圣女果的三種食療吃法推薦

圣女果的三種食療吃法推薦

圣女果可以直接洗干凈了食用，味道非常不錯(cuò)，也可以將其做成一些特色的食譜來(lái)吃，不僅味道好，也能帶來(lái)一定的保健效果，很多人可能對(duì)圣女果做成的一些食療方并不是很清楚，下面本文將為大家推薦圣女果的三種食療吃法，沒(méi)有試過(guò)的朋友一定要試一試。

圣女甘藍(lán)沙拉

材料：準(zhǔn)備適量的圣女果、檸檬、紫甘藍(lán)、甜玉米、花葉生，紅酒醋、鹽、鼠尾草、橄欖油。

做法：

1、先把備好的紫甘藍(lán)洗凈了以后切成絲，將圣女果切兩半，花葉生切絲，玉米粒飛水撈出待用。

2、選用紅酒醋加鼠尾草加鹽、胡椒粉、加橄欖油，鮮檸檬汁調(diào)成油醋汁備用。

3、最后把切好的原料與油醋汁一起放進(jìn)去攪拌均勻后即可食用。

功效：圣女甘藍(lán)沙拉味道非常清爽，吃起來(lái)風(fēng)味獨(dú)特，而且能夠促進(jìn)食欲，改善胃口。

蜜餞圣女果

材料：選用適量的圣女果、葡萄干適量、桃干適量、蜂蜜、白糖。

做法：

1、把準(zhǔn)備好的圣女果清洗干凈后，用刀切成碎片，在鍋里放少許水，滾后倒入干果碎。

2、把備好的蜂蜜和白糖一起放進(jìn)去，用小勺慢慢攪拌均勻，小火煮半小時(shí)后，將干果熬成軟軟糯糯的蜜餞。

3、用刀在小番茄中間橫切一刀，直達(dá)三分之二，最后將晾涼后的蜜餞釀入圣女果中即可食用。

功效：這道食療非常的甘甜，吃起來(lái)的口味很好，可以起到健脾養(yǎng)胃的作用。

冰糖圣女果

材料：準(zhǔn)備半斤圣女果、二兩白糖、三十克水。

做法：

1、先把備好的圣女果清洗干凈后，用牙簽穿上。

2、在鍋里放入備好的水和白糖，用中小火慢慢敷，直到能夠拔絲才行(一定要注意火候和時(shí)間，時(shí)間短了沾上糖液以后不容易凝固，時(shí)間長(zhǎng)了，沾上糖液會(huì)變成白色)，再開(kāi)小火，將圣女果放入，淋上糖液。

3、最后放入抹了油的烤盤(pán)上，稍涼即可食用。

功效：冰糖圣女果吃起來(lái)比較甘甜可口，不僅能夠滿足人的食欲，而且還可以養(yǎng)胃健胃。

把圣女果做成上述介紹的這幾道食療方來(lái)進(jìn)行食用的話，是非常美妙的，不僅口味上面非常的獨(dú)特，能夠讓人們享受到別樣的風(fēng)味，而且可以起到很好的滋補(bǔ)作用，能夠用于改善一些不良的反應(yīng)，是非常值得大家制作品嘗的。希望本文的講述能給各位提供參考。

小西紅柿補(bǔ)什么？

圣女果即可當(dāng)做蔬菜吃，也可當(dāng)做蔬果吃，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，也有很多人稱之為小番茄，不僅是因?yàn)樗头验L(zhǎng)得很相似，而且是因?yàn)槠渲泻械姆驯绕胀ǚ堰€要高，其營(yíng)養(yǎng)豐富，具有非常獨(dú)特的口味，即可作為上等的帶客的佳品，也可作為普通的食物自己食用。
　　圣女果在國(guó)外被稱為“愛(ài)情之果”或“小金果”，是很多人都愛(ài)吃的水果，也被當(dāng)做是蔬菜，其口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，看起來(lái)也十分誘人，它不但有很強(qiáng)的食療作用，而且還有防癌抗癌等作用，圣女果除了含有豐富的番茄之外，其維生素的含量是普通番茄的1.7倍，被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織列為優(yōu)先推廣的“四大水果”之一。下面來(lái)看看圣女果的功效與作用。
　　圣女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì)?？纱龠M(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育，特別可促進(jìn)小兒的生長(zhǎng)發(fā)育，增加人體抵抗力，延緩人的衰老。另外，番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，并可提高人體的防曬功能。對(duì)于防癌、抗癌，特別是前列腺癌，可以起到有效的治療和預(yù)防。櫻桃番茄中維生素PP的含量居果蔬之首，是保護(hù)皮膚，維護(hù)胃液正常分泌，促進(jìn)紅細(xì)胞的生成，對(duì)肝病也有輔助治療作用、還可以美容、防曬效果也很好。
　　食療作用：
　　櫻桃番茄性甘、酸、微寒，歸肝、胃、肺經(jīng);
　　具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補(bǔ)血養(yǎng)血和增進(jìn)食欲的功效;
　　可治口渴，食欲不振。
　　圣女果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
　　圣女果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，這里來(lái)介紹一下：
　　第一：圣女果可以促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育，特別可促進(jìn)小兒的生長(zhǎng)發(fā)育，所以，小孩子可以把圣女果當(dāng)做主要水果之一來(lái)吃，那樣能增長(zhǎng)身體發(fā)育。
　　第二：圣女果可以增加人體的抵抗能力，延緩人的衰老、減少皺紋的產(chǎn)生，所以，特別適合女生用來(lái)美容，可以說(shuō)是女生天然的美容水果。
　　番茄是高營(yíng)養(yǎng)蔬菜，許多營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究材料指出，番茄干物質(zhì)含量為7.7%，其中糖分占1.8～5%，酸0.15%～0.75%、蛋白質(zhì)0.7%～1.3%、維生素0.6%～1.4%、礦物質(zhì)0.5～0.8%、果膠1.3%～2.5%、維生素C25～45毫克/100克。此外，還有胡籮卜素、維生素Bl、B2、番茄色素等。櫻桃番茄與其他番茄—樣，既可生食也可熟食。但更適宜生食。
　　番茄味甘酸、性微寒、對(duì)便結(jié)、食肉過(guò)多、口渴口臭、胸膈悶熱、吼炎腫痛等食后有益。大量的維生素C是人體結(jié)締組織所需要的成分，它對(duì)軟骨、血壁管、韌帶和骨的基層部分有增大其動(dòng)力和伸縮自如能力的作用。
　　番茄的食療顯著：用番茄、西米同煮粥，食后能生津止渴、健胃消食、適用于高血壓、心臟病、肝炎、口渴、食欲不振者。

小番茄吃了有什么好處

番茄含有豐富的維生素C，對(duì)人體來(lái)說(shuō)是不可缺少的微量元素，同時(shí)維生素C還能夠幫助皮膚美白，有助于皮膚的健康。

很多女士都比較愛(ài)美，對(duì)于愛(ài)美的女士，西紅柿可以說(shuō)好處多多，對(duì)于面部常見(jiàn)的斑點(diǎn)，西紅柿也有淡化的作用。

西紅柿可以生吃也可以炒熟了來(lái)吃，也可以做成西紅柿醬，更有利于西紅柿中維生素C的吸收。

西紅柿味道酸酸甜甜，經(jīng)常食用還有助于便秘的產(chǎn)生，有助于身體毒素的排出，同時(shí)對(duì)于便秘引起的痔瘡也有好處。

西紅柿也是減肥的佳品，雖然西紅柿好吃，卡路里含量也比較低，但是有些朋友為了減肥早上空腹食用西紅柿，這是很不好的，會(huì)刺激腸胃。

西紅柿對(duì)于一些胃部不適，胃酸過(guò)重以及一些胃潰瘍的患者也不適合食用，所以平時(shí)患有胃病的朋友應(yīng)注意用量。

西紅柿在食用的時(shí)候也經(jīng)常作為一些食材的配料，好像它就是萬(wàn)能的，所有的菜肴中加入它都別有一番風(fēng)味。

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