見效比較快。不過有感冒現(xiàn)象者,不適合吃桂圓,易上火。喝桂圓蓮子粥的好處有哪些?
1.桂圓蓮子粥養(yǎng)心安神
桂圓蓮子粥有補脾益腎,安神養(yǎng)心的功效,蓮子中的蛋白質(zhì)鈣,鐵,磷和鉀含量豐富,適合女性朋友食用。
2.桂圓蓮子粥補血補虛
桂圓蓮子粥有補血安神以及補養(yǎng)心脾的功效,可用于心脾虛損,氣虛不足所致的失眠、健忘等癥狀。
桂圓蓮子粥
主料:圓糯米60克。藥材:桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克、冰糖適量。
桂圓蓮子粥的做法:
1.先將蓮子洗凈,紅棗去核,圓糯米洗凈,浸泡在水中。
2.蓮子與圓糯米加600毫升的水,小火煮40分鐘,加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘,加冰糖適量,即可食用。
桂圓蓮子粥的做法是非常簡單的,桂圓肉屬于溫性食物,有補血益心、安神養(yǎng)心的好處,蓮子可以幫助人們補脾益腎,紅棗屬于甘甜的食物,有利于補益脾胃,糯米可以幫助人們補中益氣,這幾種食材一起搭配起來熬制的桂圓蓮子粥,是非常適合憂郁癥失眠患者服用的。
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