柿子是我們很常見的一種食物了,這是很不錯的一種水果了,柿子的味道很香甜,口感非常嫩滑,是很多人都愛吃的水果了,但是柿子的營養(yǎng)價值有多少呢,這是很多人都想知道的了吧,下面就讓我們一起看看柿子的營養(yǎng)價值有多少吧。
每100克柿子含熱量71大卡,熱量適中,并不算太高,減肥期間可適量食用。具體分析的話,1個50克的小柿子含熱量31大卡;一個120克的中柿子含熱量74大卡;一個148克的大柿子含熱量105大卡。
柿子雖然熱量不高,但糖份偏高,所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋果、生梨更有飽腹感,從而會影響食欲,并減少正餐的攝入。一般認為,在不空腹的情況下,每次吃柿子以不超過200克為宜。
食用價值
1、補充維C:柿子所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以吃柿子可以補充大量的維生素C。
2、潤腸通便:柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對于緩解便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。
藥用價值
1、潤肺生津:柿子能有效補充人體養(yǎng)分及細胞內(nèi)液,起到潤肺生津的作。;
2、解酒:柿子能促進血液中乙醇的氧化,輔助機體排泄酒精,減少酒精對機體的傷害。
3、治療地方性甲狀腺腫大:柿子含有大量的維生素和碘,能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大。
4、柿子還有助于降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,活血消炎,改善心血管功能等。
我們可以發(fā)現(xiàn),柿子的食用功效是很會出色的了,我們可以發(fā)現(xiàn),柿子這種水果不僅味道好,而且食用功效也是很強的哦,我們經(jīng)常吃柿子對身體是很有好處的哦。
柿子是很好的一種食物了,柿子的食用功效是很出色的了,而且柿子的口感和味道也是很不錯的了,我們上面就給大家介紹了柿子所擁有的營養(yǎng)價值了,我們不要錯過了這種美味的水果哦,希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。
柿子不只僅是一種水果,其實認真說起來,它還有很多的藥用效果和保健作用呢。我們來簡單清點一下:
柿子能夠生津止咳:
首先就是吃柿子能夠生津止咳。如今正是秋冬交替的時節(jié),氣溫變化大,空氣枯燥,常常會惹起感冒咳嗽的發(fā)作,這個時分,每天吃一兩棵柿子,能夠潤肺降燥,生津止咳,效果還是挺好的。關(guān)于干咳,喉嚨癢痛的朋友們來說,吃點柿子還是很不錯的。特別是秋冬時節(jié),正是咳嗽的高發(fā)季,上呼吸道易感染,可將柿子與粳米煮成粥,并參加少許白糖來避免咳嗽。
柿子還能活血降壓:
假如身邊有血壓偏高的朋友,您能夠嘗試經(jīng)常吃柿子,能夠很好的調(diào)理血壓呢。關(guān)鍵柿子還能活血化瘀,軟化血管,有利于血液的通暢循環(huán)。吃柿子還可健脾益胃、潤腸通便。柿子中的果膠是一種水溶性纖維,可促進腸道工作,快速有效緩解便秘,以及排便費力等病癥。
柿子還能止血:
柿子以及柿子樹的葉子,都有很好的止血作用,關(guān)鍵時分也是能夠發(fā)揮大作用的。
如今很多城市里的老人坐車去鄉(xiāng)村或者荒山上摘柿子,滿山的紅柿子甚是美觀,既能觀賞了景色,也收獲了果實,的確是件不錯的美事吧。除此外柿子還能有效的補充人體的營養(yǎng)及細胞內(nèi)液,還能夠起到潤肺生津的作用;柿子還能促進血液中乙醇的氧化,從而幫主機體對酒的排泄,減少酒精對人體的損傷;同時在心腦血管方面,柿子除了能預(yù)防心臟血管的硬化, 還有助于降低血壓、軟化血管、活血消炎,從而起到改善心血管的功用;最后,我們來看看柿子關(guān)于胃腸道的作用——柿子中含有大量的有機酸,可以有助于胃腸道的消化,從而促進食欲。
柿子營養(yǎng)價值是很高的,含有豐厚的胡蘿卜素、核黃素、維生素等微量元素,所含維生素和糖分比普通水果要高一到兩倍左右,所以,吃些柿子對人身體是十分有好處的。
在現(xiàn)在這個季節(jié)最受歡迎的水果,小編覺得一定會有柿子,而且柿子也是被稱為果中圣品的。按照營養(yǎng)學(xué)的理論,柿子中也含有很多元素,比如說維生素C、鈣、鐵、胡蘿卜素等等。而且果膠對于便秘的緩解也是有一定幫助的,在深秋的時候有很多水果,比如說橘子、石榴、柿子等等。但是火葫蘆柿子這一個新品種,對于消費者來說是非常受青睞的,火葫蘆柿子是陜西出產(chǎn)的。
它的表皮非常的薄,一咬滿嘴都是汁水。而且柿子不光非常的好吃,還有很多功效和作用。柿子對于我們身體需要的一些營養(yǎng)成分,是可以補充的,可以潤肺生津。還能潤腸通便,并且對于人體的免疫力抵抗力都有提高作用,所以對健康是非常好的。柿子對于肺熱引起的咳嗽或者咳痰的,這些癥狀是可以改善的。而且對于口干舌燥或者聚集熱氣的這種狀態(tài),也是有所幫助的。
并且對于體內(nèi)熱氣降低能夠幫助,所以也是可以,因為肺熱引起的一些氣短、胸悶癥狀有所改善。柿子還能夠潤腸通便,如果吃了柿子對于胃腸道的蠕動功能是能夠加速的。這樣幫助腸內(nèi)的毒素可以盡快的排出來,而且對于大便干燥或者大便排出不暢是有助于去改善的。并且對于大便密結(jié)和排便困難這些癥狀,都能夠有一定調(diào)理效果,柿子還能夠止血涼血。
還有一定的活血降壓的功效,對于軟化血管、降低血壓、增加冠狀動脈流量都是有幫助的,而且能夠活血消炎。柿子對于血液中含有酒精可以氧化的,非??焖伲梢詭椭懦鼍凭?。有些人也是不能吃柿子的,如果胃部比較寒涼,而且有慢性胃炎消化不良,這些人是不能吃柿子的。對于糖尿病人來說也是不能食用的,因為柿子含有很多蔗糖、果糖和葡萄糖,容易讓血糖快速的升高。
通常情況下,吃柿子有為身體補充營養(yǎng)、潤肺化痰、健脾益胃等好處,但是也有導(dǎo)致結(jié)石、缺鐵性貧血等壞處。具體情況如下:
1.好處:柿子含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、核黃素、維生素等物質(zhì),能夠為身體補充營養(yǎng)。同時柿子還具有較高的藥用價值,柿子甘寒微澀,歸肺、脾、胃、大腸經(jīng),具有潤肺化痰、健脾益胃等好處,有益于人體健康。
2.壞處:柿子中含有的鞣酸為酸性物質(zhì),可以與柿子中的蛋白質(zhì)結(jié)合,形成不溶性物質(zhì),過多食用柿子后容易形成結(jié)石,鞣酸還會影響身體對鐵元素的吸收,可能會導(dǎo)致人體缺鐵元素,容易造成缺鐵性貧血。
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