麥片就是我們經(jīng)常吃的燕麥片,它的營養(yǎng)物質(zhì)多,比如說可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì),礦物質(zhì)還有碳水化合物,它可以有充饑的作用。當(dāng)你感覺到饑餓的適合可以選擇食用,對于促進(jìn)食欲有好處,而且也可以有很好的促進(jìn)腸胃吸收的作用。孕婦是一個(gè)特殊的群體,適不適合食用燕麥片?下面就來具體的介紹關(guān)于孕婦是否能吃燕麥片的問題。
孕婦吃麥片的選擇
燕麥片的營養(yǎng)價(jià)值很高的,孕婦可以吃,最好就是那種天然的燕麥,不要經(jīng)過任何加工,煮粥喝。麥片是屬于粗糧,燕麥片可以補(bǔ)充豐富的礦物質(zhì)和維生素,而且含有的膳食纖維素是比較多的,它含有的蛋白質(zhì)高于其他的麥類的食品,而且其中的氨基酸是孕婦最需要的,所以說孕媽媽適合吃燕麥片。
值得注意的是,現(xiàn)在市面上多數(shù)燕麥產(chǎn)品屬于皮燕麥,本身口感就十分清爽,如果再進(jìn)行過量的調(diào)味反倒會破壞了燕麥調(diào)整人體消化節(jié)奏的固有效果,而且也可以對調(diào)理血糖和血管功能減少了很多功效,所以說在選擇麥片的時(shí)候最好選擇無加工的,這樣的營養(yǎng)物質(zhì)會高一些。
麥片的營養(yǎng)價(jià)值
1、燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,如果經(jīng)常食用的話可以有對心血管起到一個(gè)保護(hù)的作用,對于預(yù)防心血管疾病有好處。
2、孕婦經(jīng)常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降血糖減肥的作用,而且也可以有很好的降血脂的功效,對于預(yù)防糖尿病也有好處。
3、燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便干,而且會導(dǎo)致血管的意外發(fā)生,所以說燕麥片對于緩解便秘來說也有一定的好處,而且也可以保護(hù)血管。
4、它還可以改善血液循環(huán),可以有效的緩解工作和生活的壓力,而且其中含有的鈣質(zhì)和鐵質(zhì)等等對于預(yù)防骨質(zhì)疏松和促進(jìn)傷口的愈合起到了很好的作用,而且也可以有很好的補(bǔ)鈣的功效。
5、燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對于治療糖尿病,浮腫,還有脂肪肝來說有一定的功效,對于老年人來說也有著提高免疫力和體質(zhì)的作用,對于抗衰來說起到了很好的作用。
孕婦怎么吃麥片
燕麥片卷餅
做法:
1、將燕麥片、杏仁粉、面粉、鹽均勻混合后,加入香蕉和1/2杯水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
2、然后在烤盤中倒入直徑約7~8公分大小的面糊,兩面都需煎烤。特別要注意的是要留意翻面,如果有一面不熟的話,形狀就會變形。
3、將去籽的紅棗干平鋪在餅皮中間卷起來。
4、灑上杏仁粉。
黃金麥片蝦
做法:
1、鮮蝦剪去蝦須和尖刺,在蝦背處橫劃一刀,挑去蝦腸,洗凈瀝干水。
2、取一空盤,加入3湯匙生粉和3湯匙玉米粉拌勻;給每只鮮蝦均勻地裹上一層粉,輕抖去多余的粉,置入盤中。
3、燒熱一碗油,然后插入筷子試一試溫度,分批的放入鮮蝦,炸制金黃色。
4、撈起炸好的鮮蝦,用廚房紙吸干蝦身上的余油。
5、燒熱2湯匙黃油,然后用小火,導(dǎo)入炸好的蝦攪拌均勻。
6、倒入燕麥片與炸蝦一同炒勻,便可上碟。
草莓牛奶燕麥粥
做法:將牛奶倒入小鍋中,再加入燕麥片及草莓果醬,攪勻后,用小火加熱,不需要煮開,離火放涼以后,麥片完全軟化以后,可以讓寶寶食用了。
孕婦吃麥片的注意事項(xiàng)
1、原料:燕麥片比普通麥片更營養(yǎng)
市面上的麥片的原料大致可以分為兩類:一部分以小麥、大米、玉米等為主要谷物;燕麥片是很好的谷類的食物,營養(yǎng)物質(zhì)多,最好選擇原味的麥片來食用,營養(yǎng)多,而且還可以提高體質(zhì)。
市場上出售的大部分速溶燕麥片,由于在加工中都經(jīng)過高溫熟化過程,維生素含量有所減少。純燕麥片是燕麥粒軋制而成,呈扁平狀,直徑約相當(dāng)于黃豆粒,形狀完整。經(jīng)過速食處理的速食燕麥片有些散碎感,而且看不出它原來的形狀,燕麥煮出來的粘稠度高。對于降血脂和血糖來說有一定的好處,而且也可以由增加飽腹感的作用。它的這點(diǎn)優(yōu)勢和它的粘稠度是密切相關(guān)的。所以說同量的燕麥煮出來越粘稠,它的保健效果就越好。
2、口味:純燕麥沒有甜味
優(yōu)先選擇沒有甜味的燕麥片相對會好。天然的谷物,是不含有糖分的。如果沖一小袋40克麥片在小碗中,有合適的甜味,那么意味著其中可能一半都是白糖。但是要注意的是無糖的燕麥片未必是好的,如果有甜味的話,那么它增加了甜蜜素的添加劑,兩歲以內(nèi)的孩子最好是不要食用的比較好。
3、添加營養(yǎng):其實(shí)不需要
有些麥片聲稱添加了其它營養(yǎng)成分,例如高鈣、高鐵、高蛋白之類,消費(fèi)者有時(shí)候會根據(jù)自己的需要來選購這些產(chǎn)品。專家分析,麥片的本身營養(yǎng)價(jià)值就比較好,如果作為主食的話,可以不需要添加其他的營養(yǎng)物質(zhì)了。一些麥片產(chǎn)品含有的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)就足以讓身體吸收和利用了,并不比一些純的燕麥營養(yǎng)高。
4、煮法:需要煮熟的更好
從健康角度來說,自己煮的更好一些。因?yàn)橹蟮难帑溒梢蕴峁┳畲蟮娘柛垢?,血糖上升速度最慢。同時(shí),燕麥片需要煮的,沒有加入添加劑,比如會所砂糖或者是糖精之類的,一些速溶的燕麥片加熱一兩分鐘就可以了,比較方便,而且是不錯(cuò)的選擇。
一沖即食的燕麥產(chǎn)品大多都加入了糖分,不僅降低營養(yǎng)價(jià)值,而且會讓燕麥片低血糖上升速度和高飽腹感的優(yōu)點(diǎn)受到損失。所以說加入一些添加劑的燕麥不一定就是健康的,口感雖然好,但是會誘發(fā)心血管疾病的發(fā)生,對健康不利。
關(guān)于孕婦是否食用食用燕麥片的這個(gè)問題,上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容,孕媽媽是可以食用燕麥片的,可以有補(bǔ)充豐富營養(yǎng)物質(zhì)的作用,而且也可以有潤腸通便減肥的作用,特別是滿足人們對于蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的需求,而且也可以讓寶寶更加的健康成長。
孕婦血糖高吃燕麥片好。
燕麥又名莜麥,是谷物中的一種營養(yǎng)食品。谷類中燕麥?zhǔn)菭I養(yǎng)豐富的糧食作物,在禾谷類作物中蛋白質(zhì)含量最高,且含有人體必需的8種氨基酸,其組成也較平衡。而麥片則是一種以小麥為原料,或者是多種谷物混合加工而成的食品。
因?yàn)檠帑溒@種食品營養(yǎng)豐富,并且還含有大量的膳食纖維。這種物質(zhì)對操控飯后血糖快速升高和預(yù)防糖尿病,是很有效果的。膳食纖維會致使食物在胃里留存時(shí)間變長,讓小腸對淀粉的消化吸收變慢。水溶性膳食纖維在腸內(nèi)形成粘狀物,將食物包裹起來,推遲小腸對淀粉吸收,讓飯后血糖升高趨于緩和,胰島素被合理利用,起到控制調(diào)節(jié)血糖和預(yù)防糖尿病的作用。所以說孕婦血糖高吃燕麥片是非常不錯(cuò)的。
另外燕麥中還含有鋅、硒、鎂、維生素E等營養(yǎng)物質(zhì)。對能清除身體里多余的自由基有幫助,具有抗衰老的功效,讓人們的容顏靚麗。除此之外,它里面還含有褪黑素,能幫助去掉黑斑、讓皮膚變得白膩,并且還有誘導(dǎo)睡眠的功效,休息好了,才會精力充沛。
【燕麥片的營養(yǎng)價(jià)值】
麥片的營養(yǎng)價(jià)值幾乎不用多說,即便如此,你還是會發(fā)現(xiàn),麥片的好處超出你的想象:
1. 降低人體中的膽固醇:麥片可以有效地降低人體中的膽固醇,經(jīng)常食用,會讓三高、心血管疾病神馬的離你遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。
2. 降糖、減肥:經(jīng)常食用麥片對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效,尤其是對“糖媽媽”來說,這絕對是最佳食品,沒有之一。
3. 通便:麥片有通大便的作用,深受便秘困擾的準(zhǔn)媽媽們,看這里!
4. 改善血液循環(huán):它還可以改善血液循環(huán),緩解生活工作帶來的壓力。
5. 補(bǔ)鈣佳品:含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效,是補(bǔ)鈣佳品,真真是居家旅行必備之良藥。
1、燕麥孕婦可以吃,但一定要少吃。燕麥含有豐富的植物蛋白質(zhì)、含有豐富的氨基酸,營養(yǎng)價(jià)值很高。燕麥也有豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)排便、預(yù)防便秘,但是燕麥一定要少吃。
2、中醫(yī)上燕麥?zhǔn)菍儆谠衅谏饔檬称罚驗(yàn)檠帑溣谢c、催產(chǎn)的作用,少量服用燕麥不至于有催產(chǎn)作用。但是如果出現(xiàn)腹瀉,有可能誘發(fā)宮縮增加流產(chǎn)、早產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。所以燕麥可以吃,但一定要少吃。
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