黑胡椒粉的功效以及藥用價值

黑胡椒粉是一種調(diào)味品，它的保健作用和營養(yǎng)物質(zhì)很多，大家可以多多的去利用，很多人都知道黑胡椒粉是用來調(diào)味的，可以提鮮食物的味道，但是具有什么樣的好處大家都不得而知，其實黑胡椒粉的藥用功效也很強大，來看這些關(guān)于黑胡椒粉的具體介紹。

黑胡椒粉的功效與作用：

1、黑胡椒粉的氣味能增進食欲;黑胡椒粉性溫?zé)?，對胃寒所致的胃腹冷痛、腸鳴腹瀉有很好的緩解作用，并治療風(fēng)寒感冒;所以說選擇吃黑胡椒粉可以有預(yù)防感冒咳嗽的作用，對于緩解風(fēng)寒感冒有一定的好處。

2、黑胡椒的辣味比白胡椒強烈，香中帶辣，祛腥提味，更多的用于烹制內(nèi)臟、海鮮類菜肴。黑胡椒粉可以有去腥味的作用，對于解毒也有好吃，可以經(jīng)常吃。

藥用價值：

黑胡椒子在印度是草藥、悉達和尤那尼醫(yī)學(xué)中的一種藥物。5世紀的《敘利亞醫(yī)學(xué)之書》指出胡椒(可能實際指的是蓽撥)可治療便秘、腹瀉、耳痛、壞疽、心臟病、疝氣、聲嘶、消化不良、昆蟲叮咬、失眠、關(guān)節(jié)痛、肝病、肺病、口腔膿腫、曬傷、齲齒與牙痛。在中醫(yī)學(xué)中黑胡椒粉有著治療疾病的作用，對于出現(xiàn)的積食或者是嘔吐，腹瀉等等的情況有調(diào)理的作用，而且也可以有緩解咳嗽的作用，也具有解毒的功效。

黑胡椒粉的功效以及藥用的價值，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，吃黑胡椒粉的好處有很多，大家要懂得去利用，黑胡椒粉可以有去腥味的作用，用于調(diào)味可以促進食欲，而且也有藥用的功效，對于預(yù)防口腔潰瘍或者是腹瀉嘔吐等等的問題有一定的好處，而且也可以有緩解痰多咳嗽的作用。

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