白蘿卜是一種很常見(jiàn)的食材類型,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,而且還可以有促進(jìn)食欲的作用。白蘿卜可以有助消化的效果,對(duì)于腸胃不好的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇。白蘿卜聽(tīng)說(shuō)對(duì)于消化系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)有成效,來(lái)看看相關(guān)內(nèi)容吧。
現(xiàn)代研究認(rèn)為,白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維,可以促進(jìn)消化,增強(qiáng)食欲,加快胃腸蠕動(dòng)和止咳化痰的作用。中醫(yī)理論也認(rèn)為該品味辛甘,性涼,入肺胃經(jīng),為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。
消化方面
食積腹脹,消化不良,胃納欠佳,可以生搗汁飲用;惡心嘔吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;便秘,可以煮食;口腔潰瘍,可以搗汁漱口。
呼吸方面
咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音,可以搗汁與姜汁同服;鼻出血,可以生搗汁和酒少許熱服,也可以搗汁滴鼻;咯血,與羊肉、鯽魚(yú)同煮熟食;預(yù)防感冒,可煮食。如果有呼吸系統(tǒng)疾病的話比如說(shuō)發(fā)炎或者是聲音嘶啞有痰咳嗽等情況吃白蘿卜是再好不過(guò)的了。
泌尿系統(tǒng)方面
各種泌尿系結(jié)石,排尿不暢,可用之切片蜜炙口服;各種浮腫,可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。
白蘿卜汁還有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再將切絲的白蘿卜滿滿地置于瓶中,放一個(gè)晚上就可以有白蘿卜汁。
關(guān)于白蘿卜對(duì)于消化系統(tǒng)和各個(gè)系統(tǒng)的一些功效和作用的,大家都知道了吧,可以看出的是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,而且還可以有促進(jìn)代謝的作用,對(duì)于預(yù)防疾病止咳化痰也有好處,大家可以經(jīng)常食用。
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