鴨肉不僅可以當做美味佳肴來食用,而且可以制作成一些食療方來進行緩解病癥,那么你知道鴨肉可以治病的食療方有哪些嗎?相信很多朋友肯定都不了解,今天小編整理了相關的資料,將為大家做出詳細的介紹,講解關于鴨肉的一些食療方,希望能給各位提供一些參考和幫助。
1、治慢性腎炎浮腫:準備一只老鴨去毛及內臟,填入大蒜頭5個煮至爛熟,不加鹽可加少量糖,喝湯吃鴨和蒜。該療方對于慢性腎炎的患者有很好的輔助治療效果。
2、治婦女產后無乳或乳少:鴨1只去毛及內臟,豬腳2只同煮湯調味食用。女性朋友在生完小孩后,如果感覺奶水少的話,可以通過服用本方來補充營養(yǎng),增加奶水分泌。
3、治腎陰不足、虛損:鴨一只去毛及內臟,砍成大塊,冬蟲草 15克同蒸熟食用。有滋陰補虛、補腎益精、止喘作用。適用于頭暈盜汗、腰膝酸軟、四肢無力、陽痿、糖尿病、婦女月經不調。平時服用可以使自己的精力充沛,緩解疲勞。
4、治脾虛夾暑濕:鴨一只去毛及內臟,四斤冬瓜(不去皮),一百克瘦豬肉,芡實、薏米各五十克,蓮葉一片,北沙參三十克,同煮湯,用食鹽、味精等調味食用。有健脾、補虛、清暑作用。
5、治肺癌胸水等:鴨肉適量切片,大米100克,蔥白三莖,同煮粥,食鹽調味食用。有滋陰補血、利水消腫功效,尤其適用于肺癌胸水者。
6、治肺胃陰虛等:老鴨一只,去毛及內臟;北沙參、玉竹各五十克。上述各料同煮湯,用食鹽等調味食用。本方對于調理脾胃非常有效果,有滋陰清補功效。用于肺陰虛咳喘、糖尿病、慢性胃炎、津枯腸燥便秘。
7、治骨蒸勞熱、脾虛水腫、大便溏泄、腎虛遺精、糖尿病等:老鴨去毛及內臟,切成大塊,芡實150克,同煮湯,加適量食鹽調味食用。有滋陰養(yǎng)胃、健脾利水、固腎澀精作用。
以上介紹的就是關于鴨肉的相關食療方,如果自己出現(xiàn)了上文介紹的這些情況,那么通過服用鴨肉的食療方可以起到非常好的緩解效果,當然用鴨肉做成的食療方來進行緩解病癥的話,只能起到輔助的作用,但是這比藥物要更加安全,因為沒有副作用。平時食用鴨肉來滋補調理確實是非常不錯的選擇。
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